海產多元的韓國釜山,河豚是推薦嘗試的釜山美食之一。錦繡河豚(海雲台本店)開業五十年,是知名的老字號海雲台美食名店,也是釜山米其林入選餐廳,以原祖錦繡河豚湯深植人心,是許多釜山人的心頭好。而且儘管錦繡河豚24小時營業,還是消化不了來朝聖河豚料理的客人吶!
釜山海雲台有著不少老店人氣美食,其中這間創立於1970年的「錦繡河豚湯 海雲台總店」可算是當地河豚湯的發源之一,深受在地人及觀光客歡迎,用餐時間更是生意超好啊!「錦繡河豚湯」主打四種河豚料理(活河豚、黃河豚、黑河豚、白河豚),河豚肉鮮味美口感彈牙,湯頭則有清湯跟辣味可選擇,另外還有炸類、烤類、生魚片等等,由於河豚平常也很少吃到、加上營養價值極高,加上也算是在地鄉土料理,更入選了2024年釜山米其林入選餐廳,可以試試喔。
錦繡河豚(海雲台本店)就在海雲台市場、海雲台藍線公園附近。自1970年開業至今已經超過半世紀,是陪伴許多釜山人成長的河豚料理餐廳,更在2024年成為釜山米其林入選餐廳。
錦繡河豚湯 總店共有二樓層,二樓屬於高級河豚料理餐廳,一樓則是適合大眾享用的平價河豚料理,而且是24小時營業
創立於1970年的錦繡河豚湯,是韓國最早出現砂鍋河豚湯的餐廳,
門口自動預約單機
菜單
門口的河豚
門口的河豚
菜單
二樓櫃台
二樓櫃台
二樓櫃台
菜單
菜單
菜單
菜單
菜單
菜單
菜單
二樓吧檯
二樓吧檯
二樓包廂
二樓包廂
河豚午餐套餐,韓幣5萬元,換算下來一人台幣1174,份量多又多元!
清燙河豚沙拉
河豚肉搭配清爽的生菜沙拉一起吃,格外清爽
河豚生魚片,內含生魚片、魚皮、水芹
河豚生魚片上頭居然還有金箔,吃起來有一點脆度。可以單吃,也能和水芹和魚皮一起入口
醬燒河豚、河豚生魚片
醬燒河豚、綜合生魚片、河豚生魚片
醬燒河豚、綜合生魚片、河豚生魚片、炸河豚
醬燒河豚醬燒河豚、綜合生魚片、河豚生魚片、炸河豚
店裡招牌的砂鍋河豚湯,外層還套有一層鋼鍋保溫,河豚湯有原味和辣味兩種,我們這碗是原味河豚湯,點湯會附有一碗白飯。
湯頭有水芹、黃豆芽、蘿蔔等一起熬煮
魚皮富有膠原蛋白,口感QQ的,不過魚味道較重,單吃魚肉則比較沒有味道
四人一共消費180000韓幣
約台幣4227元
亞雲樹飯店也是地理位置、CP值都讚讚的一家飯店,地理位置不用說,一樣距離札嘎其地鐵徒步僅需6分鐘,飯店周圍就是光復路步行街、BIFF廣場、札嘎其市場、釜山塔全部步行10分鐘內,甚至在飯店裡有些房間從窗戶就可以直接看到釜山塔了,超優秀的地理位置實在沒理由不推薦啦!
