結束了由布院一日遊後，
從由布院車站搭上特急返回博多車站，
第三天的旅程已是有些疲累，真是不耐操啊XD~
幸而晚餐地點不需花腳程，
再一次為自己排定的行程感到滿意~
作為九州地區最大交通樞紐的博多車站，
不僅集結「AMU PLAZA博多」、「博多阪急百貨店」之外，
就連美食，也多得令人目不暇給~
走回車站一樓，
看了一下位置圖，
很快地便找著透明電梯(靠近博多口側)
搭乘電梯到9樓便可~
不知道為甚麼，
每每走在日本國的百貨公司，
總有種沒出國的錯亂感，
這大概是台灣的百貨體系大多與日系百貨作結合之故吧?!
泥砍砍~
9樓和10樓是來自全國各地的餐飲品牌，
且都是名店來著，
也就是說，
沒有堅強實力，
是無法在這兒佔有一席之"櫃"低~
3號櫃位的"牛たん炭燒利久"，是艾爾娃的目標~
東北地區宮城縣的仙台市，
乃為牛舌發源地，
而牛たん炭燒利久，是在當地最受歡迎的店家，
不僅威名遠揚，還被指定為必吃美食，
目前在日本各地區皆有設店，
讓旅人不用前往仙台，
也能一嚐牛舌的美味~
到達門口時，是晚上9點了，
過了晚餐時刻不需排隊候位，
和服務人員說了"兩位"立馬被帶位，
瞄到服務人員在竊笑，
大概是觀光客臉和奇怪的口音?
溫暖柔和的木質裝潢，
牆上還有供人客掛外套的衣架，
原本擔心身上會沾染燒烤味兒，
我們是坐在最裡面的座位，
再加上店家的抽油煙設備循環良好，
用餐過程中並沒有聞到油煙~
以牛舌為主角的餐點，
搭配不同料理手法的變化，
如牛舌餃子、牛舌唐揚、牛舌咖哩飯.....
都是在別處見不著的，
拿日本餐廳晚餐的價位來說，著實不貴，
偶爾出國嘛，就是要大啖美食才對得起自己咩~
醃漬牛舌~
鹹鮮風味，生嫩口感，好好吃啊
超適合配嗶路的下酒菜呢!
牛たん「極」定食(3枚)~
瞧瞧這粉嫩色澤，真是食指大動!
帶著炭烤香氣，僅以鹽巴調味，
邊緣脆中帶Q，
中間是肥厚鮮嫩口感，
才吃第一口就想起身鼓掌(周杰倫上身)
難怪，每篇食記莫不額樂吶!
牛たん丼定食~
溫泉玉子~
相較於前一道的驚豔，
這道牛舌丼定食就還好，
薄薄的厚度，有些微澀，
甜甜的醬汁就醬，
說不上甚麼特別之處~
加了很多韭菜的牛尾湯，
沒甚麼牛腥味，
雖清爽但鹹了點，
胡椒味滿濃郁的~
櫃上有調理包還可以買回家~
我得承認，一開始確實不太自在，
吃牛的舌頭似乎很殘忍，
站在美食的角度還是得克服心裡障礙，
但沒有多久，這念頭隨即被拋到九霄雲外!
太好吃了~簡直一吃就愛上!!!
果真名物有理
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JR博多城簡介請點我
地址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ9F
電話:092-413-5335
營業時間:11:00～23:00(L.O.22:30)
