年多前一炮而紅既吉列炸牛扒專門店
steak bar
https://www.mrlamsan.com/2019/05/Steak.html
http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4661499
http://lam0728.chiba78.com/articles-41174.html
https://blog.stheadline.com/article/detail/980089
https://www.travellerblog.net/2019/05/20/steak-2/
總共6款主打set Menu
頂級肉眼牛扒
吉列炸牛扒
頂級板腱牛肉 限量
香煎魚柳
澳洲黑毛安格斯西冷
羊架
配有前菜+沙律+飯
以牛為主既專門店
套餐另外可追加紅酒$58一款
小食類,軟骨餃子,吉列大蝦,枝豆,薯條,沙律
蜜糖雞翼,BBQ味雞翼,炸魷魚等等款式
酒類選擇多,紅白酒,日本酒,清酒,手工啤酒,威士忌
另有雞尾酒
今日食炸牛扒
原件牛扒上粉炸至外層金黃脆身
切好件上菜
大約係3成熟,大家可自由在煎板上加熱至想要既熟度
配上海鹽或醬汁伴吃,肉味更突出,肉無筋,高質素
份量足夠一位男生食,好滿足
不過如果可以加推增量版就更加正啦
目測大約應該有150克-200克既牛肉份量
如果推一個300克重量級版本應該都有市場!
BBQ雞翼
少辣,雞肉飽滿
中環蘭桂坊雲咸街31號地下