旅遊書上介紹的澳門美食包括「葡式蛋塔丶豬扒包丶水蟹粥丶牛雜丶葡式料理丶廣式料理...等」,旅遊澳門數次,一抵達就直奔「澳門半島」,是我自己的旅遊習慣,因為巷弄裡深藏著讓人念念不忘,垂涎欲滴的「澳門平價美食」,8年不見,沒想到最愛的「恆友魚蛋和檸檬車露」,竟然.....竟然.....都搬家了,正當我站在門口不知所措時,眼前突然出現一道𥌓光,一個告示牌簡單的兩個字「搬了」,指引著我們找到,其實只是搬到隔壁巷子的「檸檬車露」,至於另一個最愛「恆友魚蛋」,只是從大堂巷的巷尾搬到巷頭。


澳門美食其實區分為「巷弄間的平價美食」丶「葡式料理餐廳」與奢華的「米其林與米芝蓮星級料理」,徹底滿足著旅人們的味蕾,迅速體驗完巷弄的銅板美食後,接下來當然是偽貴婦的奢華酒店體驗,這次帶著8歲小童,前往位在氹仔城的「美獅美高梅(MGM)」, 因為裡頭有一家甜品愛好者的夢幻下午茶餐廳,就是「Janice Wong MGM」,其背後的靈魂人物則是「亞洲最佳甜品師黃慧嫻」,坦白說,澳門平價美食吃的是想念,葡式料理吃的是體驗,吃一次就夠了,因為沒有想像中好吃,至於奢華酒店體驗,當然是我的最愛,因為常常讓我驚艷。


這一篇就將旅遊澳門多年的美食體驗,來個「不專業」的澳門美食總整理。


此次澳門三日遊的簡單行程,供大家參考囉~~

Day 1 ~ 上海虹橋機場 to 澳門君悅酒店Check In to 澳門半島半日遊(議事亭前地+大三巴+恆友魚蛋咖哩+檸檬車露) to 永利皇宮音樂噴泉 to 新濠天地二樓美食街晚餐。

Day 2 ~ 澳門君悅酒店Mezza9自助早餐 to 澳門銀河酒店天浪淘園 to 新濠影匯午晚餐+8字摩天輪 。

Day 3 ~ 澳門君悅酒店Mezza9自助早餐 to 澳門美高梅Janice Wong MGM下午茶 to 澳門永利皇宮環湖纜車 to 台灣桃園機場。



旅遊澳門極為簡單,澳門是由澳門半島丶氹仔丶路氹及路環四個區域組成,「澳門半島」是澳門的核心(下圖上面圓圈部份),澳門必訪的「大三巴牌坊」就在這個區域,其東北面部份陸地則是與中國大陸連接,由「拱北口岸」入關,可以抵達「中國珠海」,如果時間充裕,還可以前往珠海的熱門景點「長隆海洋王國」。

至於下半部份(下圖下面圖圈部份),原本分為「氹仔與路環」兩座離島,後來因為填海而成為「路氹城」,最具代表性的酒店則是「威尼斯人(The Venetian)」。

澳門的銅板美食主要分為兩個區域,一個位在澳門「路氹城」,另一個則是在「澳門半島」。澳門「路氹城」有兩條必逛的「官也街」與「地堡街」,還有澳門最....最好吃的「大利來記豬扒包(旗艦店)」,特色葡式餐廳「木偶葡國餐廳與公雞萄國餐廳(已搬家)」,人氣水蟹粥店「誠昌飯店」,人氣餅店「晃記餅店」,必訪打卡景點「龍環葡韻」。(詳細遊記 → 澳門二天一夜小旅行 - 官也街+龍環葡韻住宅式博物館)

人氣美食包括 :

✔️ 大利來記豬扒包(旗艦店) - 澳門最最最.....好吃的豬扒包,目前除了位在氹仔的旗艦店之外,另外在大三巴街丶板樟堂巷丶威尼斯人美食廣場,都設有分店。(官網 → 大利來記豬扒包)

✔️ 木偶葡國餐廳 - 位在澳門氹仔市中心的「木偶葡國餐廳」,是澳門氹仔第一間葡國餐廳,至今有三十年歷史。(官網 → 木偶葡國餐廳)

