這篇被稱為永久保存版的原因是，我覺得近年可能不會再去名古屋了，可能會去北陸或是京都、北海道等沒去過的地方，就算去名古屋，也不會有機會這樣把名古屋めし一次吃透吧…雖然還是有幾個沒吃到…
蓬萊軒在之前的文章裡出現過，是在名古屋美食中屬於高價位的食物，當天好執著要吃本店，所以開車到熱田神宮附近的老房子
車子開到門口時門口聚了一些人，指揮車輛的伯伯問我們去門口登記了沒，登記才可以去停車。而我不敢一個人下去，男友只好把車停著下去登記再上來開車…
如果有機會帶長輩遊名古屋，我一定會帶他們來這裡
吃過這家後，再也不想吃便宜鰻魚飯了，因為那個口感會被記住，我想記住美好的鰻魚飯口感
我最愛的是加入料的吃法
人到名古屋我就一直唸著要吃扣美達咖啡コメダ珈琲，這是連鎖店，靜岡也有，但我卻像被咀咒一樣一直吃不到它…後來在大須的小巷子看到
只不過那次回憶不是很好，我們不小心坐到吸菸區，超級討厭菸味！左邊的甜點上面冰淇淋下面是酥脆皮，但二者接合的部位濕濕的很噁心…
幻波公子（我的童年
）的店很早以前在電視上看過介紹，他好像是後來去日本留學，然後在名古屋開店。店門口還有幻波公子的照片，這只有台灣人懂吧！500圓的炸雞，但不像台灣夜市好吃的鹹酥雞，日本人誤會了怎麼辦…
然後用手搖杯裝，還發集點卡。幻波公子的店都在大須
紅豆零食，好像是名古屋的名產
はま寿司在名古屋常看到。男友發薪日那天帶我去吃，很便宜一盤多只有100日圓，但品質沒有很好。優點是可以用手點想吃的菜，這對點壽司有障礙的我來說很方便。壽司靠近時畫面也會通知，奇怪的是有一次通知我但沒壽司過來，不知為何。可能是因為便宜，普通壽司一盤跟爭鮮價錢差不多，所以來的壽司都很隨便，不是歪一邊就是上面的料散落在盤子上…寫はま寿司只是因為常在名古屋看到它
有趣的午餐約會，名古屋人帶路。這家叫とんかつキッチンむらかみ，門口會寫今日的定食是什麼，但那是外行人點的。要點ひれかつ才行！這是內行人才知道的。停車場還在一個很難懂的位置，停完再繞過去店裡。
店裡的客人好像都是在附近工作的人，女生穿著可愛的制服，她們不知道我這個外國人好羨慕她們可以天天吃這個。味道就是百貨公司賣的日式豬排的味道，外皮是酥的，肉是緊實不過油的口感。再沾他們附的紅味噌，有另一種風味。而剛剛的黃色からし可以點一些在盤子上，沾著吃
餐送來時婆婆會問你要不要からし，它是納豆裡會附的東西，我很喜歡
赤から鍋在台灣也有，但我想在它的發祥地名古屋吃
最初有點意外是，它可以火烤火鍋二吃，不像台灣可以同時上來。赤から是先讓你烤肉後再吃火鍋，但你要直接進入火鍋也是可以，個人只喜歡火鍋
火烤結束後跟店員說要換火鍋，然後就會送上這個。店員會先打開讓你確認裡面有你加點的東西，然後開火等到鍋蓋的洞冒煙就可以吃了…我烤肉太鹹沒吃幾片，所以還很餓，此時真是煎熬…然後有人堅持煙要冒成直線才要開…
哇！！！讓我為你唱首歌～～這就是我心心念念的鍋啊！！不吃丸子那些火鍋料的我裡面只愛豆腐，想加點！味道很像辣炒年糕的汁，好好吃喔！但點的辣度5對我來說太難了，一直喝飲料
怕吃不飽的SEN點了收尾的起司飯，也就是吃到差不多時請店員過來，店員會先把鍋裡的湯取一些出來，再倒入白飯。接著開始煮飯，讓白飯都均勻吸入湯汁後，再倒入起司條，真是罪惡的美味啊！！！
那天從AEON購物中心回來的路上一直吵著要吃赤から，男友用導航找到一家店，但倒了…（毛
）再開一陣子又找到一家。這家好像是特別的內裝，是復古風，正合我意
赤から！我終於吃到你了！！是吃太飽手震嗎？？？
矢場とん好像在名古屋無人不知無人不曉，然後我又執著要吃本店
聽說本店中午時間都是大排長龍。我早到店門口一看一個鬼影都沒有，還以為今天休息。後來繞一下，入口只有這個啊，才進去
