一般韓國人的早餐都是習慣在家裡吃,而且吃的主要都是飯、小菜與湯這種正餐類的,
與台灣有許多早餐店、美而美的習慣非常不同,
真的要說最接近台式口味的,應該就是鐵板吐司了!
在首爾明洞也有一間非常有名的鐵板吐司連鎖店ISSAC,
這次來到釜山,我們要吃的是位於南浦洞商圈附近新昌吐司 (신창 토스트)。
新昌吐司 (신창 토스트)就在知名的國際市場內,
因為已經是開了近30年的老店了,也非常受到外國觀光客的喜愛。
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交通位置
新昌吐司 신창토스트
國際市場內
地址:부산광역시 중구 광복로 39 번길 21-1 (신창동 2가 29-3)
釜山廣域市中區光復路39號街21-1(新昌洞2街29-3)
電話:051-24-1724
營業時間:07:00 - 20:00
交通:地鐵札嘎其站7號出口
我覺得最方便的路線是可以直接從光復路商圈上的YZ PARK旁邊巷子走進來
YZ PARK是可以直接在市區辦現金退稅的好地方! 拿到的現金退稅剛好在南浦洞花掉XD
點我看 南浦洞直接現金退稅的好地方 YZ PARK 自助退稅機
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新昌吐司 (신창 토스트)
店面
貼滿了菜單的攤車與小小的店面很有歷史感,菜單上韓文、日本、中文都有,
老闆夫婦也會簡單的英文對答,點餐不是問題。
櫃檯上有寫明禁止錄影,但是拍照是OK的喔!
菜單
主要有果汁、吐司、果汁+吐司組合、豆漿+吐司組合等
吐司有五種口味可以選擇、果汁主要則是奇異果、桃子。
鐵板吐司
點好後就可以看到老闆娘直接在煎台上開始煎吐司,
韓國的鐵板吐司基本上就是麵包、炒蛋、起士三種配料為主,
另外再看要不要加果醬、火腿或生菜等其他食材。
吃的是一個熱騰騰的鐵板吐司,也是韓國蠻特別的早餐文化,😋
未經考證的我自己私心覺得這個飲食方式或許也跟早期有許多駐地美軍有關。
這幾年韓國年輕人流行起來的ISSAC、EGG DROP也都是鐵板吐司,
但價格相比之下新昌吐司CP值真的非常高。
不過對於身為來自早餐強國的我們來說,
台灣的美而美早餐店有多強大相信大家都知道,早餐店阿姨甚至還可以幫你做各種客製化早餐,
韓國的鐵板吐司很特別,也是吃個新鮮感,但台灣早餐真的還是世界第一啊!❤️
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新昌吐司 신창토스트