這一泊二食吃得真的超豐盛,泡了越後名湯又吃了好吃的魚沼米
本以為昨晚的晚餐已經很不錯了,哪知遇上今早的飯店現捏飯糰
完全驚豔.飯店用的食材完全嚴選來自當地
0700就能用餐.餐廳地點跟晚餐一樣就在大門右手邊
這也是晚餐的用餐處
一進門的地方有餐盤.你若喜歡每種菜有小分隔可以拿這種餐盤
自己找位子坐.早餐人分散所以不用等帶位
這就是讓我們讚不絕口握飯糰.主要是鮭魚.梅子.昆布
鮭魚跟鯖魚超廟旁邊有個小火爐.喜歡還能自己再烤一下
越光米以魚沼最優.魚沼米又以南魚沼為頭牌.能不吃嗎??
明太子.魚板.魚板江戶時代其實是用來替代熬湯用柴魚的.切幾片放進清水裡就是高湯.古時候是這樣使用
那個粉紅色的楓葉牌子吃飯時就放桌上.吃完就還給服務生.這樣他們就知道這桌還有沒有在用餐
阿巧就偏西式.她大概都會吃麵包
湯是碗裡只有放蛤.自己再加湯
不知道為什麼.日本的牛奶都超好喝
這飯糰真的好吃到讓人感動.粒粒分明尤其越光米特性澱粉高又適合較冷溫度的吃.甜美
早餐喜歡吃榖片??餐廳也有幫你準備
野菜汁
來杯現磨現煮咖啡
配白飯.當然少不了越後本地產的醬菜
小籠包旁邊是蠟油
蒸餃
新潟縣名產小芋頭煮
滷雞翅
煮南瓜跟奶油燉菜
最左邊洋栖菜又稱鹿尾菜這三個小菜都不錯吃
水煮熱狗.蛋捲.肉丸
這就是剛剛說的.喜歡的話鯖魚鮭魚都能自己再烤一下.會更香
這鍋不是粥.是豆腐所以你能加上其他小配料湯豆腐
明太子
這就是之前說的.湯是碗裡頭放料.湯你要多少自己倒
但有兩種.太陽蛋還是蛋液煎
鬆餅也有
麵包想要吃熱熱的.可以自己再烤
最後感想
早餐飯糰真的是超好吃的.料理按照官網大概50多種
其實不管你是和洋中式都不用擔心都能找到你想吃的
不得不提飯糰.我們鮭魚.梅子.昆布都不只吃了一輪
明明白飯麵包也都吃了.但是飯糰就是覺得在點都吃得下
