說到冬天的北海道,就會聯想到一片銀白的雪之大地,而道民的休閒活動,也跟雪脫不了關係,像是在結冰的湖面上釣魚、滑雪等等,這些平常在台灣都是無法體驗的。士別、和寒、劍淵、幌加內這些地方,聽起來有些陌生,但其實離旭川只要一小時車程左右,有著北之大地得天獨厚的天然美景。這次參加了道北三日遊,跟著當地居民一起冰釣、滑雪、挖雪中高麗菜,參與了道民冬天的日常活動,感受北海道鄉野的人情味,實在非常新鮮也很有趣!如果有機會去旭川的話,建議也可以安排一兩天到士別附近體驗與台灣截然不同的戶外活動!
可以近距離接觸羊駝的牧場!羊駝非常溫馴,可以買飼料餵食牠們,不過他們看到食物會有點激動就是了~附近還可以滑雪盆,每年還會舉辦比賽,邀請各國的觀光客來共襄盛舉!
戴上女兒節髮箍應景的小羊駝寶寶(出生五個月左右而已),毛還沒有剃過,摸起來非常的柔軟~
買飼料時還不小心抽中獎品,獲得一張明信片!
一講到滑雪盆,就立刻拿出雪盆帶我們去滑的道民真是太強了!
和寒的餐廳,原本是晚上才開門的居酒屋,但是為了招待我們,特地在午餐時段營業,實在太感動了~
和寒當地盛產高麗菜,利用高麗菜的鮮甜,和味噌、內臟一起煮成火鍋,再加上新鮮的生魚片壽司、奶油蟹肉可樂餅、沙拉等配菜,實在是超完美的享受!
和寒種植高麗菜的方式非常特別,是讓高麗菜生長在雪中,雖然外面的環境大約零下20度,但因為土壤和雪之間意外的暖和,可以維持在1度左右,所以高麗菜可以順利地生長,度過漫長的冬天。和寒這邊的積雪厚度大概有70公分,而且種植高麗菜的面積也很廣大,所以現在的農民都是用機器採收,這次是為了讓我們體驗挖掘雪中高麗菜,才特別讓我們用鏟子慢慢挖出藏在深雪中的高麗菜。
在繪本之館的繪本也有介紹和寒的高麗菜!
自己辛辛苦苦挖出的高麗菜!(雪真的很深,埋人進去完全沒問題哈哈哈)
農民直接現切高麗菜給我們生吃!單單生吃就非常甜的高麗菜,拿來料理一定更加美味~
玉入れ是在日本運動會常有的項目之一,通常是6~7個人一組,目標是將所有的沙球投入4.15公尺高的籃子中,哪一組先投完就獲勝的遊戲。和寒算是這項運動的發源地,在每年的九月也會舉辦全國性的大會。玉入れ看似簡單,做起來卻非常不容易,跳起來丟球的時候,一不小心就會讓沙球散開,無法集中投到籃子裡,但是熟練的人就會掌握訣竅,一次就可以把堆在一起的沙球全部投到籃子裡。我們和當地的選手們一起比賽,想當然是輸慘了哈哈哈,不過大家第一次玩,就結果而言還算可以接受啦~
還特地用沙球排了歡迎的字樣~
後來選手們看不下去,還幫我們降低籃子的高度放水哈哈哈
和寒公民館的旁邊就是和寒鄉土資料館,記載著北海道原住民愛奴人相關的歷史,也保存了很多當時的文物。
鄉土資料館中間的原木,現在雖然已經死亡了,但是作為鄉土資料館的象徵,讓大家可以隨意觸摸。
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