通常到九州都會到湯布院也有人稱由布院走走 這裡有項必吃的人氣炸物
那就是日本金賞受賞 人氣旺到爆的 可樂餅 金賞コロッケ 本店
每一塊可樂餅都是現炸 絕對不會吃到冷硬的炸物
買氣超旺 所以想吃到冷的也是挺難的一件事
湯布院町過去位日本大分縣中部 屬大分郡的一個城鎮
2005/10/1與挾間町、莊內町合併為由布市
很多人會叫這裡為湯布院或是由布院 音譯的問題二種稱呼都可以
來到九州五天就下了四天的豪雨 雨勢太大單眼完全不能見人 這一拿出來我想GG的可能性是百分百
湯布院的照片一張也沒 全都在我的腦海裡 唯一有拍的景點只有這間金賞可樂餅專賣店囉
金賞コロッケ 本店 擁有此等名氣招牌 來客只多不少 各國的人都會慕名前往
其它也賣可樂餅的小店挺慘的 人也是有 但不多
旁邊還有各家電視台爭相訪問的照片 果然好吃的東西人人都搶著去
除了賣人氣炸物之外也有飲品 像茶類以及啤酒 雖說吃炸食點心一定要配啤酒才過癮
但大中午的我不想讓自己喝的醉醺醺 尤其行程才剛開始跑而已
玻璃櫃中的炸物不多 因為一放上檯面就搶購的差不多
價格統一日幣160大洋已含稅在內 折合台幣大概是44塊
單看外觀不說是可樂餅我會以為是炸雞塊 很像對不對啊
每一塊可樂餅都有掌心這麼大 而且超燙人的 這拿在手中要一直翻滾
賣的最好應該是咖哩炸肉餅 可惜我們吃的是別款
玻璃櫃上有醬料 取用完後請放回原位 千萬不要拿走 有韓國旅客就整瓶帶出去
把店員嚇壞了一直扯開喉嚨的直叫先生、先生不能帶走啊
牛肉土豆炸肉餅
這炸肉餅真的很燙手 拿在手上一直撲上撲下 慶幸那天溫度頗低 還能撐個五秒再換手
外觀炸的金黃酥脆 握在手掌心也不會太軟還挺有硬度
可樂餅跟可麗餅我總是傻傻分不清楚
可麗餅在熱的圓盤鐵上倒上麵糊 放上鹹的配料或是甜的果醬或冰淇淋之類小點心
可樂餅則是用馬鈴薯加上絞肉攪一攪沾蛋沾麵包粉去炸
反正口感上就是有差別
說是牛肉 但都攪在一塊所以也吃不出來
口感還好 就外酥內軟 沒有一鳴驚人的感覺 可能是太過期待吧
來湯布院/由布院這散步 不要忘了來一份人氣炸物可樂餅喔
吃完 還可以到附近買個人氣超旺的布丁跟生乳捲啊
金賞可樂餅 Kinshoukorokke 金賞コロッケ 本店
電話：977-28-8888
營業時間：AM09:00-PM17:30
AM09:00-PM18(冬季12-2月平日)
公休日：不定時