✔️ 公雞葡國餐廳 - 原位在澳門氹仔市的「公雞葡國餐廳」,也是澳門家傳戶曉的正宗國餐廳,至今有三十年歷史,但是目前已搬至澳門半島,在澳門半島的東方斜巷與宋玉生廣場設有兩家店。(官網 → 公雞葡國餐廳)

已搬家

✔️ 澳門莫義記 - 馳名中港澳80年老字號的老店,最出名的是木糠布丁。(官網 → 澳門莫義記)

✔️ 澳門晃記餅店 - 1897年開業至今的百年餅店,是官也街上的人氣餅店。(官網 → 澳門晃記餅店)

✔️ 澳門誠昌水蟹粥 - 官也街上遠近馳名的水蟹粥店,評價很兩極的店,好像只有水蟹粥好吃,價位不便宜。(官網 → 澳門誠昌飯店)

✔️ 檸檬車露 - lemon是檸檬,cello(車露)則是大提琴,兩者加起來就是以鮮果奏出美妙音樂之意,創辦人是即愛音樂又愛雪糕,這家雪糕是我每到澳門必吃的,目前在官也街丶銀河酒店丶葡京酒店裡,都設有分店,不用大老遠跑到澳門半島主教巷的本店(官網 → 檸檬車露)

另一個「澳門半島」美食,則是集中在「澳門葡文學校」到「議事亭前地」之間的巷弄裡。(詳細遊記 澳門二天一夜小旅行 - 美食篇(恆友魚蛋咖哩+檸檬車露....more)

人氣美食包括:

✔️ 大利來記豬扒包(旗艦店) - 澳門最最最.....好吃的豬扒包,目前除了位在氹仔的旗艦店之外,另外在大三巴街丶板樟堂巷丶威尼斯人美食廣場,都設有分店。(官網 大利來記豬扒包)

✔️ 公雞葡國餐廳 - 原位在澳門氹仔市的「公雞葡國餐廳」,也是澳門家傳戶曉的正宗國餐廳,至今有三十年歷史,但是目前已搬至澳門半島,在澳門半島的東方斜巷與宋玉生廣場設有兩家店。(官網 → 公雞葡國餐廳)已搬家

✔️ 瑪嘉烈蛋塔 - 澳門非吃不可的澳門蛋塔店,就屬瑪嘉烈與安德魯,瑪嘉烈店的老闆是安德魯店老闆的前妻,難怪口味很像。(官網 → 瑪嘉烈蛋塔)

✔️ 安德魯蛋塔 - 澳門非吃不可的澳門蛋塔店,就屬瑪嘉烈與安德魯,瑪嘉烈店的老闆是安德魯店老闆的前妻,難怪口味很像。(官網 → 安德魯蛋塔)

✔️ 澳門黃枝記 - 澳門老字號粥麵店,最負盛名的是鮮蝦雲吞麵,位置很好找就在麥當勞附近。(官網 → 澳門黃枝記)

✔️ 澳門義順牛奶公司 - 澳門義順公司的招牌是雙皮燉奶,口感濃郁,也是來澳門必吃的經典美食,位置在黃枝記的後方,玫瑰堂旁邊。(官網 → 澳門義順牛奶)

✔️ 澳門恆友魚蛋咖哩 - 咖哩魚蛋也是澳門著名小吃,最著名的店家則是首推恆友咖哩魚蛋。(官網 恆友魚蛋咖哩)

✔️ 檸檬車露 - lemon是檸檬,cello(車露)則是大提琴,兩者加起來就是以鮮果奏出美妙音樂之意,創辦人是即愛音樂又愛雪糕,這家雪糕是我每到澳門必吃的,目前在官也街丶銀河酒店丶葡京酒店裡,都設有分店,不用大老遠跑到澳門半島的本店(官網 → 檸檬車露)

✔️ 榮記牛雜 - 澳門榮記牛雜是七十年的老字號店家,在澳門已有三代歷史,有點類似台灣的魯味攤。(官網 

榮記牛雜)

