釜山必吃 南浦洞 密陽血腸豬肉湯飯밀양순대돼지국밥 24小時營業 釜山傳統美食

看完櫻花,大約下午五點左右我們回到了南浦洞。

一整天只吃了CHECK IN BUSAN 的早午餐,立刻決定前進釜山必吃的傳統美食 豬肉湯飯!!

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扎嘎其地鐵站3號出口出來

步行約5~7分鐘就能抵達的密陽血腸豬肉湯飯(밀양순대돼지국밥),交通十分方便。



豬肉湯飯是釜山道地的代表美食,

在釜山,一整條街都賣豬肉湯飯的豬肉湯飯街也是很值得一逛的點~

我個人感覺有點類似台南的傳統美食牛肉湯(?)

就是釜山很多店家都有賣這道美食,但每一家店吃起來的感覺又都不太一樣。

我們吃的是密陽血腸豬肉湯飯(밀양순대돼지국밥)南浦洞店,

密陽血腸豬肉湯飯(밀양순대돼지국밥) 在釜山有很多分店,包括南浦洞、西面、海雲台都有,

由於豬肉湯飯不僅是釜山傳統美食,價格也非常平價,所以到釜山玩的話是一定要吃的!

密陽血腸豬肉湯飯(밀양순대돼지국밥)
地址:
釜山广域市中区富平洞2街54-2
(부산광역시 중구 부평동2가 54-2)
道路名地址
釜山广域市中区光复路6
(부산광역시 중구 광복로 6 )
營業時間:24小時
電話:051-242-5020

  就位在街角的密陽血腸豬肉湯飯(밀양순대돼지국밥)南浦洞店,紅色招牌非常明顯好認。  

傍晚五點多抵達,可能是離晚餐時間還早,店裡只有零零落落大約四組客人(都是韓國人),沒有觀光客。

姨母很快地招待我們入座並且地上了菜單。

大概因為密陽血腸豬肉湯飯(밀양순대돼지국밥)平時就是觀光客常去的地方,

所以菜單很貼心的附上了中、英、韓文與圖片,所以即使不會韓文也完全不擔心點不了餐。

  店裡空間不算是非常大,主要分為兩側,

一邊是西式的桌椅區,另一邊則是傳統韓式的地舖型座位(需要脫鞋)。

  飲料冰箱則有提供可樂、汽水、啤酒與燒酒。

  密陽血腸豬肉湯飯(밀양순대돼지국밥)的小菜可以續,是採取自助式的唷~

照片裡那兩根綠色的辣椒很可怕

因為韓國人一般都會直接吃青辣椒,結果小飛拿起來咬了兩口直接辣到說不出話來,而且還沒辦法呼吸...

據她本人描述,當下是她離死亡最近的一次XDD

因為這不是青辣椒啊! 而是超級辣的青陽辣椒....

小飛辣到整個臉都漲紅冒冷汗,結果旁邊的姨母看到竟然全都在偷笑XD

密陽血腸豬肉湯飯(밀양순대돼지국밥)

小飛點的是上面顏色較深的解酒湯,我的則是下面乳白色湯頭>最基本的豬肉湯飯。

一般豬肉湯飯的湯都是呈現乳白色的,就像是台灣的大骨湯一樣,

湯頭基本上沒有什麼太重的味道,韓國人一般都喜歡自己調味成各人喜歡的味道。

桌上有調味區,可以根據自己喜歡的口味調味。

如果你喜歡吃辣,就可以再另外加上辣椒、泡菜等,

也有蒜泥、鹽巴與芝麻香油,調味完成之後把白飯倒進去吃,就是最韓國的吃法😋

  解酒湯湯底味道比較重,胡椒味的嗆辣跟酸菜的鹹香撲鼻而來~  

加了麵條的解酒湯

我本來就是很喜歡吃湯泡飯的人,小時候常常因為把飯丟到湯裡面吃被媽媽罵說這樣吃會胃痛,

長大知道韓國人都喜歡吃湯飯後更有藉口光明正大在媽媽面前泡飯吃了😂

豬肉湯飯對釜山人來說有著歷史的記憶,是真正屬於回憶中的美食,

密陽血腸豬肉湯飯(밀양순대돼지국밥)南浦洞店的交通位置十分便利,價格合理,

如果來釜山玩我覺得是一個必要的踩點行程!! 推薦給大家參考~


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