【富良野】在地人的隱藏版美食!平價迴轉壽司Topical

更新日期
2018/05/16
旅行日期
2018/05/09

今天macha小編要介紹一間富良野在地人必吃的隱藏版迴轉壽司店給各位旅人,由於地點就在富良野車站附近,就算不是自駕的旅客也很方便,千萬不要錯過了唷!

富良野壽司Topical 美味秘訣

富良野的四季擁有不同的自然資源,Topical有效地利用這項優勢,店內所使用的食材都是當日進貨,再經由師傅職人的處理,手作出美味的握壽司。更特別的是,Topical是富良野市內唯一的一間迴轉壽司店,自從1996年5月開業以來,堅持品質與新鮮,是在地人不管任何時候都會想念的好味道!

交通方式

Topical位於富良野車站附近,往富良野神社的方向,步行大約10分鐘左右的距離,初次到富良野的朋友,建議在車站打開網路地圖,跟著地圖走準沒錯!若是有小孩或是不方便走路的長輩一同前往,可以從富良野車站前的巴士站搭乘巴士,搭乘任何一班有停靠「市場前」站的巴士即可,下車後大約步行三分鐘即可抵達,交通可說是相當方便。

Topical 好吃之外的魅力特色

說到迴轉壽司店,有去過的人應該都不陌生,最棒的位置莫過於能看見師傅快手握壽司的吧台區,能夠一邊欣賞師傅的手藝,一邊看著轉盤上的壽司往自己的方現前進。Topical除了好吃以外,還兼具趣味性以及價格友善等魅力特色。

師傅料理秀

大盒的醋飯就擺在兩個師傅中間,前方擺放著無數新鮮食材,除了富良野自產時蔬,也有每次從旭川等地運來的魚、蝦、貝類。只見客人一盤一盤取走轉盤上的壽司,師傅也快手握個兩下,眨眼都來不及的時間又一盤壽司擺上轉盤,客人與師傅的一來一往之間,彷彿成了某種競賽。

生日更要來Topical吃壽司

來Topical用餐也可以挑挑時間,如果剛好是在生日當天,或者前後一日來用餐的話,只要出示證明,即可獲得一杯生啤招待!不喝酒的客人也可以換取一盤黑盤(價值500日圓)或者金盤(價值400日圓)壽司,由店家買單。如果壽星是小朋友,也可以選擇換取價值500日幣的精緻小點,來日本過生日的朋友千萬不要錯過這個好康優惠唷!

飲料喝到飽

很多迴轉壽司店在飲料的部分是做單點,即便只是非酒精飲料,一杯往往動輒300日幣,可是吃壽司就想配可樂的話怎麼辦呢?Topical只需要你花120日幣(相當於約35台幣)就可以非酒精飲料喝到飽啦!雖然選擇可能不是特別多,不過該有的可樂、雪碧、芬達絕對不會少,小編只能說在日本看到這樣價格的喝到飽十分佛心呀!

點餐介紹

有些人到迴轉壽司店吃壽司,就是為了體驗不同於單點店的娛樂感,看著喜歡的壽司緩緩移動到自己面前,取下的那個瞬間對孩子們來說可是特別有感。不過像Topical這樣深根在地多年的壽司店,會有什麼特別的點餐方式呢?

想吃大聲說

如果你想吃的壽司,一直都沒有出現在轉盤上,或者是你看著轉盤來來回回許多次,就是覺得那盤壽司已經不夠新鮮了,想要吃剛從師傅手上完成的握壽司,那該怎麼點餐呢?這時候,你只需要看好壽司的名稱,大聲朝師傅的方向喊去,師傅就會給你一個熱情的回應,不到兩分鐘,剛握好的壽司就會擺到你的眼前!想體驗在地人的點餐方式嗎?下次來也請別害羞,大聲喊出來吧!

不會日文也能順利點餐

如果是日文不太好,或者是生性害羞的朋友也不用擔心,店家提供的菜單上全都有英文標示,包含價格、食材、品項。除了自己伸手拿轉盤上的壽司以外,也能用眼神示意一旁的服務生,請他們代為轉告師傅,尤其是想吃現炸的炸雞和熱騰騰的茶碗蒸時,記得千萬不要委屈自己的胃呀!

結語

Topical的壽司價格從一盤120日幣至500日幣不等(未稅),以使用的食材來說,價格十分平易近人。根據不同價格會以不同顏色的盤子盛裝,大家在下手前要記得辨別一下盤子的顏色,才不會發生不必要的糾紛唷!小編親自去過之後發現,Topical每到用餐時間總會人滿為患,常常排隊人潮就沿著門口一直排到大家上,建議大家可以在非主要用餐時間前來,或者不要堅持一群人一定要坐在一起,可以減少不必要的排隊時間唷!


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