殿大喜屋

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評價係眾多大喜屋之中最高

食客大多都讚賞食物質素佳,上菜夠快

今次終於可以來品嚐體驗一下放題界的專家,皇者

果真一如大部份食客所言,環境比較其他大喜屋更為舒適

難怪由開幕至今,一位難求,常常客滿

我細心睇到,完全不怕人吃,你點多少就上多少

少了放題界常見的點十件上一件文化

上菜快速,讓食客不用等也相當值得一讚

部份菜式,如炸物,食得出是即炸,咬開雞翼,熱得出煙

https://youtu.be/ZhLKTY6lxAY

準時放人入座,每人一張坐位的QR CODE

https://youtu.be/b_Hhs-U7Kvo

先進到直接用APP下單,連平板都不用了

更加還保,APP內也可以看到自己的訂單

我自己的訂單內,一件不缺,全部上齊,值得一讚

餐牌有A至L選項

A為刺身,B為夏精選,有海膽杯,海鮮杯,帶子鵝肝一口飯

黃金蟹膏松葉蟹壽司

刺身款式: 拖羅,三文,油甘,池魚王,松葉蟹腳,北寄貝,赤貝,帶子,希靈,赤海蝦,甜蝦

花戀系列 三文花之戀,三文魚子立魚玫瑰,黑松露油甘,燕窩三文魚花之戀

壽司

三文魚,玻璃蝦,鮑片,玉子,吞拿魚,龍蝦膏芒果

火炙壽司 : 皇帝蟹棒,燒鰻魚,柚子和牛燒,鹽燒三文魚腩,海鹽左口魚邊

卷物: 加州卷,芝士吉列蝦,鰻魚忌廉芝士卷,牛油果軟殼蟹

軍艦類 生芥辣八爪魚, 蟹籽,帆立貝裙邊,櫻花魷魚

一品料理: 韓式比目魚脆脆,吉品鮑汁燴花膠,咖哩蟹,黑椒蜜汁一口牛

蒜麵豉醬虎蝦,瑤枉竹竺西蘭花,牛油炒粟米粒

燒物 燒菠蘿,青花魚,牛油翠肉瓜,川燒秋葵,鹽燒雞翼,燒鰻魚

鹽燒牛舌(厚切)!!好食!

燒香草羊鞍,燒北海道帆立貝,串燒海蝦

炸物: 必食芝麻雞翼(心水介紹) 紫心香芋丸,芝士年糕,榴槤炸彈,吉列蠔

天婦羅 :炸蝦,一口甜番薯,南瓜

麵鍋類: 花甲蟹粥,叉燒拉麵,麻辣酸菜滑魚鍋,雪花牛肉鍋

日式撈烏冬 芝麻醬,牛肉湯烏冬

海南椰子雞湯,海燕窩椰汁木瓜,日式蟹肉蒸蛋,花膠海皇炒飯

和牛薄燒

除左菜單上既菜式,自助區放了2款湯品,當天係日式與藥材湯,辣魚蛋,芝士番茄肉丸,瑞士雞翼,湯浸時菜,炸餃子

另有自助沙律吧,果汁任飲

可樂等罐裝,酒類任飲 (清酒,紅白酒,梅酒)

手卷吧,有海膽手卷,每次限取2件,三文魚加洲手卷

甜品櫃內大約有15款,椰汁糕,慕絲杯,蛋糕,布甸等款式

最抵食回本位係雪櫃,有常見既HAAGEN DAZS

MOVENPICK 另有韓國,日本雪條,本地品牌MEGA朱古力脆皮與雪米滋

椰汁木瓜,燉得香甜

甜品款式多,每款一件也食得好滿足了

原隻鮑魚花膠黃金翅

原隻鮑魚花膠黃金翅

鮑魚+花膠+黃金翅,三款頂級美味,殿大喜屋願您食得矜貴,食得滋補!春意盎然之際推出原隻鮑魚花膠黃金翅,邀您共享!

花膠不僅是筵席名菜,還有相當的滋補作用和藥用價值。《本草綱目》記載:花膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。

花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補血,補腎,強壯機能。腰膝酸軟,身體虛弱,最適宜經常食用。

鮑魚是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營養豐富,被譽為海洋“軟黃金”,海珍之冠”,其肉質細嫩、營養豐富,含蛋白質24%、脂肪僅0.44%;及多種維生素和微量元素,是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物,同時鮑魚因富含谷氨酸,味道非常鮮美。

殿大喜屋嚴選鮮活鮑魚,日日新鮮運送,佐以高湯熬燉,勾芡為汁,鮑魚鮮美,花膠滋補,又以素翅為輔,在口感上層次分明。

晚市放題優選85折特惠時段 燃點早鳥,夜貓的激情綻放!

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尖沙咀分店地址:

尖沙咀金巴利道26號1樓 The One 商場對面

預訂電話:

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