在家想要吃正統的馬來西亞料理嗎？馬來西亞辣醬、馬來西亞炒飯、咖哩牛肉、酸甜排骨等，馬來西亞正統素食桌菜在這裡！以大馬“煮炒”爲主，是馬來西亞華人常見的家常菜。由寶林茶室的眾師傅們-來自香港以及馬來西亞擁有30年以上的粵菜師傅，搭配店主祖傳的馬來西亞風味烹飪密集，以熟悉的口味滿足每個想吃異國風味的味蕾。


馬來西亞料理菜品有哪些？  

只要買簡單的料理包，就能立刻做出一桌好菜！你喜歡馬來西亞辣醬還是馬來西亞炒飯呢？只要你想得到的料理我們都有！寶林茶室的料理菜單有：

● 馳名炒果條－使用大火翻炒，全程不加任何一滴水，保有高麗菜及豆芽的脆度，還原馬來西亞道地的鍋氣炒果條。

● 招牌炒飯 - 加入蘿蔔絲 杏鮑菇 黃瓜 火腿大火翻炒，並加入獨門秘籍的素海鮮醬，粒粒分明的炒飯使人流連忘返。

● 鳳梨炒飯 - 使用在地嚴選的鳳梨，加入腰果，黃瓜，蘿蔔以及切塊的鳳梨，並且加入店主的獨門配方，使其口感更加豐富。鹹鹹香香又略有鳳梨的多汁微酸甜，讓人一口接一口。

● 咖喱仁當羊肉 - 內含素羊肉，馬鈴薯，杏鮑菇，香茅以及咖喱葉。加入利用慢火熬乾的椰絲收乾咖喱汁，使咖喱汁濃稠附著在配料上,讓整道菜更加香濃可口。  

● 酸甜排骨 - 寶林具有30年經驗的粵菜師傅所研發的糖醋醬汁，搭配馬來西亞酥脆的素排骨，絕對是下飯的好夥伴。

● 砂鍋豆腐 - 爲讓口感更豐富，更滿足，豆腐加入甜椒，黑木耳，豌豆，胡蘿蔔，利用砂鍋燉煮，將其鍋氣鎖入進醬汁。即便是冷凍包，打開的那一刹那絕對還原砂鍋豆腐拿恰到好處的焦香味。

● 三巴麻婆豆腐 - 加入本店特質的三巴醬，傳統的麻婆豆腐帶出陣陣的三巴香氣，是不能錯過的佳餚

● 馬來羅漢齋 - 加入黑木耳 花椰菜 鴻禧菇 豆皮 胡蘿蔔 豆包烹調，配料豐富多變，滿足一家人的需求，是素菜中之上品。

料理包要如何調理食用？

  ｜步驟1：解凍 (可以擇一選擇解凍方式)

- 於食用前一天放置冰箱冷藏室解凍。

- 隔水加熱-- 將冷凍包放入水鍋中，用小火煮至解凍。

- 使用微波爐的解凍功能-- 將冷凍包放入微波爐，依自家微波爐解凍功能而定，微波至解凍。

｜步驟2：加熱(可以擇一選擇加熱方式)

-微波-- 將已解凍的冷凍包撕開倒入容器中，微波加熱5-8分鐘即可食用。

-蒸-- 將已解凍的冷凍包撕開倒入容器中，蒸約10分鐘，依據自己家裡蒸鍋/火候/熱度而定。

-回鍋炒-- 加入少許油熱鍋，將已解凍的冷凍包撕開放入鍋中稍微翻炒即可食用。

｜步驟3：直接裝盤享用

－盛盤後即可大快朵頤囉