https://www.mrlamsan.com/2021/08/chun-giu.html

https://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=46639

今日約左人出銅鑼灣食飯

事前做查下地圖,有間餐廳一年前食過

而家餐牌多左好多選擇,上次食過唔錯

今次決定同朋友過黎食,7點入座不用排隊

呢邊係食街,晚市7點半後超多人,好在早食飯

https://youtu.be/n3EQaJYVh2M

落單方便係用電話掃碼自助落單

咁我地叫左個火車頭越南湯粉$68

飲品另加$8,點了一杯越南咖啡

湯粉選配了金邊粉,粉身夠幼,夠吸湯

湯底清而少油,健康之餘味道亦足夠

有牛丸,肥牛片,花膠一片,生洋蔥,牛腩片

另有蔥蒜金不換,可走可留,當然要留啦

牛丸彈牙爽口,花膠食補,夠入味

牛腩片好肥但可以再軟嫩少少

肥牛肉片夠味濃,夠薄身,金邊粉吸湯味佳

想試佢款咖哩好耐,夠濃郁夠香氣

少少辣,撈飯食一流,豬扒有2片,份量好多

豬扒醃得入味鬆化,好夾咖哩汁

小堂菜清湯蘿蔔,夠清甜,用牛清湯做底

湯都可以飲品,一絲油膩感都沒有

越南咖啡,奶味輕,飲到咖啡焙既香氣

啡味濃奶輕,呢種啡好飲

另一款係咸檸梳打,夠清爽,解膩

地址-銅鑼灣加路連山道9A號地舖

環境/設施-越南菜小店

特色-招牌湯河出色

人均價格-$70

評分-8/10