日本跟台灣不一樣,他們不過農曆年,過的是西曆年喔!

最近接近年尾了,想跟大家分享一下我第一次在日本過年的經驗。

年越し蕎麦

2016最後一天,也是日本人的除夕(大晦日おおみそか),照他們的習俗這一天要吃蕎麥麵 (年越し蕎麦) 。

吃蕎麥麵是有含意的,表示把過去一年的厄運斬斷

本來想好好在家裡煮生蕎麥麵配一堆我喜歡的料,不過那天一整天工作到晚上很晚,就買了超市的來應景。

雖然一個人吃果然有點寂しい(寂寞),但那天能和同事們互相祝賀「良いお年を」(祝迎接很棒的一年)也是蠻棒的!

日本過年的氣氛跟台灣真的很不一樣,不過也是很盛大呢!

過年前走進年貨滿滿的大阪阪急百貨,自然而然覺得應該有敲鑼打鼓的過年背景音樂,我看我是有點想家了。

  ↑在超市買的除夕蕎麥麵  




108聲鐘響

晚上回到家已經快到凌晨,電視節目紅白已經快要結束,

所以乾脆回到房間裡休息

這時候從窗外傳來了附近寺廟的鍾響

心裡驚嘆著「我居然真的聽到日本的108響跨年鐘耶!」一個人在房間裡感動得要命

那一聲一聲的「咚......咚......」在寂靜寒冷的住宅區裡規律地響著

往年在台灣跨年,都會跑去台北101和朋友看煙火

習慣了熱鬧的氣氛,這次反而是一點人煙聲響都沒有,有的只是那餘音繚繞的鐘聲

形成了強烈的對比...

持續了好久好久後,等到最後一響,正式迎接新的一年


元旦

日本人會在元旦開始到家附近的神社或有名的神社拜拜(初詣 はつもうで)祈求一年的好運

本來我要去家附近的神社來個初詣,沒想到平時人煙稀少的神社今天大排長龍(;_;)著實感受到日本過年氣氛。



過年要吃おせち(お節料理)

因為不想排隊,所以就先去超市買日本人吃過年會吃的料理 おせち

おせち通常會有很多種料,一開始覺得眼花撩亂,不過仔細瞧瞧會發現是固定的幾樣料理

上網查了一下,發現原來每個料理都有其含意。


黑豆:黑色象徵除惡去邪保安康
魚子:五穀豐收、子孫滿堂
小魚干:五穀豐收
醃牛蒡:五穀豐收、去邪
紅白魚板:招好運
伊達卷(雞蛋卷):因為長的像書卷,象徵好學問、好教養
蝦子:彎起的樣子像老人,象徵可以長命百歲;蝦子脫皮,象徵可以步步高升
栗子:金黃色的栗子,象徵財源廣進
紅白醃蘿蔔:好運
醃蓮藕:好運通
昆布捲:子孫滿堂,卷起來的樣子也象徵好學問


(還有好多好多,有興趣的朋友可以自己再上網查查看)

  ↑象徵延年益壽、出世的蝦子  


因為除了超市,外面賣的お節料理都頗貴的(一萬到四萬,甚至更多),

一般日本人主要自己在家做お節料理,然後家人一起吃,連吃好多天~

讓我們來瞧瞧日本小編娜娜醬家的お節料理吧^^看起來真的好豐盛啊!




七草粥

關於過年,日本還有好多特別的習俗喔!像是1/7要吃七草粥

有兩層含意:①過年吃了太多大魚大肉,吃點清淡的七草粥養養胃;②一年都可無病息災



↑超市會賣一盒七草粥組合包,超級方便(不過當天晚上跟隔天就變半價了)



↑很清爽的粥,很好吃呢!


每個國家都有許多自古以來的文化習俗,看似單純的料理也有它背後的意義

推薦大家有機會也可以在日本體驗一個特別的過年!


(敬請繼續期待每週的編輯日記連載^^)

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