在日本養成的壞(?)習慣之一,變得超愛吃甜點!
一直很排斥吃聖代類的甜點,常看到為了顏色漂亮用根本就不怎麼搭的配料做成的一杯好美但一點都不好吃的聖代,造就我從此不想再被這虛幻的美好騙財騙胃了(笑)。但這次推薦的這個草莓杯,真的非常好吃!不雷不雷!地點就在心齋橋!只是有點太隱密了所以不容易被發現或錯過。
・The Lighthouse Coffee
地點:心斎橋OPA 5F (Google Map 搜尋即可)
營業時間:11:00-21:00
官網:http://the-lighthouse-coffee.com/ (有IG&Facebook)
The Lighthouse Coffee 在日本僅有兩間店,一間在北海道,另一間則在大阪。
北海道的Lighthouse,除了白天是Cafe之外,晚上則是Bar哦!
店內的許多食材都是選用北海道產的,就連大阪店也是!店裡除了有甜點咖啡之外,平常也有提供輕食簡餐
草莓杯價位有些高,約莫¥2000左右,份量很大,我覺得2-4人吃比較剛好。
最上面那層不用多說了,就是當季新鮮的草莓,每顆大又甜!搭配北海道鮮乳製成的鮮奶油,甜而不膩~
再來是麥片,恩...有點像Calbee那個牌子的,但沒有椰子味,增加了脆脆的口感。
說到麥片,一定要說,如果是選用像美國那種玉米片的話,一定很快就會因軟化而變得一點口感也沒有,變成是甜點裡的最大敗筆;但這個麥片是一顆一顆的那種,吃起來扎實又沒這麼容易爛掉,加分加分!
倒數第二層白色的部分你以為是鮮奶油嗎,錯!那是優格!超意外的吧!原本吃這麼大一杯還很有罪惡感,但一聽到優格,罪惡感瞬間少一半XD 優格不酸,反而是清爽,配上麥片也很剛好,而最底下那層粉色的則是草莓冰沙,超級冰涼清爽!(只是有敏感性牙齒的要加油一點XD)
如果嘴巴夠大的話,一定要試試把全部的配料弄成一大口吃下去,那種美味真的是只有幸福可言啊~~~~明明是不同的東西但mix在一起卻不衝突,還超和諧,天衣無縫的美味,口感更是無話可說的超有層次感!
簡餐的部分(會定期更換菜單)
左上的沙拉最厲害的就是那個自製的沙拉醬,是我從來沒吃過的味道,人家都說吃沙拉能不加醬就別加,因為沙拉醬是萬惡的根源,但它的沙拉醬卻一點也不讓我覺得萬惡,很清爽無負擔喔!
右上的三明治則是份量很多,食材很新鮮,菜是脆的,麵包也不乾,整體吃下來還不錯。
下面是印度烤餅配上咖哩雞,是剛好一個人的份量,咖哩不是日式咖哩,比較偏東南亞+印度的口味,味道不錯,咖哩裡的馬鈴薯也是北海道產的喔!
用餐環境也很可愛!只是菜單都是日文,但服務生人帥又親切,都很樂意為大家做介紹喔!
下次心齋橋逛累了,不妨來這小歇一會吃吃下午茶吧~