越南遊報|河內咖啡廳特輯,古都裡的咖啡香,5間必訪特色咖啡廳、咖啡廳地圖

W小姐旅行畫報
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更新日期
2019/11/25

整座城市都是我的咖啡館

喝咖啡,在越南是一種全民運動,一來到河內,一定會對這座城市咖啡廳密度之高,感到十分驚奇!深受法國影響薰陶的越南,咖啡廳文化也從處處都是露天咖啡座開始顯現,路邊小攤也賣咖啡,只要有個小椅凳,越南人就能坐在街上喝起咖啡、嗑起瓜子,都是他們再平凡不過的生活日常,旅行中我們留步在河內5間不可錯過的咖啡館,還有私房河內咖啡廳地圖都寫在這了!


​主筆:W小姐

- 本文出自W小姐旅行畫報 -

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​▌河內咖啡地圖

​河內真的算是我去過的地方,咖啡店密度最高的城市,加上主要觀光區域不會太大,很適合徒步遊城、四處走走逛逛。

這次河內旅行讓我發現,這裡實在適合咖啡廳主題旅行,從市井小民的咖啡小店,到高端單品咖啡,河內都能滿足不同的咖啡患者,像個越南人一樣喝咖啡,每天平均要喝三次咖啡才對勁,讓咖啡因大爆發。

​即便你不喝咖啡,也多有茶飲、果汁等選擇,重點是體驗咖啡廳的氛圍,感受越南道地的咖啡日常和文化,你也會意外發現,越南的創意和設計能量也是蓄勢待發的!

以越南當地的連鎖咖啡廳來說,主要有:

高原咖啡Hignlands Coffee中原咖啡Trung Nguyên Coffee

福隆咖啡Phuc Long Coffee ​這幾個品牌,

還有越南深受旅客喜愛的越共咖啡Cong Caphe,是近年來展店相當快速的咖啡廳。

​不同於耳熟能詳的連鎖品牌,這裡分享我的河內咖啡廳私房名單,包含這次已成功踩點的,還有我的口袋名單,都標示在這個地圖裡,主要以獨立咖啡廳特色咖啡廳為主,還有越南必去的越共咖啡分店位置。

可直接收藏使用,存進自己的「Google Map我的地圖」,出國開手機導航就能直接用。

打開「河內咖啡地圖 -W小姐旅行畫報製作


▌越式咖啡?美式咖啡?

在越南點咖啡,通常服務生第一個問的就是:

您要越式咖啡(Vietnamese Coffee)?還是美式咖啡(American Coffee)呢?

​到底越式咖啡有什麼不同?喝過越南咖啡的都知道,厚重苦澀的程度,大概都超越了一般人對咖啡的理解,後來才知道,原來越南是世界第二大咖啡豆生產國,不過不是我們所熟悉的豆產,這裡熱帶濕熱的氣候,主要種植的是羅布斯塔種(Robusta)的小果咖啡。這種咖啡豆顆粒較小,味道也較苦,咖啡因含量還比阿拉比卡多一倍。

真心讓你覺得咖啡苦的特色,也延伸出兩種專屬於越南的特殊咖啡:雞蛋咖啡、越式滴濾咖啡,由於牛奶較貴,以前居民就加入了雞蛋打發成泡的雞蛋咖啡,或是加煉乳來調和苦澀的味道,這些對我這個不吃蛋奶的人,坦白來說都很可怕,不過特別的是在中越旅行時並沒有看到店家有雞蛋咖啡,我想這是在北越特有的,另外這邊近期還流行起了椰奶咖啡,也成了在河內喝得到的特色咖啡。



​▌河內5間必訪特色咖啡廳

​/ The Note Coffee

" 河內網美便利貼咖啡廳

The Note Coffee位置很棒,緊鄰還劍湖、東京義孰廣場,只要來河內市區觀光,就很難不注意到樓高三層這間色彩繽紛的咖啡廳,但如果觀察仔細一點,就會驚喜地發現這些五顏六色,都是貼得滿滿客人留言的便利貼,有點類似高雄海之冰的概念(笑)

第一印象給人很觀光客的店,心裡想著就是越南的網美店吧!

