https://www.mrlamsan.com/2021/07/CCA.html

https://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=46543

https://www.beautyexchange.com.hk/blog/305214

http://www.beautylife.hk/home.php?mod=space&uid=120415&do=blog&quickforward=1&id=192470

新鮮炸雞係韓國老闆嘅家傳秘方,大大份原隻炸雞同無骨炸雞任你揀

全店有10款醬揀

西灣河太安樓旁邊都有好多唔同既餐廳

今次去食韓國菜,叫李家,聽聞都歷史都好耐,亦都好出名,咁一於過黎試炸雞同韓國人蔘雞湯

平均$200一位就食到飽一飽

https://youtu.be/MBcd5jW4cKU

先評炸雞,炸雞真係好食,有分無骨或帶骨炸雞,識食一定食連骨雞,食起黎更嫩更香口,個醬汁真係食到特別濃郁,蜜糖蒜辣炸雞,本身炸雞有調味係帶點辣

炸得好香脆,皮薄肉嫩,加埋超甜既蒜蜜醬汁,加埋辣味,又辣又甜,幾滋味

呢度既菜式都係偏大份,原隻人蔘雞湯,中間釀左糯米同唔同食材

糯米同雞都煮到近乎溶化,骨都化掉,飲起黎好似食糯米雞粥,好綿好香

味道自然既雞湯滋補味美,一定夠飽,因為有糯米,吸左雞既鮮味

李家 (太康街) Chicken HOF & SOJU (Tai Hong Street)

西灣河太康街1號麗灣大廈地下L號舖

#炸雞 #韓式 #韓國菜 #李家 #西灣河美食 #人蔘雞湯