那霸市區唯一的晚餐我們選在位於單軌電車Omormmachi新都心站的目利きの銀次居酒屋,

從Omormmachi電車站大約要15-20分鐘左右,交通不是那麼方便,但聽說這裡的海鮮CP值極高,

所以決定還是要來吃吃看,也因為目利きの銀次的生意非常好,所以建議大家最好要事先訂位。

出發前在網路上查了一下預約方式,許多人都是建議請Visa卡的白金秘書打電話過去幫忙預定,

但是沒有白金卡的朋友該怎麼辦呢? 這次在預定好那霸飯店後,我決定試試寫mail過去詢問飯店可否幫忙協助預約,原先沒報太大期望,沒想到不久後就收到飯店預定ok的回覆,真的是太開心了,如果想預約日本熱門餐廳的朋友,建議可以試試看這個方法。

我們被安排坐在吧台的位置,在這可以輕鬆觀賞師傅處理海鮮的過程,樓上則是包廂主要是給人數比較多的客人。

店內裝潢由充滿日本味的大小木桶組成,與外部裝潢一樣吸睛,讓人看一眼就印象深刻,踏進店裡立刻感受到日式居酒屋的熱鬧氣氛。

接著就來看看菜單囉!

菜單背後有目利きの銀次的分店資訊,如果沒辦法來到本店,也可以參考看看其他姊妹店。

第一頁就看到這個感覺很超值的海鮮組合,種類豐富而且只要500日圓! 不點感覺對不起自己。

菜單的選項非常豐富,還貼心的標示了來自日本全國各地的直送食材的產地。

在日本居酒屋通常都會有300-500日圓的服務費,這裡的服務費是一人350日圓並會附贈小菜。

點完餐後小菜就先來了,今天的小菜是巨型蛤蠣湯!! 剛好可以先喝個湯暖暖胃。

只要500日圓的生魚片組合,除了魚類還有蝦子和螃蟹,換算台幣還不到150元,在日本這價格完全是佛心來的呀!

廣島縣的海膽牡蠣燒680日圓,濃厚的海膽醬包覆著牡蠣下方墊有菠菜地毯,雖然有一些油膩,但這種膽固醇報表的美食還是令人不想放過。

來自沖繩縣西原町的墨魚麵580日圓,外表非常平凡的墨魚麵,是我們倆覺得非常驚豔的一道菜,這份墨魚麵完全嘗不到西式墨魚麵的影子,放到嘴裡就忍不注意口接一口,而且裡面還吃的到墨魚本人喔!

點了那麼多海鮮,幫愷點個他最愛的雞肉490日圓,雞肉的表現中規中矩,日本料理應該很難會把雞肉搞砸,中途換換口味也不錯。

海鮮茶碗蒸680日圓,個人非常是茶碗蒸的愛好者,這份茶碗蒸頭頂有大顆鮭魚卵和海膽,裡面還有蝦子,茶碗蒸本身沒有太多調味,因此可以吃到滲透進各處的鮮味。

本日鮮魚680日圓,其實會點這道菜是看到隔壁的烤魚下巴讓人口水直流,沒想到送來卻是超大的魚臉哈,還是我最愛的蒸魚,肉質嫩到不行入口即化,三兩下就被我們分食的一乾二淨,有夠好吃的。

這頓晚餐吃下來一個人大約是600多塊台幣,CP值實在很高,每道料理都很不錯,甚至還有些讓人非常驚豔,

氣氛又很棒,實在太開心當初有請飯店幫忙預定位子,等到我們九點多吃完,還有許多候位的人在排隊等候,

所以想來目利きの銀次的朋友一定要事先預約喔! 另外因為居酒屋位置離電車Omormmachi站,

還要步行約15-20分左右,懶得走路的朋建議開車來比較好喔!

【目利きの銀次.新都心本店】

地址:沖繩縣那霸市天久1-9-19

交通方式:距離最近電車Omormmachi站1.6公里,步行時間約15-20分。

*建議可以開車前往,居酒屋有附設免費停車場

Map Code:33 218 130*11

營業時間:17:00pm-01:00pm *last order:00:00am 無定休日

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