咖啡是我生活裡每日的必需品,出去玩當然也少不了咖啡的陪伴,在不同國家或城市,坐在當地的咖啡館喝杯咖啡,細細品味各個地方的氛圍,是我在旅行中絕對不可獲缺的行程。

本篇要和大家分享的,就是目前京都人氣最高的咖啡館之一「%ARABICA 」

「%ARABICA 」創辦人「東海林克範」先生,東京人,從小因父親經商關係會帶著他一起在世界各地做生意,小時候就經常旅行,去了70幾個國家 ,在各地到許多貧與富、幸與不幸 不斷開始思索自己想要什麼人生呢?

在求學與就業的過程中,看見許多企業家保持活力的要點,就是在工作及生活取得平衡,因此體悟出「有衣食無餘、簡單而踏實、並帶著孩子一同旅行的工作和生活」 是他的人生目標,於是「%ARABICA 」就誕生了。

東海先生為了開創一個優質的咖啡品牌,先在夏威夷買地種咖啡並做經銷,也成為世界最好的義式咖啡機「SLAYER」的代理商,再和世界拉花冠軍山口淳一合作,很聰明的選在日本京都開店,現代設計與傳統的衝撞 ,咖啡好、特色鮮明 讓「%ARABICA 」短時間在日本人氣高漲,成為到了京都必訪的咖啡館之一。

「%ARABICA 」在八坂塔附近、嵐山各有一家, 因為行程規劃的關係無緣經過,所以來到了藤井大丸百貨分店,藤井大丸百貨位在熱鬧的四条河原町站,「%ARABICA 」就在百貨一樓大門走進去的左邊,專櫃BEANS的旁邊

空間不大,設計簡單明亮,我覺得好像坐在車廂裡喝咖啡

這裡客人都是喝了咖啡就走了,像是站到了,乘客就下車了

燈罩是手沖咖啡壺呢: 3

一到這裡最吸睛的就是這台「SLAYER」咖啡機,外型真的很美很特別

「SLAYER」咖啡機結合手沖及義式咖啡機的優點,可調整咖啡機水量,萃取出咖啡豆更完整的風味

價錢比我想像中要便宜,賣的品項不多,不喝咖啡的人也能有檸檬水和蘇打可選

冰美式香氣足口感濃郁 不酸 還不錯

熱拿鐵   使用飛驒高山牛乳 咖啡及牛奶搭配得好 牛乳的甜和咖啡香醇都具備 是我喜歡的味道

在喝這兩杯咖啡的同時真的好感動.... 每天在電腦前盼啊盼的 終於喝到了

「%ARABICA 」的咖啡豆 焙度較深 很適合用摩卡壼沖煮 香氣濃郁 非常好喝

在家豆子喝完時後悔沒買兩包 (買3包也不夠XDDDDD)

「%ARABICA 」成立的宗旨是 「SEE THE WORLD THROUGH COFFEE」

這幾年在中東國家、柏林、香港等地積極展店

希望能把自家烘焙的咖啡豆 推廣到全世界

也希望每個人在體驗世界的同時,能有好的咖啡相伴

在每間分店都能看到照片裡的地圖的標誌 ,不難看出東海先生的雄心壯志


來到「%ARABICA 」之後非常喜歡,名不虛傳, 已構成我來京都的誘因之一

喜歡咖啡的朋友 在河原町逛街累了 就來這裡坐坐吧!

下次目標嵐山店!!!

「%ARABICA 」藤井大丸百貨店

地址:日本〒600-8031 京都府京都市下京区 寺町通四条下ル貞安前之町605 藤井大丸

營業時間:10:30~20:00

交通:巴士「四条河原町」下車

官網:https://arabica.coffee/?v=3d9975706be3

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