這樣的想法在一走進店裡,就被活潑熱情的店員給融化了,店員的英文很好,應該是此行最溝通無礙的咖啡廳。店裡樓高三層,因此我們先在一樓櫃檯就先點好飲料,店員會再送到位子,座位都可以自由選坐。

Menu十分清楚,不只有冷熱各種咖啡,還有像星巴克星冰樂那樣的咖啡冰沙,不喜咖啡的朋友也能喝巧克力、果汁、果昔、茶飲,選擇很多。

當然,其中讓我最開心的是,發現他們是「Vegan Friendly」店家,詢問店員之下得知都有提供豆乳的選項,他們對Vegan概念相當熟悉,另外輕食部分也有Banh Mi ​法國麵包三明治 (有素食)。


我們點了一杯冰咖啡,還有檸檬汁,隨興地選了一個窗邊的座位,從一樓走到二樓,中間還有一個氣氛滿點的小夾層,從桌椅到牆壁到窗框,全都被大家的留言所佔據了!

桌上當然也放了店家那些空白的便利貼,讓旅人們自由創作,讓整間咖啡廳就像是共同創作的成果,值得玩味。


​說真的比起喝飲料,這裡喝的更是氣氛​​。

尤其還劍湖自2016年開始,每周五晚上到周日晚上封街,周圍禁止車輛進入,讓大家可以自由在湖旁漫步,又是完全不同的景象,當地人唱歌跳舞擺攤,彷彿是場大型的街頭嘉年華。

我們剛好在還劍湖周邊封街時造訪,慶幸有這樣的小幸運,一邊聽著外頭街頭樂團現場表演的爵士音樂,氣氛真是好!留給我們一個河內迷人的夜晚。

​​The Note Coffee

Google Map|Google評價:4.6/5

▌ 營業時間Hours: 6:30–23:00



​/ MONO Coffee Lab

" 河內文青咖啡店正夯

在越南很容易讓人誤解的一件事,就是大家會以為首都是在胡志明市,在北部的河內才是越南的首都呢!

在河內這座老城漫步,不只會發現傳統老派的事物,也有許多年輕特色小店,會讓人覺得原來河內是這麼時髦呀!要感受河內充滿設計能量的一面,咖啡廳是一個很好的入口,MONO Coffee Lab 這間文青咖啡廳,完美詮釋了咖啡由內而外的質感。


為了找尋這間特別的咖啡店,我們還特別繞到河內老城區以南,這區的街坊氣氛也不同於河內老城,有點像是河內的天母,更加輕鬆愜意!

漆上卡其色的外表,還有外頭越南必備的路邊攤風桌凳,來越南就是要坐低矮的椅子,新與舊的融合,第一眼就能感受到MONO Coffee Lab ​它突出的顏值。


店員親切的招呼我們,看得出來是對自家咖啡很有自信的店家,menu也很簡單,專注於espresso,但也有水果茶、果汁和果昔。


當然要嘗試坐在戶外的咖啡座,這樣才越南!

​飲料的質量很好,是我在河內喝到香氣最濃烈的咖啡,阿水點的還是濃縮咖啡,一入喉那極致濃縮的咖啡,應該瞬間清醒了大腦,終於明白為什麼店員會先送上來開水,相信我,你會需要的。


這裡少了觀光客壅塞的喧囂,在店裡也看到不少當地人,就是點杯咖啡窩一個下午,直接搬筆電來這工作,裡面還有一個小閣樓,一切是那樣的愜意舒適。

MONO Coffee Lab

Google Map|Google評價:4.6/5

▌ 營業時間Hours:7:30–22:00



​/ The Hanoi Social Club

" 在越南尋找那些法國的軌跡

The Hanoi Social Club 是許多人心中河內必訪的老屋咖啡廳,會知道這個地方,是因為在Tripadvisor旅遊網站上頗負盛名,加上我在越南工作的朋友推薦之下,決定來一探這間法越融合建築風格的咖啡廳。


在河內老街區,使用Google導航就會發現,有許多胡同七拐八拐,有時繞了一圈還是沒找著,The Hanoi Social Club ​就隱身在老城川流不息的驚險大馬路之外的巷弄之中,一走進來,就被那一排的越南芥黃色所吸引,一座座小洋樓,非常可愛。

