https://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=46650
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午市飲茶點心 小點$22.8 精點$38.8 單價稍貴,但食物有水準值回票價
另收茶費再加一服務費,要留意收費
出爐招牌黑豚叉燒皇 例牌$78
鮑魚燒賣皇,元貝粒滑腸粉花膠咸雞粥,沙爹金錢肚,蝦餃皇,牛肉球,棉花雞
兩個人點既份量多左少少,不過真心好食,掃清光
先評叉燒,用黑豚肉做叉燒,肉質細緻,淡淡甜味,燒得焦香可口,肉味甘甜
即拉元貝腸粉,入面仲有粟米粒,食落有口感豐富好多,元貝味淡,腸粉皮夠薄夠嫩,靠個醬油提味
花雞咸雞粥,粥底綿滑香氣十足,放左蔥花粟米粒,咸雞本身有調味,食落仍嫩滑,肉偏瘦少脂肪
沙爹牛肚,爽口微辣開胃
鮑魚燒賣,餃皮薄,餡鮮有彈性,鮑魚提鮮加分賣相一流
牛肉球口感唔錯,加汁食味道剛好,肉質有彈性,有3球份量夠分
棉花雞,有蟹柳好搞笑,不過味道唔錯,雞肉都幾入味
地址－大角咀道38號新九龍廣場1樓168-187號舖
環境／設施－港式酒樓
特色－港式點心出色有水準
人均價格－$200
評分－8/10