8年不見,恆友魚蛋咖啡與檸檬車露都搬家了,新的位置如下圖,恆友的位置在大堂巷前方,檸檬車露則是搬到隔壁的大堂前地。

抵達澳門後,迫不急待帶著8歲小童,前往澳門半島享用澳門的銅板美食,還有到大三巴打卡。

在澳門旅遊和走跳各個酒店,我們都是搭乘酒店的免費接駁車,而且不限定入住該酒店的旅客才能搭乘,所以請大家多加利用,「新濠天地(City of Dreams)」集團酒店的免費接駁車,位在一樓的是穿梭氹仔週邊酒店「新濠影匯丶威尼斯人丶澳門銀河丶金沙城中心與永利皇宮」的接駁車,地下一樓的則是前往「關閘丶港澳碼頭丶氹仔碼頭丶澳門機場丶澳門半島」的接駁車

找到「澳門半島」的牌子,這條線的接駁車營業時間為早上10點半至晚上11點,等待時間為15至30分鐘,不過我們通常等不到10分鐘就有車了。

接駁車上會寫著「新濠天地(City of Dreams)」。

第一次旅遊澳門,8歲小童開心的在接駁車上,畫起自己的澳門旅遊地圖,貎似很乖巧~~。

接駁車走的是「東亞運大馬路」+「西灣大橋」的路線,因為是直達車加上未遇到塞車,約二十分鐘的車程,抵達我們的終點站「英皇娛樂酒店」旁,回程想搭接駁車也在是這裡。

開始我們母子倆的「澳門半島」美食與景點打卡之旅,不過接近7月底的澳門,我們可是頂著三十幾度高溫在逛街,8歲小童表示好熱...好熱....,所以最後我們採取走一段路,就逃進有冷氣的商店消暑的做法,要不然小童的臉真的好臭。

延著「殷皇大馬路」往左走會抵達「議事亭前地」,想遊覽「三大巴」要往這個方向走,至於往右則是可以看到早期澳門酒店的代表「新舊葡京酒店」。

澳門的公車車牌,清楚的標示路線與價格,搭一次澳幣6元,坦白說澳門的免費接駁車十分方便,至今在澳門還沒搭過公車。

早期澳門的代表就是「新葡京酒店」。

旅遊澳門很簡單,主要街道上都會提供街道地圖。

我們的目的地就是位在「澳門半島」中區的「議事亭前地」,也是該地區最核心的歷史街區,仔細研究,其實光是「澳門半島」就有多達20處的歷史建築,此次帶著小童看建築,其實是抱著能看多少算多少的心情,因為小童對古蹟沒有什麼興趣,老母親默默流淚。

「澳門的歷史城區」指的是葡萄牙人為主的外國人居住的舊城區的核心部分,以主要街道和眾多的「前地」,把澳門的重要歷史建築物連成一片。

✔️ 首先打卡「市政署」,原因是裡頭有冷氣(~昏倒) , 開放時間 :早上9點至晚上9點 ,官網 :澳門市政署

「市政署」建築一樓中間為門廳,兩側為展覽和公共空間,可以帶小孩看免費展覽,順便吹冷氣,二樓則為會議室與葡國瑪弗拉修道院圖書館,可入內參觀,往後走還有一個小巧別緻的後花園,是人氣拍照景點,目前我們所看到的建築規模都是在1874年重修形成的,具明顯的南歐建築藝術特色。

✔️ 過個馬路打卡「議事亭前地」,當地人則是習慣稱這裡為「噴水池」,這裡也是澳門的市中心,佔地3700平方米的廣場,全部由葡式碎石鋪成,這裡根本就是縮小版的歐洲,走在這裡會有置身歐洲的錯覺。

✔️ 打卡「玫瑰聖母堂」, 教堂開放時間 :早上10點至晚上6點 ,官網 :澳門玫瑰堂

鵝黃色的巴洛克主體建築,再加上大型墨綠色百頁窗,這就是充滿南歐風情的「聖母堂」,因為當初在建教堂時,經費有限,僅能以幾片樟木板搭成小教堂,因此又稱為「板樟堂」,這個教堂在2005年被列為世界文化遺產,目前也是澳門的人氣打卡景點,我覺得這是澳門最美的教堂,另一個「主教山小堂」我個人也很喜歡,可以在山頂俯瞰澳門風景。

