日本橋聽起來雖然不太像是可以大肆逛街或大啖美食之地，總感覺是比較屬於「大人」的區域。不過除了三越百貨，高島屋，也有許多新興商城，聚集融合傳統與現代的店家。甚至住宿設施也獨樹一格，就來跟MATCHA小編一起「登大人」吧！
日本橋簡介
日本橋是地名，是站名，也是橋名。橋本身便是日本道路網的起點，也被列為國家重要文化財。這區自古以來就是東京重要的商業與金融業集中地，早期的銀行，百貨公司等文化財建築物至今仍然是現役持續為整座都市帶來繁榮，漫步於此可以感受到過去歷史痕跡與現代的活力。
日本橋高湯場
日本湯汁主要以昆布，柴魚片，蔬菜等食材下去燉煮，活用於各種日本料理。而高湯場是以「日式高湯」為主題的複合式設施。可以在這裡買到各種高湯包外，也可以現場體驗削柴魚片喔！當然還能品嚐現煮的美味養生高湯汁配上年糕，頓時讓身子暖和起來，感受甘甜餘味。
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COREDO室町：串燒配啤酒鳥仙
「COREDO室町」共有三個分館，外觀呈現江戶時代的風華，進駐的店家和洋皆有。金泊，刀具，日本茶到異國料理皆有。其中有間串燒居酒屋鳥仙，創業近百年，烤雞肉串的技術無屈指一數，配上一杯冰涼啤酒簡直完美。
芋屋金次郎炸地瓜條專賣店
將地瓜切成細條狀油炸後裹上糖漿的甜點就叫炸地瓜條（芋けんぴ）。芋屋金次郎使用橄欖油下去炸，盡可能保留紅地瓜的酥脆口感與風味，店裡也宣稱不販售油炸後超過12小時的地瓜條，可見有多注重食物的新鮮！現場還有販售紫芋冰淇淋喔！
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CITAN咖啡酒吧兼住宿
CITAN其實是一家旅店，適合想要省住宿費但又想享受睡眠品質以及品嚐美酒咖啡的旅客們。晚上會搖身一變為優雅酒吧，配的卻是塔塔醬日式炸雞塊，焗烤蔬菜，奶油無花果等清爽的美食。即使沒有下榻在這也能來小酌一杯喔。
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Art Aquarium金魚藝術水族館
每年夏天都會期間限定在日本橋舉辦的金魚藝術水族館，以和風設計水槽，光，影像以及最新的技術呈現水族箱藝術，讓豔麗的金魚成為全場的主角。還能在現場小酌雞尾酒一邊欣賞金魚的魅力姿態。
北斗星Train Hostel
臥鋪列車「北斗星」是連接東京、上野站與北海道札幌站的日本最初豪華特急臥鋪列車，目前已經退役無行駛。不過為了讓廣大的鐵道迷繼續有接觸與認識北斗星列車的機會，有家位於日本橋附近的旅店使用列車內曾使用過的床與讀書燈等設備讓大家體驗昔日氛圍，連廚房也是過去使用的休息室。喜愛日本鐵道的人一定要來朝聖住一晚！
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IRORI Nihonbashi Hostel and Kitchen
這家Guest House的名字取自於日文的「いろり」圍爐裏之意。業者希望這裡能成為旅客們一起圍爐，取暖，品嚐日本道地料理一邊暢談交流的地方。所有家具等硬體設備也都盡量使用日製商品並註明產地與特色。說不定一提起興致隔天就出發到當地旅行了呢！
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小網神社：洗錢財運滾滾
供奉弁天神（掌管藝術和財物的神明）又被稱為東京錢洗弁天的神社內，可以「洗錢」！將錢浸泡在水中後擦拭，據說清洗過後放入錢包便能帶來財運。另外也可以買錢龜與福龜的吊飾作為守護自己的幸運物喔。
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百年歷史日本銀行
日本銀行本館建立至今超過百年，這棟由與東京車站同一位設計者辰野金吾所建立的新巴洛克建築被視為重要文化財，卻能夠透過預約免費參觀內觀，包括地下金庫，舊營業場，歷史相關資料展示區，每一處都充滿莊嚴復古的文藝復興感，而特別的伴手禮也只有這裡才買得到。
和紙專門店「小津和紙」
創業360餘年，從江戶時代的小店面到現在變成擁有三層的大店舖。在這裡可以體驗古代全靠雙手的製紙過程，完成一張屬於自己獨一無二的和紙。當然也有販售各種日常生活中能派上用場的和紙，而且還有提供試寫，可以嘗試不同紙質的觸感如何。
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觀光諮詢處
旅行時遇到問題不知該如何是好？想購買各種門票但語言不通或不知該去哪裡買？東京中央區的觀光諮詢處就在日本橋站附近的商業綜合設施「京橋Edogrand」地下一樓。還能搭乘從東京站前到日本橋地區（包括人形町）的免費循環巴士“Metro Link（メトロリンク）”。
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結語
日本橋不但有許多縣市的物產館聚集地，保留歷史風情與建築的同時也從美食，職人商品等地方跟著時代做出許多符合現代人需求的變化。來一趟日本橋，一定能感受到洋溢著有新有舊的沈穩魅力。
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