讓我想起鼎泰豐，本店也是高樓層，好像到四樓的樣子。我被安排在一樓的吧台位子，還好我旁邊是女生，不然我真的覺得吃豬排飯比吃拉麵還需要勇氣，周圍都是男生…
後來被問到有沒有吃完…量實在太多了。去之前我都沒找資料，也不知道它一客快2000日圓，量還是女生難以挑戰的…我很怕被問為何沒吃完，所以努力吃光它…
第一口我先從邊邊吃，有紅味噌的鹹及炸外皮的酥，還有豬肉的肥…好好吃！！
HARBS本店也是我一直想來的，雖然已知它的價格不是一般的貴，記得我至今吃過最貴的蛋糕是在東京小店買的蛋糕500多圓
而HARBS的蛋糕一塊就要700多。店的規定是低消一定要一份飲料，而紅茶又都要900圓，真是搶錢
事前查的資料說太晚去的話水果蛋糕就沒有了，所以一進店裡先確認冰櫃裡有水果蛋糕還有…而且還剩很多…而且店內座位很空，只有我們及另一組客人
雖然咖啡可以續杯，但再怎麼說900圓的咖啡對我來說還是太貴了，喝不下去…所以我請SEN幫我點紅茶…因為紅茶種類太多都是外來語，誰懂啊？！
紅茶好好喝～～～滿滿的少女心～～如果一個人來店又空空的，我真想坐一個晚上～～蛋糕會成功的原因是他們選用很好的水果，水果好像都是剛從樹上採下來的～～又甜又新鮮，香蕉也很緊實，我在想他們在使用之前是不是有先試吃過一條香蕉的某段，因為那個熟度非常剛好，就是當天不吃會太熟，提早吃會太青的口感～～真用心
HARBS本店在榮站3號出口，出去後直走不到2分鐘就看到了。晚上它不明顯，讓我懷疑去錯店
名古屋還有一個美食是雞翅，它被放在居酒屋的店裡
名古屋有二家雞翅店，一家是世界の山ちゃん及風來坊，名古屋在地人跟我說世界的小山味道太過了，要吃風來坊才對，所以就決定風來坊
風來坊的店很難找，它不在車站附近，我們找店還找到快要吵起來…
小山在機場就有了…風來坊你也努力一點！！
繼一堆配角後，主角來了！
吃法對我們這種不熟名古屋雞翅的人來說有點難，無法吃得順口，但不減少他的美味
口感好像是滷過再拿去炸，最後再灑上芝麻。吃的時候會想要配酒…它跟啤酒很配～～～好好吃喔！後來還很想去車站附近的外帶店買
對了！在機場有在賣真空包裝的雞翅，但那些都是滷的，要小心（我喜歡炸的
）
看看第2張圖，好邪惡的表情，都沒有人跟公司建議換別的嗎？
雞翅雞翅我愛你～～我可以為了你再去名古屋～～～
風來坊好像很熱門，我們吃完出來看到有10幾個人在外面排隊，但附近還有其他店啊，像我愛的鳥貴族
扣美達本篇第二次出來！！我真的很愛扣美達咖啡。上次在大須吃了菸味扣美達後，又掛念著我一定要吃到他們的早餐
如果只是為了在11點前點咖啡免費贈送的吐司就太看輕我了（？
）我想吃的是小倉吐司!!!!
然後終於，終於在我回台之前努力在11點前來到店裡，這次特別說非吸菸區。一大早9點已經有很多人在裡面用餐了，很難在宜蘭的咖啡店出現的阿公阿婆也都很享受地在吃早餐，你們也太幸福了～
不誇張，一見平凡的吐司，真不是因為它是贈送我才說它好話，超級好吃!!!而且我終於懂了好吃的祕密，就是在塗紅豆之前，要先塗一層奶油打底，就會是讓人飛天的美味了！
二月才會有的巧克力甜點（不知中文為何
）但我比較想點下面的綠色靴子
要回台灣之前，又在機場完成一個心願。之前來名古屋一直想吃的台灣拉麵，終於吃到了!!!
第一口不得了，辣到我想哭，接著每一口都會咳，也太辣了吧！之前男友說這比赤から還要辣我不信，真的！大概是赤から8度吧！
最後是喝冰水才努力吃完的。很好吃，但可以不要做這麼辣嗎？聽說辣度不可以選…
後來被問最喜歡是哪個，我想每個都喜歡吧。最想再吃的應該是赤から跟那家在地人才知的豬排，雞翅也很好吃！如果這些店都長在一起就好了～～