店裡融合了法越混合的建築風情,漆上湖水綠的陽台、高聳巴洛克法式圓柱,店裡每個角落都是畫面。


​這裡真的是在河內享用早午餐,最理想的場所,The Hanoi Social Club ​主打西式、歐式的健康餐點,像是我這碗一碗即一餐的Bowl料理,就是以全食物的概念出發,連米飯都是全穀糙米,或是阿水點的Falafel 鷹嘴豆泥球三明治,或是超級食物巴西莓果碗,都是這邊餐點的特色。

The Hanoi Social Club 也是一間「Vegan Friendly」店家,有不少蔬食餐點,其實可以發現這邊是歐美客人居多,在國外很風行的Vegan飲食觀念,很顯然也開始在越南盛行。我也如願在此喝到一杯豆乳打的芒果拉昔 (Mango Lassi 印度風的果昔),心願達成!

​值得一提的是,我們在河內看到很多店家都捨棄塑膠吸管,環保逐漸成為共識,而The Hanoi Social Club更妙,他們吸管竟然用的就是蒲草吸管!名副其實的「Straw」啊!


​The Hanoi Social Club 一共有三層樓,一樓是復古風的起居室,二樓有著囍字和歐式結合的湖綠窗台,三樓則搖身一變成露天植物園,各有不同的風格特色,晚上有時還會有Live Music表演,如同它的名字,熱絡又舒服的氣氛,的確是很適合自在Social的場所啊!

The Hanoi Social Club

Google Map|Google評價:4.4/5

▌營業時間Hours: 08:00–23:00



​/ LAIKA Cafe

​" 一切為了追尋河內火車

​河內的火車街,會這麼吸引著來自世界各地的旅人,就是那種無可取代的人文地景,可以很貼近河內人的日常那般,走在鐵軌路,感受火車呼嘯而過的氣息,不過由於產生的亂象造成安全疑慮,現在部分火車街已被政府封閉了。

如果對火車街被封閉的消息很失望,那麼可不要錯過這間河內的新咖啡廳LAIKA Cafe

LAIKA Cafe位在龍邊橋不遠的一個路口,一旁就是龍邊火車站,這部分的鐵路已從市區的平面軌道銜接為高架鐵道,獨特的位置,加上有五層樓高,可以邊喝咖啡,邊俯瞰河內市景瞰,更特別的是連火車鐵道也能盡收眼底。

循著階梯一直往上爬,會發現五層樓還真高啊!視野隨著一層比一層更開闊。

店內有著老越南的復古姿態,半開放的空間,讓空氣十分流通,我們也無距離、自然融合在四周的景觀裡。

遠遠地就能從咖啡廳看見停在龍邊火車站的越南火車,就連車廂也是復古得不得了,這種美感,就是最能代表河內的模樣。

我們問了店員火車的班次時刻,通常在白天上午時,火車並不會駛進河內市區,我們現在看到的這輛火車停在龍邊火車站後就會往回開,真正開進去河內的火車街主要會集中在凌晨和夜晚,而在週末六日的班次也會比平日多一些。

整天灌了許多咖啡因,我們在LAIKA Cafe就換換口味點了冰茶,他們家的水果冰茶相當華麗呢!攪拌著冰茶看著漂浮著的荔枝,原來和綠茶搭配得這麼剛好,在初秋有秋老虎作威的河內下午,十分解熱。

LAIKA Cafe

Google Map|Google評價:4.5/5

▌營業時間Hours: 08:00–23:00



​/ 越共咖啡 Cong Caphe

​" 在越共地窖乾一杯椰奶咖啡

最後一間咖啡廳,就給了​​話題十足的越共主題連鎖咖啡廳 Cong Caphe,在越南有很多分店,目前光是在河內就有32間,我們造訪的是老城區裡的Ma May分店,有如身在地窖的硬派風格,裝飾許多軍事相關的物品,視覺和體驗很棒。


實在是很喜歡在 越共咖啡Cong Caphe 店裡的配色,每家店的設計都有不同創意,冰冷看起來潮濕的水泥牆壁,是特別塗裝上的效果,軍綠色的門窗,配上大紅碎花布,竟然把早期越南共產黨軍事風格轉換成賣點,變成了有越南代表性的咖啡廳。

這種荒涼廢墟感還真是吸引我,非常低矮充滿接地氣的鐵管椅也搭配得好好,連店員都是穿著越共的服裝,戴著軍帽,很有特色!就連表情也像越共不苟言笑 (咦?)


