[京都] 京都知名梳乎厘 :: 六盛茶庭

說到京都的梳乎厘，要數最出名的一定會數到六盛茶庭。因為六盛茶庭和La Voiture 很近，所以吃完La Voiture (點擊看　去吃「反轉蘋果批」Tarte Tatin :: 法式蛋糕店 La Voiture) 後便去六盛茶庭。連續吃兩份甜點真是熱量滿分。

我是中午到六盛茶庭的。之前在網上搜資料時看很多人說常要排長龍，但這天可能因為我是正午去，店內連同我也只坐了4 桌人。

我忘了拍正門>< 進去後走過這長走廊便進入店內。長走廊放了長椅，讓等候的客人可以歇歇腳。

我坐在門口旁的位。一般來說我比較喜歡坐裡面的位，不過這次沒所謂啦。

六盛茶庭有可愛的手繪指引，教你怎樣吃梳乎厘，不過標明不可拍攝，所以沒拍下來。

桌上一開始是放日文menu，之後店員知道我是外國人便給我英文menu。我發現兩個版本的menu 的內容是不同的，例如日文版的有本月限定草莓味，但英文版的則沒有。如果想有多點選擇，還是看日文menu 吧。

我點了原味梳乎厘。因為是即叫即製，所以要一點時間等候，這時又是寫旅遊日記的好時候。梳乎厘到的時候，有點被它的大小嚇著了，因為比想像中大。梳乎厘的大小是靠打勻的蛋白澎漲而成的，所以上碟後要盡快食用，不然梳乎厘會隨時間塌下來，失去其獨特的口感。

這個梳乎厘要怎麼吃呢？先在頂部開一個洞。

然後把醬料倒進去。

這個梳乎厘的口感很好，但略嫌太甜。我沒有特別喜歡梳乎厘，這次純粹是慕名而來，但也有值得試一次的感覺。吃完後，因為店內人不多，所以慢慢寫日記、看看書，賴了好些時間才走。當時店內的不是一個人來的女生，就是一桌四、五人、在低聲聊天

的女士。在京都的cafe 常常都是這種讓人能夠好好放鬆的氣氛，好棒，好喜歡。

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