如果時間允許,記得走進教堂內部,體驗一回由大門丶室內丶教堂主體,在細小處鉅細靡遺的古典式構圖,與各式不同精緻丶優雅的精雕圖案,只不過7月底的教堂內部,沒有冷氣且悶熱,不宜久留。

教堂前的這個區域稱為「板樟堂前地」,同樣被列為世界文化遺產,「板樟堂前地」的街廓由「板樟堂街」連接「大三巴牌坊」與「大砲台」,串連澳門的舊城區,巧妙的將歷史古蹟與商業區串連起來,這裡也是澳門最.....最....最熱鬧的區域,前往與澳門劃上等號的大三巴牌坊之前,一定要來個巷弄銅版美食之旅。

必逛的澳門半島巷弄銅版美食,就在「大堂巷」,因為巷弄中幾乎都是小吃攤,沒有提供座位,形成人手一碗站著吃的有趣畫面。

其實「大堂巷」北通玫瑰堂和大三巴牌坊,南接大廟腳巷和大堂前地,「大堂巷」之得名,源於此處建有著名的主教座堂,這條小小的巷弄,除了有我自己來澳門必吃的「恆友魚蛋咖哩」之外,著名的「盧家大屋」也在這條巷子,免費參觀的景點。

旅遊澳門數次,一抵達就直奔「澳門半島」,是我自己的旅遊習慣,因為巷弄裡深藏著讓人念念不忘,垂涎欲滴的「澳門平價美食」,8年不見,沒想到最愛的「恆友魚蛋和檸檬車露」,竟然.....竟然.....都搬家了,正當我站在門口不知所措時,眼前突然出現一道𥌓光,一個告示牌簡單的兩個字「搬了」,指引著我們找到,其實只是搬到隔壁巷子的「檸檬車露」,至於另一個最愛「恆友魚蛋」,只是從大堂巷的巷尾搬到巷頭。

感謝這個告示牌,「大堂巷」巷尾,繞到「大堂前地」,順利找到最愛的「檸檬車露」。

✔️ 打卡「檸檬車露」 , 營業時間 : 星期日至五 早上11點至晚上11點 , 星期六 早上11點至晚上12點 ,官網 :檸檬車露

檸檬車露這個名字的由來,其實lemon是指檸檬,cello(車露)則是大提琴,兩者加起來就是以鮮果奏出美妙音樂之意,創辦人是即愛音樂又愛雪糕,這家雪糕是我每到澳門必吃的,雖然目前在官也街丶銀河酒店丶葡京酒店裡,都設有分店,但是我還是最愛到創始店吃,就像澳門必吃的「大利來記豬扒包」我也是覺得氹仔的旗艦店最好吃,哈哈哈~是不是心裡作用,分店都沒有創始店好吃。

面對這琳瑯滿目的誘人口味,選擇困難症又犯了,最後我選了店家推薦的人氣口味「紅石榴」和夏天必吃的「芒果」,8歲小童則是選擇「養樂多」和另一個甜到爆炸的口味,四個口味中,超級無敵推薦「紅石榴」。

8年不見,澳門物價也上漲許多,原來的雙味澳幣25元,現在已漲到澳幣35元,單味則是澳幣25元。

小鳥胃加超級無敵挑食的小童,竟然被這家雪糕徹底征服,大喊 :「澳門的食物好好吃」。

緊接著再度返回,位在隔壁的「大堂巷」,原來另一個最愛從巷尾搬到了巷頭,原來的攤位也賣著同樣的咖哩魚蛋,不注意真的很容易買錯攤。

✔️ 打卡「恆友魚蛋咖哩」 , 營業時間 : 中午12點至晚上12點 ,官網 :恆友魚蛋咖哩

咖哩魚蛋也是澳門著名小吃,最著名的店家則是首推「恆友咖哩魚」蛋,多年不見老闆娘還是同一人,在這個攤位前遇到瞞多台灣同鄉,一整個好開心。

這一碗又徹底征服小鳥胃小童,整碗吃完都不留給我,氣~。

澳門半島必吃的巷弄銅版美食,旅遊澳門千萬別錯過,緊接著前往最後一站,「大三巴牌坊」打卡去。