再到福岡前,在札幌吃了牛角,但仍覺得不夠過癮,上網找了找看到網友推薦-ワンカルビPREMIUM 中洲。台灣的網誌寫到的其實不多,非常少,轉戰日本網頁收尋,其實也不算多,但是被國產牛吃到飽的蠱惑下,就來吃一次吧。

用餐時間: 2018年10月晚餐時段

若是想前往用餐的朋友,在hotpepper上可事先預約  (請點我),但請先加入hotpepper會員後再進行預約會比較方便喔。ワンカルビPREMIUM 中洲的預約必須在用餐前一個月內的時間,因為已經決定吃到飽,所以直接點選メニュー 頁面,裏頭有各種吃到飽的方式,在想點選的種類旁按下コース一 點選預約就可以囉。建議預約者還是要會一些基本日文,填寫資料方面會比較輕鬆。

這次我們選擇的是【テーブルオーダーバイキング】全44品3,080円(税別)コース」,主打國產牛吃到飽,且有針對幼老年紀的用餐者酌收不同費用。其實3680円加稅後3975円,還台幣約1人/1100元並不算便宜,食べログ上 的評分也不算高,就單看少少幾篇的網誌要去用餐,其實有點擔心。

  ワンカルビPREMIUM 中洲的位置在地下鐵中洲川端的1號出前100公尺,徒步不用2分鐘皆可抵達,對面則是鼎鼎大名的一蘭拉麵總店。地點很好找,吃飽也可以沿著那珂川散散步。

不確定位置的可以先找到一蘭拉麵總店,因為很醒目,整棟紅支支的 (笑~,找到一蘭看到對面的全家便利超商旁,即是入口處,ワンカルビPREMIUM 中洲位於4樓,就搭電梯上樓囉。 




















我們提早了半個小時到達餐廳,因為我記錯時間,還好入口處前有椅子可後位就坐,不必苦站。在這裡也有很清楚的海報介紹用餐收費資訊。




















進入餐廳後,位置很大,不會有壓迫感,但是日本燒肉店或居酒屋一般皆無禁菸規定,所以介意者請考慮囉,就座後的椅墊是可以掀開的,裏頭可以放包包及外套,服務人員發現我們是外國人之後,主動拿了中文菜單來。所以不會日文的朋友可以放心點餐。(但中文菜單相對之下,有少了一些)


主要的肉都是以三種口味做區分: 原味、蒜鹽、辣醬。

三種口味我們一行人都覺得不錯,都挺討喜了,但是最讓我們驚豔的是肉質,原本擔心介紹的資訊不多,評分不算高等等的,讓原本對於肉質不期待的我們,整個推翻想法。

首先肉質厚又嫩,因為偏厚,所以油脂比較少的肉他們會直接劃好幾刀,讓烤的時候可以很均勻的熟透,又不會外面乾裡面生,這點覺得很棒。但因為太餓沒拍幾道,請加減參考 ~

其中我們還點了豬舌,看起來很薄,不起眼,但是烤過之後彈牙又新鮮,大愛,很推,考後配上一併送上的蔬菜享用,非常美味。

另外我們還點了コリコリ, 指牛的心臟上的動脈大血管,口感較硬且脆,但就嘗鮮,我們還是愛肉~

 

在大戰了幾輪之後,還有一些開胃點心,沙拉、燉牛筋、招牌布丁、冰淇淋等等。

沙拉表現中規中矩。

  燉牛筋調味偏甜,還有很多蒟蒻一起燉煮,整體有點過度軟爛,個人比較喜歡偏鹹+Q彈口感,若喜歡偏甜者可嘗試看看。

  

甜點的部分,同行友人大家都點不同的,但幾乎也是中規中矩,但布丁有獲得好評,香濃可口。

最後吃完收攤,三人用餐明細如下,3080円(稅別),稅入後約台幣930元。真的是不便宜阿(菸~

整體來說(個人心得)

肉質有驚豔,即便是豬肉我們也覺得水準不錯。

沙拉、甜品的部分,就一般般,但布丁很推。

涼菜的部分,當時也點好多次韓式小菜,都覺得還不賴,沒有因為日本口味的韓式拌菜而走味,但燉牛筋喜歡甜口的在嘗試會比較好。

其實以3080円(稅別),稅入後約台幣930元來說,以肉質來說覺得划算,當然也有幾道比較不愛的,與台灣這類的吃到飽相比,覺得也有贏面了。只是三個女生的食量真的也不是很大,但吃完口腔與肚子都覺得很滿足。以上,就給大家參考囉~

順帶一提:

這次旅程住宿點是櫛田神社附近的福岡花宿,徒步到ワンカルビPREMIUM 中洲約600公尺/慢慢走約10分鐘內可達,中途我們由商店街轉小巷走道那珂川橋邊,但橋邊大概是酒店較多的地方,所以建議女孩子晚上經過那裏盡量結伴。

另外,ワンカルビPREMIUM 在福岡有兩家喔,這次去的是中洲店,要預約的捧有可別搞混囉。