計畫要到福岡的時候，在規劃行程就對福岡的「屋台」抱有很大興趣。

歡迎同時服用影片。不會太久的時間，就３分鐘，放輕鬆聽我聊聊:P

聊聊旅遊，３分鐘輕鬆看，有問題歡迎留言給我。

回憶起這趟九州之旅，屋台這趴實在很酷，像是路邊攤版本的深夜食堂，又像是日本的夜市，當時在規畫的時候，心裡就默默想著「一定要去那裡喝一杯！」感受感受氣氛。（事實上應該喝了很多杯）

坐落在馬路旁人行道上的屋台

你說日本人沒有夜市嗎？

在我心目中，坐落在城市鬧區街道旁，那一整排的屋台就是日本人的夜市了吧

坐落在馬路旁人行道上的屋台

  

約莫5、6點，老闆會在路邊架起他的屋台　

黃昏時分，老闆奮力展開骨幹，準備搭建屋台。


當時去的時候是冬天，福岡市區正飄飄下著小雪。

也因此聽說一向絡繹不絕一位難求的屋台，幾乎每間都有空位，不需要排隊就可以直接進去，運氣非常好。

（注意，因為季節或是人潮的多寡，排隊時間沒辦法預測，行程安排請自行斟酌。）

福岡市區外頭正下著雪，

聽老闆翻炒著滋滋滋的油鍋，躲在屋台裡面吃熱騰騰的食物，這樣的回憶非常令人難忘。

鹽烤牛舌
餃子
關東煮

約莫不到3坪的狹小的空間內，老闆就在你面前調理食物。

左邊老闆正在下煎餃。
右邊則有另一位類似工讀生的小哥正在烤串。

後記：

也記得要衡量一下自己的錢包。雖然形容是夜市，但是價格其實和一般餐廳的花費並相差無幾。

如果只是想要吃平價美食的話要先確認一下價錢哦。

※預防針：

1.價錢不比一般餐廳便宜

2.可能會需要排隊

3.可能沒有禁菸

4.食物美味與衛生程度見仁見智