住宿提供免費Wi-Fi和免費停車服務,讓您保持連線,並來去自如。 住宿位於釜山南浦的絕佳位置,讓您輕鬆探索熱門景點和餐飲選擇。這間4星級飯店提供健身中心,給您舒適難忘的住宿體驗。
飯店門口
一進去就會看到電梯,直接搭電梯上6F
搭電梯上6F
搭電梯上6F
電梯6F
6樓一出電梯右手邊就是Check in櫃檯
6樓一出電梯右手邊就是Check in櫃檯
Check in櫃檯對面就是吃早餐的地方
早餐吧
早餐吧
早餐吧
按摩椅
一次2000韓幣
按摩椅
吃早餐的地方
吃早餐的地方
自動販賣機
八樓電梯
豪華雙床房
一晚台幣2400元
豪華雙床房
豪華雙床房
床旁邊有MINI BAR及大衣櫃,這裡有浴袍、衣架、保險箱、充電箱及室內拖鞋、熱水壺、免費咖啡包及礦泉水、冰箱在下方、不用轉接插頭,就可以直接插上充電的變電箱
吹風機就在鏡子旁邊
浴缸
免治馬桶
遠方就是樂天百貨光復店
從房間看出去就是釜山塔
從房間看出去就是釜山塔
南浦洞商圈是釜山最熱鬧的地方,被稱為是釜山的明洞,其熱鬧程度可見一斑,要到南浦洞只要搭乘釜山地鐵1號線到南浦站即可抵達,交通相當方便,包括樂天百貨光復店、樂天超市、光復路文化時尚街、南浦洞地下街、國際市場、BIFF廣場、富平罐頭市場等都在這一帶,各式品牌商店、潮流小店、平價商店一間接一間,逛一整天都逛不完,絕對是釜山逛街採買的首選。
在BIFF廣場上,小吃也是絕對不可以錯過的。這裡最受遊客們歡迎的救屬甜餅了。另外,大家熟悉的韓國小吃,比如辣炒年糕、紫菜包飯、魚餅串、魷魚乾、水果、鯛魚燒、炒栗子等等。不同季節裡,小攤上販賣的小吃也會有相應的改變,價格從1000韓元到5000韓元不等。
在BIFF廣場,你可以看看電影,吃吃小吃,欣賞著櫥窗內的商品,悠閒地度過一整天。
熱鬧繁華的區域,設有首輪電影院、街頭美食區,還能看見知名韓國演員的手印。
南浦洞BIFF廣場
南浦洞BIFF廣場
南浦洞BIFF廣場
TOP TEN
南浦洞BIFF廣場
%咖啡
南浦洞BIFF廣場
%咖啡
南浦洞BIFF廣場
%咖啡
南浦洞BIFF廣場
%咖啡
南浦洞BIFF廣場
%咖啡
南浦洞BIFF廣場
魚板、辣炒年糕
南浦洞BIFF廣場
鬆餅
南浦洞BIFF廣場
鬆餅
南浦洞BIFF廣場
糖餅
南浦洞BIFF廣場
糖餅一個2000韓幣
南浦洞BIFF廣場
糖餅
南浦洞BIFF廣場
糖餅
南浦洞BIFF廣場
糖餅
南浦洞BIFF廣場
糖餅
來到釜山,在痛快血拼或享受娛樂之餘,不妨抽空到秀雅的龍頭山公園 (Yongdusan Park) 逛逛,舒緩一下緊繃的身心。在這裡,您可以縱覽美麗的釜山市景、欣賞為紀念韓國歷史名人和國家事件所立的紀念碑、神社和雕像,深入了解當地的人文風情。公園所在的龍頭山 (Yongdusan Mountain) 是釜山三大名山之一,顧名思義,龍頭山正是因為山勢肖似出海蛟龍的龍頭而得名。
樓高 394 英呎 (120 公尺) 的釜山塔 (Busan Tower) 是園內的參訪重點。塔頂的造型雍容典雅,靈感來自於受聯合國教科文組織 (UNESCO) 保護的慶州 (Gyeongju) 佛國寺 (Bulguksa Temple) 多寶塔 (Dabotap Pagoda) 的寶座;塔內的觀景台則是欣賞釜山市容的絕佳去處,包括國際市場 (Gukje Market) 繁華熱鬧的購物街、影島大橋 (Yeongdodaegyo Bridge) 等知名景點,還能觀賞貨船駛入港口的盛況,絕對讓您大開眼界。