在觀光客較多的分店,有時內用會用塑膠杯,我們拿到的是玻璃杯​,可以看得出來越共咖啡很注重體驗細節,和星巴克一樣不只是喝咖啡,更是體驗文化和氛圍。

有加入椰奶的咖啡是越共咖啡的特色,我點的是熱的椰奶咖啡,另外很受歡迎的是像星冰樂款的椰奶咖啡冰沙,是他們家的招牌。

Cong Caphe

Google Map|Google評價:4.3/5

▌營業時間Hours: 07:00–23:30



以上就是5間在河內不可錯過的咖啡廳,途中我們還經過幾間也是在我口袋名單中的店家,因為時間關係無緣造訪,留給大家幫我們去探路啊!


​​/ Ban Công Cafe

在IG上看到越南當地人分享的老屋咖啡廳 Ban Công Cafe,空間非常美麗,有著優雅的懷舊氣息,位置也是在老街精華區,在喧鬧的街區中顯得獨樹一幟,晚上我們經過時也發現生意實在是很好呢!真的能感受到,河內現在完全是文青店爆發的時期啊!

Ban Công Cafe

Google Map|Google評價:4.7/5

▌營業時間Hours: 07:00–23:00



​​​/ The Little Plan Cafe

這間The Little Plan Cafe,也是我在越南工作的朋友的口袋名單,飲料空間都十分可愛的一家復古咖啡廳,在河內很多小店都是這樣的形式,一塊招牌在巷口,實際的店要穿越過廊道,再從古老的長屋中間找到上二樓的入口,就像老公寓咖啡,一進去就像掉進了老時光來一場完美的逃離。

​The Little Plan Cafe

Google Map|Google評價:4.6/5

▌營業時間Hours: 08:00–22:00


這次我們的河內咖啡廳特輯就到這邊啦,我覺得每來越南一次,就越有不一樣的印象與情感。

希望這張河內私房咖啡廳地圖,讓整座城市都是你的咖啡館,可以找到你所喜愛、歸屬於你的河內咖啡飄香。

打開「河內咖啡地圖 -W小姐旅行畫報製作

​[ INFO ]​

越南自由行機票安排:

這次前往河內旅行,是我們第二次飛越南,選擇的是越捷航空VietJet Air,越南最大的民營廉價航空 (低成本航空LCC),身為年輕的公司,整個機隊主要由空中巴士Airbus A320/A321 組成,機齡平均小於3歲,讓人眼睛一亮,飛機非常的新。

如果是希望能在越南旅遊多一點時間的人,就很適合搭越捷航空到河內胡志明停留個2-3天,再轉搭國內班機飛至峴港,最後從峴港飛回台灣,自由彈性「不同點進出」的機票,絕對是旅人的好幫手,加上是廉價航空票價十分便宜,三段機票加起來約NT8000元就能搞定。

越捷航空官網:https://www.vietjetair.com

更多我們的河內自由行都在懶人包:

/ 越南遊報|河內自由行詳細懶人包,走訪北越迷人古城、下龍灣、陸龍灣,行前準備、景點行程交通整理
/ 飛行日報|越捷航空台北-河內VJ941/VJ940 (Airbus A321/A320)超完整搭乘紀錄,超越期待值的廉價航空,不定期零元機票


Author / W小姐旅行畫報

愛、旅行、蔬食、藝術 #Vegan since 2017

喜歡旅行的W小姐,在澳洲遇到我的荷蘭男友W阿水,自此二人開始了為愛走天涯的冒險,紀錄旅途精彩風景以及生命的美好,寫下屬於兩個W的故事。

歡迎來信:lovewinnie36@gmail.com

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