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白川鄉食堂五彩繽紛

來到合掌村想要找餐廳吃飯用餐?

PJ這次的合掌村之旅

享用的五彩繽紛

用餐環境純樸,餐點用心可口

一起感受看看PJ的品嘗心得!

此與旅行酒吧合作之體驗文

內容皆是PJ的真實感受

供各位參考,提供更多實用資訊

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相關資訊如下

【白川鄉食堂五彩繽紛】

白川郷食事処いろり

營業時間:10:00-14:00

官網:點我進入

菜單:點我進入

地址:374-1 Ogimachi, Shirakawa

Ono District, Gifu

交通資訊:位於合掌村入口處

導航建議使用"鄉土料理 いろり"

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來到白川鄉

大家第一聯想到的是什麼?!

合掌村!!

應該是首要印象

因為村可是世界遺產喔

位於合掌村入口處的

五彩繽紛

是充滿傳統純樸氣息的小屋

是能夠品嘗鄉土在地料理的餐廳

日本傳統建築好美

我們抵達時剛好在下雪

加上餐廳外觀懷舊風

猶如來到鄉下居民吃飯的感覺

整個超有氛圍的

當天享用了

いろり定食 ¥2,530

若鶏けいちゃん定食¥1,870

山菜そば(温・冷)¥1,100

如果你想要參考菜單

點我進入

いろり定食

¥2,530

是五彩繽紛的招牌套餐

包含飛驒牛、山菜煎蛋

硬豆腐、湯品、白飯、小菜等

個人覺得CP值很高

.

飛驒牛

是岐阜縣的特產

更是日本首屈一指的優質肉品

吃起來滑順帶些細膩香氣

沒有沾醬也非常可口

套餐配的煎蛋別具匠心

加入蔥花、柴魚片外

更有酸甜山菜作伴

酸、甜、脆,我很喜歡

豆腐為炸油豆腐

黃豆的味道明顯

口感綿密

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若鶏けいちゃん定食

¥1,870

雞肉料理也是餐廳推薦的

採用雞腿肉

吃起來帶有彈性不柴

搭配豆腐為清蒸類

可更明顯感覺得豆香

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山菜そば

¥1,100

山菜蕎麥麵,看似簡單平凡

卻成為CP值超高的人氣選擇

一大碗不用台幣400元

山菜擺好擺滿

是白川鄉的特產

也隱喻著白川鄉的人文風情

為餐廳自己採的新鮮山菜

酥脆、清爽

有些山菜醃漬過,酸甜口感很開胃

湯頭淡雅清甜,吸附山菜的精華

很適合長輩或是小朋友食用

蕎麥麵記得要一來就吃

以免越泡,軟度越明顯喔

如果你來此已經吃飽

也可點上一隻五平餅

其實就是烤飯糰,搭配獨特醬料

簡單卻不失美味喔!

我們當天吃了兩種口味

味噌屬於重口味

個人比較喜歡烤肉醬的味道

對了,其實餐廳一旁的土產店

也就是拌手禮紀念品店

也可以逛逛喔

有不少經典具代表性的可愛小物

像是岐阜縣有名的吉祥物

在土產店中也可尋覓

不同顏色代表不同喜氣

像是金色的吉祥物是招財的,呵呵

土產店的甜點、禮品、食品多元

其中白川鄉特產

山菜、山葵等食品

PJ蠻推薦大家買的,方便攜帶

山菜真的很好吃!!

整體而言

用餐環境傳統純樸

吃起來特別也感覺

餐點美味,調味清爽適中

合掌村常推的特產就是

野菜以及硬豆腐,建議必吃

五彩繽紛都可吃到喔

總之,我覺得來到合掌村

一定要吃當地的鄉土料理

別急著走人,透過在地美食

徹底品味整個小鎮的生活型態吧