2017京阪行
行程
➸京都一日遊路線:伏見稻荷大社>東福寺>平安神宮>哲学之道>銀閣寺>河源町
好買
➸2017秋冬日本指標美妝店@COSME熱賣TOP.1商品大公開@大阪
➸400年名店 寬永堂 大納言清澄/黑豆茶羊羹/和菓子@河源町
好吃
➸超可愛藝妓臉抹茶 Yojiya Cafe 在日式庭園中喝杯咖啡
➸【大阪美食】京橋黑毛和牛壽喜燒餐廳 ・和牛 すき焼 藤尾@大阪城
自從在大阪道頓掘第一次吃了新世界元祖炸串後
我就愛上了炸串,前後吃了3次!
話說原本就很愛吃炸物
日本串炸又厲害的不會太油膩
整個就是一試成主顧阿~~~
這次出發前,看到了這家走高檔風的店
【本串家物語】是一間油炸串料理的創意餐廳
用餐環境整潔乾淨,還可以預約唷
透過kkday購買預約,沒有語言溝通問題,還多贈送一杯飲品
店家就位在熱鬧的河源町
有超多美食店家的先斗町中
・休息日:全年無休
・營業時間:
晚餐:17:00-23:00(L.O.22:30)
星期六/星期日/假日
午餐:11:00-14:00(L.O.13:30)
・地址:京都府京都市中京区木屋町通四条上ル鍋屋町210-5
・如何抵達:
京阪本線 祗園四條站 步行3分鐘
阪急京都線 河原町站 步行3分鐘
京阪本線 三條站 步行7分鐘
先斗盯上的每家店幾乎都是小小的一間
所以也是小小的門口
不過這間的門口還算好認
因為有放招牌阿~哈哈
因為才剛搬過來這邊新開幕
裝潢都是全新的阿~~~
我大概五點就來吃了
所以還沒什麼人
kkday上的套餐是下圖紅框處的豪華5500日幣套餐
・套餐內容
1. 炸串拼盤(串揚げ15種)
2. 沙拉(サラダ)
3. 餐前小菜(小鉢逸品)
4. 茶泡飯(お茶漬け)
5. 甜品(本日のデザート)
以日幣0.27計算,要價台幣1485元
kkday只賣1281元(會隨匯率有點波動)還加贈一杯飲料
是不是很划算!
當然也可以用單點的,不過點套餐會比較划算
可以看到食材準備的地方乾乾淨淨的~
桌前會先上這一套5種口味的醬料
但我聽不懂介紹
應該是有哪個串炸推薦沾哪個吃
還有日本必備的醃漬物
這一盤分量十足的生菜盤
可以再吃每個炸串中間搭配
轉化口中的味道,也解一下油膩
份量,真的超級多的啊!
這盤蔬菜非常的新鮮
而且食材處理得很乾淨
也沒有洗過水的痕跡
吃起來香甜又爽口酥脆
還有黃檸檬可以調味
師傅其實是要一根一根的炸
看我吃的速度才會至下一根
這是我觀察旁邊客人是這樣的
不過我想趕快去逛街
所以就跟師傅說通通給我直接上
但是他人還是很好的沒有給我一次太多
我看到他還是一根一根下去幫我炸的
這家店的皮好好吃阿~酥酥脆脆的
很多炸串上面還有店家的特調醬料
真的比普通炸串來的精緻
覺得好吃又不油膩耶~
看外層金黃色的皮就知道多可口
裡面的食材也很新鮮呢~
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不過香菇這個我覺得麵衣有點過多
太厚一層就不這麼愛了~
15種串炸串吃起來真是超級過癮的
而且師傅是慢慢的炸,吃到時都是剛剛好的熱度
其他地方就是炸好了一整盤送上來
這根是兩個食材的綜合
印象中蠻好吃的~
有幾串上面會有特調醬料,感覺頗特別
這個裡面是蔬菜葉包肉
再加上一粒粒小小的醬料
一口咬下去味道好特別
有第一次吃到的驚喜感,好吃!
這串是火腿佳特調醬料
也是好吃沒話說阿~
其中我覺得牛肉沒很愛
肉的味道我不喜歡
也可能是吃到最後很飽了~
最後也有幾串是混合食材的創意炸串
以前都只吃過一種食材的
來這裡吃到這些覺得好特別又美味
【本串家物語】讓我重新認識到炸串也可以吃的這麼優雅
來到河源町逛街覓食,推薦大家可以來吃看看唷
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