社口犁記是台中超有名的伴手禮名店!
每到過年、中秋送禮,訂單生意都超好.
我們家最愛綠豆椪系列,這次各買一盒.
一盒最少六個,都是單一口味盒裝販售.
除了綠豆椪,還有麥芽餅、杏仁餅台中名產.
糕點品項眾多,建議電話預訂,取貨或宅配.
台中美食伴手禮「社口犁記」招牌綠豆椪/滷肉綠豆椪.超大顆飽滿豆餡超酥香
社口犁記│店址位置
社口犁記店址位在神岡區社口里中山路522號!
這天過來方城市居家生活館參訪床墊,特別電話預訂取貨.
以前有四年沒有吃到,實在太想念這個味道~
搭乘大眾交通,從台中火車站過來.
「臺中火車(臺灣大道)」搭乘公車525號「社口」下車即抵.
也可以從豐原火車站,搭乘臺中公車過來哦~班次較多!
社口犁記│糕點品項
外頭玻璃櫃內就有各式糕點盒裝!
鳳梨酥、蓮子餅、牛奶豆沙、巧克力豆沙、
月餅、麥芽餅、杏仁酥、綠豆椪、魯肉綠豆椪.
台中名產,麥芽餅和杏仁酥!
我們這次也有買麥芽餅哦~
麥芽餅的外層酥皮很細緻.
趁著新鮮,麥芽香甜柔軟不乾硬也不膩口.
每次到了送禮節慶,都是滿滿訂單!
而且要認明社口犁記,才是最初創始店.
我們是從小吃到大,久久吃著就好懷念.
我買了綠豆椪和魯肉綠豆椪各一盒!
社口犁記都是單一口味販售,不能綜合.
所以,各買一盒,自己分裝.
這樣口味都能吃到~
綠豆椪
每個綠豆椪都是這樣超大一個!
外層酥餅皮真的超薄酥,一咬下就掉屑~
裡頭的綠豆餡非常飽滿,綠豆清香不甜膩.
而且綠豆餡還滿濕潤,不會過於乾口~
我超愛單純綠豆椪,可以吃到滿滿綠豆香.
可以搭配無糖茶飲或是咖啡,都滿對味的.
上面印上犁記,是綠豆椪!
外頭有圈,則是魯肉綠豆椪.
魯肉綠豆椪
上圖上盒是印上有個圈印,口味不同.
多了魯肉餡,綠豆餡少了一半.
魯肉口感有點像塊,多了些嚼勁口感.
還有肉香風味,與綠豆厚餡也很合拍.
其實二個口味覺得都很好吃!口感不同!
建議吃的時候一定要拿紙張墊底.
不然可是會掉屑滿地哦~
吃一個就很有飽足感呢!
社口犁記的綠豆椪真的好喜歡!
多年沒吃還是那個綠豆香氣~
只是表面酥皮超細薄,好容易掉屑屑.
超愛那厚厚綠豆餡,飽滿香氣不甜膩.
搭配一個綠豆椪,來個台式下午茶啦.
【犂記餅店-社口創始店】
時間:08:00~21:00
公休:無
電話:(04)2562-7135、(04)2562-7132、(04)2562-0068
粉絲團:犂記餅店-社口創始店
官方網站:犂記餅店-社口創始店
地址:台中市神岡區社口里中山路522號
(10MAY23│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)
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