話就係龍蝦黑毛豬主題
但緊係唔止呢2樣啦,一於同你睇下有咩好食先
海鮮一樣都有蟹腳同生蠔,水準仲唔錯,最重要補貨夠快手!
https://www.mrlamsan.com/2021/06/buffet.html
https://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=46529
https://www.instagram.com/p/CQcoSYqHlGH/
https://bit.ly/3gZuJMv
http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4754592
當然除左生蠔蟹腳仲有鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺
你見到海鮮既賣相真係做得幾靚,唔會甩皮甩骨,食海鮮最忌
前菜冷盤肉類也唔錯
火腿,煙三文魚等等,龍蝦蟹肉牛油軟包 蒜泥西班牙豬白肉
沙律陣勢亦都強大,選擇齊全,食菜一樣照顧到你
刺身類算比足,基本八款
三文魚八爪魚希靈魚,甜蝦,北寄貝等八款,即點即切比你,唔係預切放到乾淨淨個種,食落鮮度OK架
另外仲有壽司飯,或壽司,食刺身加少少飯都OK架
時令野當時仲有粽,食半隻好啦
米香脆炸龍蝦丸 炸得香脆酥,好食
烤肉腸,美國西冷牛,腸係德國腸
另外仲有片皮鴨同好多唔同既熱食
野菌西班牙火腿薄餅、哥頓布式炸西班牙豬扒
每樣都試左1-2件,同樣地都做得幾好,熱食類水準高,炸得香口,加埋醬食一流
要講埋佢個片皮鴨,真係好食,點好食?皮夠油香肉夠嫩
中西湯各一款,另有港式粥一款
煎羊架,煎鴨肝(指定時間供應)
灣景國際灣景廳及宴會場地呈獻「龍蝦．黑毛豬」自助晚餐，嚴選被譽為「海鮮之王」、爽滑甜美、外殼帶艷紅色的加拿大龍蝦，及有「懂走路的橄欖樹」暱稱、肉質帶獨特榛果香、於果林放養的西班牙黑毛豬，在匠心獨運的工藝下，銳意打造出一系列形色味俱備的美饌，讓味蕾於今個盛夏翱翔於一片熱情奔放的國度；另有麵包蟹及新西蘭生蠔等冰鎮海鮮源源供應，盡享一份遠離炎夏的涼意。
其他熱葷菜式輪流提供： #香煎鴨肝及羊扒、蜜糖芥末燒金門火腿、香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、香草脆皮豬腩卷、香煎牛仔骨配洋蔥汁、蝦醬炸雞翼、海皇翠塘豆腐、印度咖喱羊肉、香烤豬柳伴青胡椒汁、香烤雞胸配芥末籽汁、紅酒燴牛尾、辣炒海鮮、泰式紅咖喱炒青口、煎海鱸魚柳配水瓜柳牛油汁、日式燒汁烤茄子、寶雲酥焗蕃茄、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、清蒸沙巴龍躉、碧綠腰果炒蝦仁、欖角骨、蟹肉扒時蔬、四川辣子雞、避風塘炒蜆、蜜椒牛柳粒、燒鴨菜乾粥、海皇飛魚籽炒飯、蝦籽雙菇炆伊麵等
除左以上介紹既,另外仲有炒麵同豬腳薑,熱食類真心夠多款
甜品方面款式亦多,切成一口SIZE
每款食一件就岩岩好
精選甜品
番石榴荔枝慕絲蛋糕、焦糖菠蘿藍莓乳酪杯、^即炸沙翁配肉桂糖
^每晚8時起於甜品專區供應
多款甜品輪流供應：8款口味的王牌甜品－瑞士名牌MÕVENPICK雪糕、黑森林蛋糕、蜜桃香檳啫喱、黑芝麻芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、阿華田木糠布甸、意式荔枝金柚奶凍、班蘭焦糖燉蛋、楊枝甘露、栗子慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等
另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
總評食後感
食物水準,款式以呢個價錢合理
有蟹腳有生蠔,仲有主題美食
以有限既價錢比到高品質服務同味道體驗
免付加一優惠價
灣景廳：
https://www.theharbourview.com.hk/tc/offers/detail/157
星期一至四：成人$428 / 長者$388 / 小童$348
星期五至日、公眾假期及前夕：成人$488 / 長者$448 / 小童$408
#每日供應
宴會場地：
成人及長者$458 / 小童$378
#2021年6月5, 12, 13, 26及30日供應
#於2021年6月30日惠顧，每位18歲以上賓客可獲贈雪花臉譜啤酒1支於堂食享用(送完即止；受條款約束)。
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*優惠適用於2021年6月1 - 30日
輕談淺酌星期一
凡於星期一惠顧，每位賓客可獲贈雪花臉譜啤酒1支。
*送完即止
*優惠可與其他優惠同時使用
*優惠適用於2021年6月28日 - 7月26日，逢星期一
*額外惠顧，每支$28+10%
*只供堂食享用
*酒精飲品只供應予18歲以上賓客享用
指定信用卡可享八折優惠
*指定日期不適用
*只適用於按原價計算
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