台南夏天就是要吃冰消暑呀！
位於民權路上.小清新日質門面【八月雪】還挺吸引目光.
主要販售以水果原汁製作雪花冰磚.
各個雪花冰口味都不一樣哦！製作繁瑣又費時！吃得到水果自然香甜.
冰品擺盤也很精緻有質感.價格也不會太高.
找個時間.約姐妹或朋友來拍照吃冰吧！
台南東區冰品「八月雪」夏季就愛吃冰！酸香鳳梨檸檬好滋味.西瓜滾球可愛又吸睛
八月雪門面濟受走日式清雅的風格.
給人一種自然又清新的氛圍.
店外小黑板就寫上店家招牌冰品囉！
繽紛可愛的大支水果冰棒.
好像在向路過的人們招手呀.
這天氣很需要來一點涼.
八月雪│室內環境
店內空間不大.座位也不算多.
有一整排的吧台式長桌.適合一人用餐.也不怕尷尬.
桌面上擺設了充滿了日味小扇子.
讓空間的日式風情更顯濃郁了.
再來走到後面.
有二桌四人桌位.
多人朋友一起吃冰就能坐這.
點餐到櫃檯及結帳.
抬頭看看.冰品選項真的超級豐富.
最好理解的是懷舊古早味系列是沒有新鮮水果的哦.
基底冰磚一樣都是以所點的水果冰磚來製作.
不是那種一般的牛奶冰磚淋上水果果露哦～
所以吃在嘴裡的每份冰品都是不一樣的風味！
讓人更加期待了說.
八月雪│菜單品項
雪花冰品項共有經典鮮果系列及懷舊古早味系列.
以及店家自製水果冰棒.口味以現場為主.
經典鮮果系列有配料紅豆、珍珠、白玉.三選一.
法式烤布蕾也是店家自己做的哦！
另有冬季限定的熱甜湯.可以選擇.
夏季限定－鳳梨檸檬 $120
配料有紅豆、珍珠、白玉.三選一.
這份選了白玉.
選用盛裝的冰品器皿、餐具也滿用心.
大大片的鳳梨把檸檬雪花冰都給蓋住了.
一旁提供熱茶及自選配料.
鮮亮的黃色鳳梨片就是帶著夏天的氣息.
光是這樣看著都覺得療鬱了.
也建議大家拍照得要快狠準.
檸檬雪花冰都是新鮮檸檬汁製作.
融化速度快.
上桌要盡快享用.
切片的鳳梨.給得很有誠意.
有淋上蜂蜜～所以單吃也不用擔心太酸.
增加了蜂蜜的香甜.也提了鳳梨的微酸帶甜.
讓人一塊又忍不住吃了一塊.
底層的檸檬雪花冰總算是見到了.
純白色的冰體看起來不太吸引人.
但是說真的～那味道是要吃過了才知道呀.
檸檬有放入一點糖製成冰磚.
那入口的味道是酸得很有味道.卻有不會讓人皺眉.
就是一種很有深度的酸香滋味.
帶上令人心曠神怡的檸檬香氣！
這碗.是讓我邊吃邊點頭.超愛的說.
那入口即化的檸檬雪花～
又帶有濃郁清爽的檸檬香氣.
一個人吃完一整碗也沒問題.
給上一大圈的鳳梨切片.
全部吃完也是挺有飽足感的.
當季的鳳梨水果.
就是夏季最讓人期待的消暑聖品呀！
喝個熱茶.也緩和那口中的味道.
夏季限定－西瓜滾球 $150
配料有紅豆、珍珠、白玉.三選一.
這份選了紅豆.
噢！再來這份西瓜滾球.
肯定是網美們ＩＧ打卡必點款！
它也太可愛了.
夏季另款水果就是西瓜！
大口大口吃著西瓜那暢快又多汁.
光想得都讓人覺得心動～
當天還看到老闆正在一球一球挖著小西瓜球呢.
一樣選用百分百的西瓜原汁來製作冰磚.
削成一片片的雪花冰磚.
顏色及造型上就很漂亮.
挖上一大球雪花冰入口.
是好濃好濃的西瓜牛奶味道.
甜度上不會太過甜膩.是很溫和的甜味哦.
超級飽滿的西瓜香氣.停留口中！
又是讓人憑憑點頭的西瓜雪花冰.
西瓜球外層則是淋上了煉乳.
西瓜本身的甜味就讓人滿意.
淋上煉乳多了一股奶香氣更有層次風味.
紅豆也煮得好綿密.
給得紅豆份量也夠足的啦！
我最喜歡這樣一顆西瓜球一匙雪花冰.
整個西瓜味道送入口中就是滿滿幸福.
西瓜雪花冰搭配紅豆則有另層風味.
沒想到也是意外的搭味耶.
或是來個QQ有嚼勁的白玉.
自然也是另種選擇.
大家可以點不一樣的配料.再來分享著吃.
讓冰品風味的變化更有多層次的呈現感.
手作冰棒系列
香蕉巧克力、OREO牛奶、檸檬、鳳梨、
芭樂牛奶、木瓜牛奶、西瓜牛奶、葡萄牛奶、
香蕉牛奶、鳳梨火龍果、芒果牛奶、草莓牛奶.
木瓜牛奶鮮果冰棒 $60
味道好厚重～
愛這味的人會喜歡的.
芭樂牛奶鮮果冰棒 $55
淡淡爽口的芭樂香氣～
中間還有夾上一片奇異果片.
不時還會咬到奇異果帶籽的口感.
喜歡雪花冰那入口即化的獨特口感.
散發出最為自然的水果香氣.
滿滿的果香味～
夏日來這消暑吧.
【八月雪－雪花冰／水果冰棒專賣店】
時間：11：00～20：00
公休：星期一、當月第３個禮拜二
電話：（06）222-8770
粉絲團搜尋：八月雪-雪花冰/水果冰棒專賣店
地址：台南市中西區民權路一段126號
（20APR21│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）
