星乃珈琲店

在東京，想吃可口好吃的鬆餅.舒芙蕾, 但又不想去超級名店大排長龍嗎?

到『星乃珈琲店』就對了!! 它是連鎖的咖啡店, 以濃厚香醇的咖啡著名

這天來到的是位於銀座八丁目的分店(位於博品館旁邊, Bally樓上)

從樓梯間的裝潢就可以嗅出濃濃的老味道

其實無論哪家分店, 陳設都是走復古的風格

而門口的食物陳列看起來都像似真的一樣, 讓人還沒入店內就一直在猶豫要點哪樣了

星乃是做咖啡起家的, 店家除了食物的香氣之外

還有著濃濃的咖啡香味! 也可以選擇喜歡的咖啡豆購買

簡單的吊燈, 泛黃的燈光, 厚實的木製桌椅....打造了彷彿回到八九O年代的氛圍

桌距還滿大的, 有的甚至是用隔板分別, 讓人覺得較有隱密感也較為自在

先來看看Menu吧

主打厚鬆餅和蘇芙蕾

有各種不同的口味

還有季節限定(日本人真的很會騷動人心耶)

看到『限定』二字就受不了了啊

除了甜點還有很多鹹食

嘖嘖嘖! 這是要人如何抉擇啊!!!

當然咖啡是星野專門的，品項也很多

豆乳拿鐵&冰咖啡

會點冰咖啡完全是因為這個銅製杯子太吸引我惹

附上的奶精

先喝一口原味~~帶點炭燒的焦香味，酸味不重也不會苦澀

以May的口味而言算是還滿順口的

加入奶精和糖水後又是另一種比較溫醇的味道

友人的豆乳拿鐵也很順口好喝

果然是以咖啡起家的，味道都在水準之上

#バニラのスフレ

哇。。。看起來フワフワ的感覺，鬆鬆軟軟的 (不能再讚嘆了! 快點拍照要不然它要塌掉了)

烤得焦香味十足，一上桌就聞到濃濃的蛋香味

嘿嘿~準備下手囉

照慣例先吃原味的

有著厚重的蛋香味，吃來的口感很溼軟

加上附的醬汁超好吃的! 完全不會過甜也不會膩口

#季節限定『桃のスフレパンケーキ』

兩層厚厚的厚鬆餅上頭裝飾著滿滿的配料

除了桃子外還有鮮奶油/ 冰淇淋

真的還頗有厚度呢! 突然想到之前在台北吃過一家"從東京來台開設的xx鬆餅屋"

那次的經驗真的不太好，一入口覺得十分乾澀，甚至讓人覺得有點卡喉嚨的感覺

至於星乃的呢??

真的有比較才知好不好吃。。。這一入口讓歪嘴May很滿意

不會讓人覺得粉味重，而且很滑順的口感

從切面圖就看得出來很溼潤吧!

不是那種很鬆軟綿密的，而是有點紮實但吃起來不會覺得粉粉的

對於這兩個品項的評價都滿高的 (每個人口感不同，此為個人食後經驗分享)

星乃珈琲店官網: http://www.hoshinocoffee.com/