好久沒上陽明山了,趁著最近風和日麗的好天氣,開車上陽明山兜風。

第一站先造訪近來人氣很夯的老屋咖啡館,連鎖咖啡cama旗艦店--豆留森林,原本以為豆留森林可能在陽明山某個偏遠角落,沒想到就在格致路上,文化大學對面的大馬路上,對面就是公車站牌,即使搭公車上山喝咖啡也很方便。

豆留森林是座有八十年歷史的日式老宅,原本是省立農林廳林業試驗所的宿舍,為響應臺北市政府文化局「老房子文化運動2.0」,由連鎖咖啡品牌cama接手,與知名建築師及造景團隊合作,耗費兩年時間將老宅修復,於去年11月正式開幕。

八十年昭和日式老宅裡的咖啡香

前一天我事先網路訂位,上預訂了早上9:00的位置,也許是平日的關係,店內並不如想像中擁擠,到11:00前還有蠻多空位的,若在假日造訪還是事先訂位以免向隅。


豆留森林是cama跨足餐飲界的第一步,除了咖啡,也提供早午餐、午餐和下午茶多項選擇,也可以單點咖啡飲品。9:00~11:00是早午餐時段,我和老公兩人各點了一份早午餐。

花園皇后早午餐(320元,飲料另點)
花園皇后早午餐(320元,飲料另點)
起司蘑菇歐姆蛋(260元)
起司蘑菇歐姆蛋(260元)
早午餐並未附飲料,加價199元升級B套餐可點160元以下飲料+甜點,當天甜點只有司康可選
早午餐並未附飲料,加價199元升級B套餐可點160元以下飲料+甜點,當天甜點只有司康可選

cama的咖啡當然是好喝的,餐點就看個人喜好了,我點的「花園皇后早午餐」內容非常豐富:沙拉、優格、水果切片,丹麥吐司上滿滿的煙燻鮭魚,我覺得挺不錯的。老公的歐姆蛋就比較平凡。

餐點的價格並不便宜,而且飲料要另外加點,不過這是為了享受在日式老屋用餐的氛圍所必須的代價,老屋修復得非常美,保留了漂亮的樑柱、門窗,還開闢了烘豆教室,假日開設烘豆課程,除了賣咖啡之外,也推廣咖啡文化。

烘豆教室,假日有烘豆課程
烘豆教室,假日有烘豆課程

漫步在六百坪的庭園中

不過,在日式老屋喝咖啡其實不算太特別,因為現在台北的老屋咖啡一籮筐,我覺得豆留森林最珍貴的資產除了日式老宅,還有這片廣闊的「庭園」。豆留森林占地六百坪,老屋只佔了一小部份,環繞老屋的庭園面積是老屋的好幾倍,店家特別邀請曾主導電影「少年Pi的奇幻漂流」、「賽德克巴萊」等造景製作的資深團隊「強而青」,打造了這個多采多姿的美麗庭園。


庭園中以各式樹種,營造如森林般的悠閒氣氛,我最喜歡老屋旁的竹林,竹林茂密有如縮小版的京都「嵐山」秘境,從老屋窗邊的座位也能欣賞竹林的優雅和綠意,我覺得是非常棒的設計。

除了竹林,庭園中還有不少參天的老樹,樹蔭下、草地上散布著木製桌椅,營造出庭園野餐的悠閒氛圍。只要一杯咖啡的代價,就能在這座豆留森林裡,享受陽明山的天光雲影,對於城市人來說,這是多麼奢侈的享受!

藝術家小屋
藝術家小屋


庭園一隅還有座白色的藝術家小屋,如果不想用餐,也可外帶咖啡在小屋中喝咖啡,別有一番情趣。更棒的是,這座森林是自由開放的,即使只是走進來散步拍照,也不會遭到拒絕。

老屋、森林和咖啡,有股讓人難以抗拒的魔力。

如果問我:為何喜歡老房子?

「老房子,是城市文化最重要的敘述者,也是承載城市記憶最重要的符號。」

優游在這些城市記憶中,讓人樂不思蜀。若沒有這些城市的記憶與文化,那麼城市就只剩下乾巴巴的沙漠了吧。


「CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林」品牌旗艦店

臉書:https://www.facebook.com/camacoffeeroasters/

地址:士林區格致路70號

電話:(02)2861 1218