在學區附近吃飯有個好處就是便宜、份量又大
份量不大內容物又少的話我想不到一年就被KO
今天來介紹一間便宜人又多只要二個十元銅版就可以解決一餐的黑輪店
開了有xx年之久的伍好民俗小吃 單看名字我還看不出這是賣什麼0_O
難道是賣肉圓、碗粿、還是肉粽啊 結果通通猜錯，是從小吃到大的黑輪啦
伍好民俗小吃外觀就是很普通 今年八月份有重新裝潢過了
因為原本的老老板退休囉 現在換人經營
重新裝潢過的伍好小吃 變的明亮又乾淨
烤區以及鍋物自助區分的更清楚
雖說之前就有分開 但整體看起來就是比較擁擠
烤架上擺滿了大腸、香腸、黑輪片等等
都是現點現烤 當然比較難烤的香腸會先烤個半熟
看店員一直忙個不停 一直翻動香腸 不注意會烤焦
自助式的黑輪區自己挾取 價格標示的很清楚
雖然平價但沒有到非常便宜的地步
價格都在上面以前是三隻20大洋 現在變成二隻15囉
不用擔心想吃的食材沒有還有另一鍋備著呢
重新裝修過的伍好用餐環境更舒適了 沒有之前陰暗的壓迫感
取而代之的是明亮有冷氣的用餐環
之前沒有菜單 現在也有啦 價格也寫的很清楚
寫好單子拿給店員就直接付錢
因為是重新開張 所以人員難免會手腳混亂 可能要自己稍微注意一下
黑輪湯
小時侯每吃一隻黑輪就要喝上二碗湯
吃上三隻就要喝上七八碗
那時的黑輪湯是用大骨或是白菜頭熬出來
湯頭甜美到不行而且沒有味精 現在功力沒那麼強最多二碗
黑輪
我怎麼吃都是吃這三種 這三種就讓我吃了XX年之久了
我會不好養嗎??我超好養的好不好
魚板：小時候最愛吃魚板了一次可以吃上三隻左右 現在一隻就陣亡啦
米血：糊了XD，反正我已經吃下肚了
黑輪：之前在小學時差點吃黑輪吃到噎住無法呼吸
如果不是有同學幫忙急救我早就陣亡了 所以吃東西要細嚼慢嚥
燒肉串＄１2、烤黑輪＄１２
來這裡吃黑輪的人每桌必點這二種燒烤
所以我也要入境隨俗（鬼扯）
這燒肉吃起來就跟外頭賣的燒肉飯上面的燒肉沒什麼二樣
所以要吃燒肉的人來這裡吃就對
烤黑輪還不錯醬汁有入味
只是變貴了 之前是三片１０元現在變二片１２元
烤米血$12
烤米血比水煮還要貴上五塊錢 說是用烤的 但我感覺好像是炸過
上頭撒了花生碎片 胡椒也是少許 口感一般般 反正就米血咩
大腸包小腸(小組)$35
單子上有寫加不加薑、蒜、小黃瓜、醬油豪、辣椒醬以及要不要切
然後我寫不加薑跟蒜送來的大腸小腸還是有放 一整個望天
因為不敢吃蒜跟薑所以還是放著不動 挺浪費食物
個人較喜歡裡頭沒有包任何土豆的大腸 如果有土豆我會吐掉
還好伍好小吃豆子很少 基本上是看不到
大腸本身是煮過後在去碳烤 主要是把大腸皮烤的焦酥一點
讓裡頭的糯米稍微有點碳烤味道
雖說口感還不錯 但跟老老板相比起來 工夫還不到家
香腸外觀挺漂亮 沒有焦掉的痕跡 But 很重要的一點
裡頭肉根本就沒有熟 吃起來還有點生- -
看來新手交接還是要再繼續加強
伍好民俗小吃店
營業時間：PM13:00-PM22:00
電話：07-3856167、0980513426
地址：高雄市三民區大昌二路37號
公休日:每週一
