去年十月準備京都之旅的時候，心血來潮記起阿蘇『京都SO GOOD』介紹過食朝粥，於是就打電話去飄亭訂位 （麻生圭子在『小巧京都食導覽』都有寫過這間餐廳）。 阿蘇介紹當然非一般餐廳，飄亭是擁有三粒米星星的懷石料亭，最特別還會提供早餐。阿蘇吃的是飄亭本店，而我們因為去的時候是十一月，所以只可以在別館食。兩者有什麼分別呢？阿蘇本店要6000円，別館只需要4500円。除此之外，本店有古色古香個室坐地蓆，別館則是有枱有櫈但是沒有個室。本店只在夏天七八兩個月先會開放食朝粥，而且只有八至十點兩個小時，認真巴閉，其餘月份則只有別館提供，之不過十二月到三月中則無論本店別館都沒有早餐吃要留意啦。
飄亭位於南禪寺附近，地方有一點隔涉，到訪當日氣溫驟降冬意濃。一入門口有條長長走廊，訂了位都要在這走廊等候。等等下發現人龍越等越長。。 訂了位都要等等等。。可能他們覺得我們的樣子還不夠餓，所以要在走廊吃一下北風。驟眼望去，大部分都是日本人，也是呀，香港人應該沒幾個像我會有興致千里迢迢來京都用幾百元食粥啦哈哈。
為甚麼我會想吃朝粥呢？因為被這個葫蘆身形的三層瓷器吸引，像不像俄羅斯娃娃呢？當然很多人說那個流心蛋才是一絕。十一月還會有兩件京都特產鯖壽司 （中間紅噹噹那兩件，都是看圭子小姐『京都小巧生活』學的啊！）
看看這個葫蘆賣甚麼藥。。登登登。。第一層，菜！
第二層，蒸蛋 + 魚 + 海藻。
第三層，蒸蔬菜。
到主角出場啦，同阿蘇食的不同，我們的不是白粥來，有菜和肉碎，感覺有點像潮州粥，挺好味。
還有麵豉湯送。這個麵豉湯超好喝。順帶一提，他們的茶都好好味道。
總體感覺如何呢？阿蘇最尾講得好，吃的是不是自己最喜歡吃的不打緊，要當作一個體驗，否則怎算到過京都一遊呢？到一個地方遊玩，還得領略一下當地地道文化嘛。Very well said! 有機會下次要試下他們的正餐。
瓢亭 本店 （ひょうてい）
京都府京都市左京区南禅寺草川町35
075-771-4116