釜山塔的旁邊還有一座造型優美的傳統樓閣,經過時別忘了駐足細賞。除了觀景台以外,釜山塔前方的庭院也是飽覽市景的好去處。
園內的紀念物包羅萬象,包括 16 世紀海軍名將李舜臣 (Yi Sun-Sin) 的雕像、蟠龍雕塑和忠魂塔 (Chunghontap Pagoda) 等,都值得花點時間尋訪。斥和碑 (Cheokhwabi Monument) 則是昔日朝鮮王朝為彰顯鎖國決心、驅逐外國勢力所立的紀念碑。園內還有一座花團錦簇的花鐘,以及販賣藝術品、手工藝品和紀念品的攤位,經過時不妨買一些小東西留念。
龍頭山公園位於釜山中區 (Jung District),距離國際市場和光復路文化時尚街 (Gwangbokro Culture and Fashion Street) 不遠,走一小段路即可抵達。若是從光復路文化時尚街前來,從大街東側搭手扶梯再走一段台階即可直接通往龍頭山公園。南浦 (Nampo) 公車站也位在附近。園區內有一般車輛與巴士停車場,有需要的話可以多加利用。
龍頭山公園每天免費開放,若想參觀釜山塔 (Busan Tower) 和其他展覽,則必須購買門票。碰上晴朗的日子,不妨選擇在黃昏前後來訪,就能欣賞夕陽沒入城市天際線的美景。
龍頭山公園內生長著多種繁茂的植物,整座山坡都是公園,釜山塔就屹立在山頂。從光復路上乘坐扶梯可直達龍頭山公園。山頂上有座美麗的“花鐘”,一年四季鮮花盛開。登上高處的觀景台,能俯瞰屋頂形如海鷗的紮嘎其市場、鋼桶市場和影島大橋等釜山市區的景色。
龍頭山公園手扶梯、樓梯入口
龍頭山公園手扶梯、樓梯入口
龍頭山公園手扶梯、樓梯入口
龍頭山公園手扶梯、樓梯入口
龍頭山公園手扶梯、樓梯
龍頭山公園手扶梯、樓梯
龍頭山公園手扶梯、樓梯
龍頭山公園
龍頭山公園
龍頭山公園
龍頭山公園
龍頭山公園
龍頭山公園鐘閣
龍頭山公園鐘閣
龍頭山公園鐘閣
龍頭山公園
龍頭山公園
龍頭山公園
龍頭山公園
名將李舜臣 雕像
龍頭山公園
名將李舜臣 雕像
龍頭山公園
名將李舜臣 雕像
龍頭山公園
釜山塔
龍頭山公園
釜山塔
龍頭山公園
釜山塔
龍頭山公園
龍頭山公園
龍頭山公園
說起韓國的炸雞連鎖店「橋村炸雞」,在台灣旅客心中真的是有名到,很多人還沒去過韓國都聽說過,「橋村」在韓國各地都有連鎖店,但是以前釜山外國遊客非常集中的南浦洞,卻是沒有橋村炸雞的分店,叫外送也許沒差,但如果是想內用或外帶,都還要跑去西面或釜山站的分店。現在不必跑遠了!!地鐵南浦站附近新開一家分店,住在南浦、札嘎其的人,可以就近去享用炸雞配啤酒的美味囉!
村炸雞的蜂蜜口味炸雞,皮真的非常薄脆,而蜂衣可以完美包裹住炸雞,鹹甜比例超完美,最重要的是可以點只要雞腿跟雞翅部位的套餐,完全不用擔心會有雞胸等較乾柴的部位。
橋村炸雞
橋村炸雞
橋村炸雞
橋村炸雞
橋村炸雞+真露燒酒
橋村炸雞+真露燒酒
橋村炸雞+真露燒酒
橋村炸雞
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