公開日期 : 2017/11/19 / 更新日期 : 2017年11月25日

【韓國|首爾|美食】令人回味無窮的明洞神仙雪濃湯.韓式牛骨湯好好喝

【韓國|首爾|美食】令人回味無窮的明洞神仙雪濃湯.韓式牛骨湯好好喝

DAY5
2/15(一) 早餐→梨花洞壁畫村→午餐[元祖奶奶一隻雞]→東大門歷史文化公園 DDP→南山纜車、首爾塔→晚餐[明洞神仙雪濃湯]、宵夜[TwoTwo韓式炸雞]→明洞逛街、飯店休息(明洞新東方飯店)

首爾美食真的很多,住在明洞吃吃喝喝真的很多,美食永遠排不完。

明洞的「神仙雪濃湯」也相當有名,也是來首爾必吃的,除了明洞店,還有很多其他的分店,弘大店、大學路店等,就看行程的安排,當然到明洞是最方便的。

在用餐時候需要稍稍排一下隊,不過非久坐的餐廳,所以等待的時間不會太久。

「神仙雪濃湯」就是牛骨湯、牛肉湯,一份7,000韓元(約台幣190元),但這樣的牛骨湯不像台灣作成紅燒口味,算是清燉口味,湯底顏色是乳白色的,湯內有牛肉和很多青蔥,喝起來有牛肉淡淡的香氣,完全不油膩,清淡帶有點甘甜的味道,一份「神仙雪濃湯」,還有附上一碗白飯,桌面有吃到飽的辣蘿蔔和泡菜。可以把飯泡在雪濃湯裡,配著辣蘿蔔和泡菜一起吃,最道地也最夠味。

▲明洞站神仙雪濃湯

▲明洞站神仙雪濃湯

▲照片上看起來很多肉

▲雪濃湯的牛肉都在湯裡了

▲好吃的辣蘿蔔和泡菜,可以用剪刀自己剪小分食

▲好吃的辣蘿蔔和泡菜

「神仙雪濃湯신선설농탕」餐廳資訊

地址:首爾特别市中區明洞2街2-2
交通:地鐵「明洞站」6號出口步行約8分鐘
營業時間:24小時
韓巢網站介紹https://www.hanchao.com/contents/food_detail.html?id=719

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