電話：06－2140711
地址：台南市中西區府緯街40號
營業時間：11：00～17：00／六＆日12：00～17：30（週二公休）
停車：路邊停車
粉絲團：https://www.facebook.com/daisys.tearoom.taiwan
5/14的這天…是國中生每年最重要的國中教育會考的時間。而這天我的朋友－芬姐也是考生家長之一，於是就提議來個「最爽考生家長陪考法」－吹冷氣＋喝下午茶！！！
說到喝下午茶，總不能是吃剉冰、喝手搖泡沫紅茶混過吧？當然是要找間正統的英式下午茶的餐廳坐下來好好的聊天、細細的品嚐才叫做享受嘛！
所以，這次就來到了「Daisy's Tearoom」。
【Daisy's Tearoom】位於府緯街上，而我則是以永福路一段直行往新光三越新天地的後門路上，看到「台南捐血中心」旁有個路標為「府緯街」再左轉之後，持續直行就會在右手邊看到了。
停車方面，騎機車的朋友可以直接停在店外的紅線內；但開車的朋友則建議把車停在五妃街、永福路、南寧街再步行到店為佳。
【Daisy's Tearoom】是以老闆的大女兒－Daisy命名。
【用餐環境】
這天的下午，除了我和芬姐喝茶聊天之外，還發現了些有趣的事…
其中一件是因為老闆是個英國人，所以有時會看見來店裡用餐的小朋友會很興奮的想找老闆練習英文對話，讓我在旁邊也看了很有趣。
老闆娘也是位很樂於和客人互動的人，剛好我的表妹和老闆娘都是異國戀，隔天也剛好是我表妹的婚宴，於是也開始一起聊了起來。
偶而我們一群女人聊得正開心的時候，老闆也因為好奇會經由老闆娘的翻譯也一起笑。
【Daisy's Tearoom】有提供「私杯秀」包場／餐服務，但須提前一星期預定。
疑？包場？看起來不大的空間又只有三桌…怎麼包場呢？
來～來～來～快來看這裡↓↓↓其實這裡還有個「別有洞天」啦！！
當走到最裡面的右手邊就會看到…原來～這裡還有個地下室！
在地下室包場開趴或是教育訓練果然是個好地方！無論你怎麼high，外面根本聽不到…真的是太讚了！
地下室的空間比在一樓還寬廣些，但總體來說環境的佈置讓人感覺溫馨，有種到人家家裡作客聊天的感覺。
《喝水是自助的喔！》
【杯具】
既然是喝正統英式下午茶，除了要環境對味之外，餐具與杯具也是要對味，感覺才會到位。
【menu】
套餐皆會另外搭配早餐茶或伯爵茶擇一，可回沖，而我們則是各點不同的飲品來品嚐。
如果是首次嚐試正統英式下午茶不知道菜單上的品名是什麼的朋友，可參考照片喔！
價格方面，還有分為外帶與內用價格，但外帶比較便宜啦！
我們點的是《英式下午茶》和《輕食套餐》。
《英式下午茶》＄350／人
這是屬於一個人份的份量，所以只有兩層。
正確的吃法是要由下而上、由鹹至甜、由淡到濃吃起，所以就讓我們先從底層來瞧瞧…
最底層的第一層是放三明治和鹹派。
接著是吃上層的英國傳統點心司康及小蛋糕。
而人稱英式下午茶女王－芬姐之前有說過…
正確的司康吃法：首先要橫切為一半，然後再先塗上奶油後再塗上果醬，最後再整塊拿著吃。
而【Daisy's Tearoom】的奶油很特別，吃起來的口感微甜但不膩，我很喜歡！
胡蘿蔔杯子蛋糕的部分是【Daisy's Tearoom】精心研發出胡蘿蔔味道比較沒這麼重的杯子蛋糕。
燕麥蛋糕是由圓燕麥加上糖漿製成的，口感還蠻濕潤的，甜度對我來說算是微甜。
再來試試經典巧克力布朗尼…【Daisy's Tearoom】的經典巧克力布朗尼可厲害了！雖然口感比平常吃到的略濕潤，甜度也是屬於甘甜口感…這～可是有獨特配方呢！因為這裡的經典巧克力布朗尼的裡面加入的不是一般的糖，而是「番薯泥」！！！所以口感的甜度上比較不會甜膩感，反而多了些天然的甘甜。
如果每個種類都淺嚐即止，覺得不夠過癮的話…櫃台還有另外單售可外帶的喔！
《輕食套餐－康沃爾牛肉餡餅》＄250／人
輕食套餐為英式鄉村鹹派、康沃爾牛肉餡餅、任何口味的三明治三選一。
以側面剖面圖來看，用料還蠻豐富的。
然後，剛好無意見看到隔壁桌的客人點了《檸檬起司蛋糕》感覺還不錯！於是…我又加點了一份。
《檸檬起司蛋糕》＄90
這道平凡的甜點會讓我再加點的原因是…它與一般的起司蛋糕有個不同之處！
一般的起司蛋糕都是千篇一律做固體蛋糕狀，食材也其實都差不多…但是…這道甜點與眾不同之處是在於幕斯的部分是液態的…↓↓↓
就像這樣！簡簡單單的，但也是依然很好吃！大力推薦！
如果店裡的茶覺得不錯，想再多品嚐…另有賣茶葉喔！
我個人平常是偏愛路易博斯茶，但也還蠻想試試檸檬草口味的…改天我一定會再去把茶葉帶回家！
※路易博斯茶就是我們平常聽到的南非博士茶。
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