有鑑於好像從來沒在日本吃過居酒屋類型的餐廳~~
這次在黑壁廣場閒晃時就挑了這間炉房旬~~
不過我還是沒打算喝酒~~XD~因為真的不太會喝~~
目標就鎖定燒烤類，還有門口海報那個看起來很好吃的合鴨重~~
炉房旬店門
很想問這哪位....XD....進去吃時也沒看到他...
合鴨重，看起來好像很好吃
店內有四人座的座位~~也有面向吧檯的位子~
想說我們只有兩個人就選了面向吧檯的位子，比較有吃燒烤的fu~~
等的時候還可以欣賞一下烤肉實況~~
不過中間隔了一層半透明的塑膠板，雖然看不清楚，但至少煙比較不會飄過來~~
因為早先有吃了近江牛饅頭和安納芋和菓子墊肚子了~
所以我們就點了一份酒蒸蛤蜊、烤洋蔥梅花豬、烤雞肉
串，加上合鴨重一份~
面向吧檯的位子
烤肉實況~
旁邊的4人座，剛進來時還有些客人，這是我們吃完時拍的，我們是最後一組客人了吧
首先登場的是酒蒸蛤蜊~
雖然我不常吃這道料理， 不過覺得這味道相當地鮮甜~~
若不是酒量奇差，還真想給他把底下的湯都乾杯啊~~
只是這蛤蜊好像稍嫌瘦小了點~_~
超鮮甜酒蒸蛤蜊
不過這和蛤蜊好像瘦小了點~_~
再來是烤洋蔥梅花豬和烤雞肉
串~~
兩種肉串烤的火侯都恰到好處 ，微焦的表面鎖住了肉汁~~
咬下去，享受那肉汁在嘴中炸開的感覺，超爽快~~
其中烤雞肉
串算他們的招牌之一吧，我看門口有貼廣告推薦~
我是覺得兩種都很好吃~~
烤洋蔥梅花豬和烤雞肉串
特別給招牌的烤雞肉串獨照一張
最後則是這次預計要吃的主角-合鴨重
這和鴨重有一點像是把鰻魚飯便當的鰻魚換成烤鴨~~
但這烤鴨的味道可完全不同於平常在台灣吃到的港式烤鴨~~~
是日式烤鴨~~(謎之音：廢話[飛踢])
這鴨肉不知道怎麼烤的，竟然吃起來超軟嫩，甚至有點入口即化了~~
完全跳脫平常吃到鴨肉都硬硬柴柴的印象~~
還有那甘甜的醬汁不僅可以配鴨肉，也超下飯~~
夾起烤鴨，搭配一塊大蔥一口塞~~再扒幾口飯~~
真的好幸福啊~~~QQ~~(謎之音：真容易滿足=.=)
合鴨重~~登場!!
豐 盛
入口即化的烤鴨肉
烤鴨肉就是要搭配著大蔥吃啊
吃完雖然只是傍晚6點左右，但是炉房旬看起來已經準備要打烊了@@....
跟印象中的居酒屋營業時間完全不一樣~~
或許與其說他是居酒屋，不如說是燒烤店嗎?
不過就算是燒烤店還是很早收啊~~~XD
我在網路上似乎查不太到他的實際營業時間~~
因為黑壁廣場這邊畢竟店家都頗早打烊，建議大家要來還是早點來吧~~
炉房旬
營業時間：不明，應該只營業到18:00
交通方式：JR長浜站步行5分鐘
Tabelog介紹：http://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25004295/
繼續觀賞.....
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