京都錦市場｜多汁豆皮【富美家烏龍麵】

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第一天抵達京都後，早就已經下午三點多，飢腸轆轆的我，馬上前往錦市場覓食，「富美家（FUMIYA）」位於京都錦市場商店街裡面，一開始會得知這家店，是因為它另一家分店專賣年輪，因此把這兩家店納入本次【初夏京都系列】的美食重點。

它離年輪店不遠，走路一分鐘即可抵達，這門面比年輪店還要低調ｎ倍，完全就要忽略的狀態。門面沒有烏龍麵，甚至還把"見本櫃"作在側邊，路過的人完全不會發現阿！

【外觀馬路照】右前方30公尺，就快忽略它了

【門面照】這真的是太低調了

【見本照】習慣都會先拍食物照，一來可以記錄金額，萬一不會日文比給日本人看(OS:聖代比麵還貴阿!)

【見本照】因為女人胃怕塞不下，所以我只點基本款豆皮烏輪麵，小吃一點東西，等下還要塞別的食物

【見本照】咖哩烏龍麵，原本要點這個口味，但進去店內以後就變心了

【見本照】經過一番抉擇，我選了紅豆抹茶聖代(少女心已經噴發)

【店內照】下午時分很少人，不用排隊，因門口實在太低調，要不是因為側邊有掛營業中，我看我不敢貿然進去

【招牌照】真的真的很低調，外觀根本看不到這三個字阿

還好菜單有漢字XD

【真實照】非常愛吃豆皮的我，我可以保證這個豆皮真的非常juice，記憶中我在日本或台灣吃過的烏龍麵裡的豆皮，都是桑桑軟軟不好吃，至少Juice這點就不及格，但這個豆皮顛覆我的想像，很像直接在吃豆皮壽司；麵也很Q彈，湯頭很清爽，不會很鹹，希望麵再多一點點

【真實照】跑票的咖哩烏龍麵就是換成這個鍋燒烏龍麵，原因是當進了店內，看了他桌客人的餐點，看起來也不錯，價格也沒差很多，於是點菜時就換了菜單。與豆皮烏龍麵的差異最明顯的就是「湯加了蛋，整個增加了層次感」，有天婦羅麵衣、蝦子、年糕、海苔、丸子、魚板等，類似台灣鍋燒烏龍麵阿。這個鍋子非常燙，邊吃要小心手不要被燙到，而生蛋也在你邊吃的時候，蛋就熟了。