在豆田町的天領まちの駅停好車子後
就開始漫無目的的到處走走
古早日本江戶時期的建築相當完整的保留在豆田町懷舊街道
二樓窗戶裡有雙好大的大木屐
這一帶因為森林茂密
所以盛產木材
正好成為製造木屐的最佳材質
使得日田成為日本最主要的木屐產地
店家將東西擺在門口販售
很可愛的小兔兔
轉進這條小巷子往前走
在地圖上看到日田醬油本店
潔西麻打算去看看有名的日田醬油
左邊幾間店家都是在賣木屐
其中有一間店家有在賣柚子胡椒
這間賣的柚子胡椒應該是潔西麻沿路看到賣最便宜的
可惜當下沒買><
還好後來買到的柚子胡椒價格並沒差很多
地板也有木屐圖案
在豆田町可以看到很多天領字樣
這是因為日本江戶時期曾為幕府的直轄地稱為"天領"
又稱為九州小京都
小紀念品
在老建築群當中
也有很多店舖是咖啡館
街道的模樣
經過廣瀨資料館的停車場
這間是日田醬油的豆田支店
但是潔西麻是去本店購買的
如果不想走太遠
在這間買也可以
門口有擺出醬油樣品
這間很古老的房子就是廣瀨資料館
剛好當天是休館日無法進去參觀
廣瀨資料館是日本知名儒者廣瀨淡窓的私人府邸
這房子還保留著日本幕府時期末期江戶豪商的風格
廣瀨淡窓出生於1782年
原本這裡的家業應該是由他來繼承
但因為身體不好便由弟弟久兵衛繼承家業
日田的財政改革當時就是由久兵衛來完成的
而廣瀨淡窓自己則是開設了私人學院
不論身分學歷和年齡
都能以平等的試驗確認進級
在那個年代來說並不是平常的事
就是因為這個原因而成為全國知名的人
廣瀨資料館的入口處
巷子裡兩旁幾乎都是販售紀念品的店家
這間是和服出租
2000日圓含配件算是蠻便宜的
有興趣可以租和服體驗在懷舊街道步行的感覺
走到另一條小馬路這裡時
看到這條很復古的走廊
真的有回到過去的時空感
兒子很不愛走路~@@
日田巴士有開到這裡
站名就是豆田町
公車站牌旁就是豆田まちづくリ历史交流館
無料入館參觀
潔西麻要去的日田醬油本店就在這間建於1934年的草野藥局後方位置
藥局也是歷史建物
日田醬油本店創業於天保十四年
至今已174年
歷史相當悠久
一
兒子對門口這輛改裝過的車子非常好奇
一直站在旁邊研究這輛車子到底是屬於汽車還是摩托車
進去看看
很多醬油及味噌展示在櫃枱前方
旁邊有中文繁體字寫著日田市最好的伴手禮
店裡最有名的就三樣產品
一是味噌 二是醬油 三是羊羹
兒子負責來拍旁邊櫃子裡的東西
這些都是羊羹
這邊是醬油及味噌組合禮盒
店裡的服務阿姨請潔西麻一家坐下來試吃
這一小杯是味噌湯
味道很不錯
這些是醬油
有不同的等級或用法
潔西麻吃這碗的味道像是柴魚湯加麵線
果然是高湯煮的
服務阿姨還拿出中文字版讓潔西麻更明白她要講的意思
這個高湯是海帶跟鰹魚去熬煮製作的
味道真的很不錯比例也都寫的很清楚
買回家不用擔心不會稀釋比例
服務阿姨講解完又放回高湯這罐瓶子前面
服務阿姨再去櫃枱後面準備下一道試吃品
而且服務阿姨對每一項產品都很有耐心的解說
接著介紹的這罐醬油是比較萬用型的
任何料理都能使用
品嚐到最後決定買這罐これ一本
因為是萬用料理的關係
不論煎 煮 炒或是滷肉都能加一點為食物添香氣
潔西麻覺得很實用
結帳時服務阿姨送了一條廚房抹布給潔西麻用
還蠻貼心的
日田醬油的產品與售價在官網都寫的很清楚
有興趣的人可以上官網去看看
https://hitasyouyu.com/itemlist01.html
買完醬油走出來時
天色竟然突然暗了來
好像快下雨了
才走到草野藥局的對面這裡
竟然下起大雨
站在旁邊店家的屋簷下躲躲雨
順便瀏覽一下這些酒
等雨勢漸歇或停雨再走回停車那邊
還好雨來的快也去的快
下了約莫十來分鐘就停雨了
潔西麻一家順利走回天領まちの駅
進來土產店看看能不能買些東西折抵停車費
今年在網路很有名的日本柚子胡椒
也是這裡的人氣商品
不過牌子有蠻多種的
潔西麻最後有在別的地方買到網路大賣的那個柚子胡椒的牌子
寫戰利品時會跟大家分享
在土產店逛了一圈真的沒什麼東西好買
就放棄購物停車折抵直接離開豆田町了
剛下過大雨後的模樣
明明潔西麻下車後開始要走進老街逛逛時還出太陽呢!
才去買個醬油的功夫就下起大雨
山區的天氣千變萬化又高深莫測
如果有步行較長距離的地方
還是帶傘比較妥當唷!
店家資訊:
日田醬油官網
https://hitasyouyu.com/index.html
日田醬油本店電話:0973-22-2456
日田醬油本店地址:大分県日田市丸の内町2ー1
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