說到日本必吃,個人的必吃名單應該就是鬆餅店吧!
每次到日本一定要吃幾家鬆餅店,早餐不知道吃甚麼,那就吃鬆餅當早午餐剛剛好啦!
這次住在心齋橋新開幕的飯店Hotel Code Shinsabashi,
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飯店位置很好,就在商店街旁邊一點處,轉角就是知名的鬆餅店gram,
就打算第二天早午餐就吃gram啦!
gram上午11點才營業,還沒開門就先在門口等著,因為本來以為要排隊,
想吃的Premium Pancake還是限時限量供應,很怕吃不到所以有提早到,
不過沒想到一到門口都沒人耶,就先離開gram到附近逛逛嚕!
下樓發現gram正對面的咖啡廳"The Guest"反而排了很多人,
看了一下是動畫電影”你的名字”的咖啡廳耶,不過只限定到5/24,
裡面的餐點都是電影裡出現的餐點,真的挺特別的!
不過因為沒有看過電影,所以比較無感一點,喜歡電影的朋友可以試試啦!
gram店門一開,就先進去了,店員會先問要不要點Premium Pancake,
因為製作時間比較久,所以會先點Premium Pancake,然後會再給一個號碼牌,再入座。
Premium Pancake限時限量提供,每天上午11點、下午3點、6點,都會提供30 or 40個,
因為怕下午要等很久還吃不到,所以就上午來吃嚕!
Gram心齋橋本店有兩層樓,空間位置挺大的,開門不久就幾乎滿座,
每一桌都會點一道Premium Pancake真的很熱門!
gram的鬆餅種類很多種,這次點了一甜一鹹,其實都好吃耶!
還有春季限定的鬆餅唷,色彩很繽紛,真的好春天呀!
Salmon & avocado JPY 1,050
看到鮭魚配酪梨就忍不住點下去,鬆餅上搭配微酸的日式沙拉油醋醬汁
鬆餅口感跟濕度都很棒,燻鮭魚的煙燻味不會太強烈,個人很怕煙燻味太重的鮭魚啦,
切一點鬆餅、鮭魚跟滑嫩的酪梨一起吃,吼,很好吃耶,一旁的生菜也很新鮮唷!
Premium Pancake JPY 950
一上桌就會晃到不行的鬆餅,口感很鬆軟,雖然有三大塊,
但是真的沒兩口就吃光光了,最上層放著不膩口奶油,
旁邊搭配著奶香味十足的鮮奶油,怎麼配都好吃耶!
鬆餅的口感像舒芙蕾一樣,鬆鬆綿綿的,一入口就會化開,
很像天使蛋糕的口感,但是好吃很多,味道真的很不錯,
但是還是覺得之前介紹在JR難波站對面的Micasadeco & Café 鬆餅更好吃,
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後來吃了那麼多家鬆餅店,還是沒辦法超越這家Micasadeco & Café!!
熱伯爵紅茶 JPY 450
加了檸檬片的伯爵紅茶,味道很香醇,搭配甜鬆餅剛剛好!
這次第一次吃gram的鬆餅,口感跟味道真的都很不錯,
挺值得來吃吃看的唷,如果不需要排隊的話啦!
Address: 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目5-24
Tel: 06-6241-7716
營業時間:11:00~22:00
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