在夏威夷航空網站上看到的大島希洛美食推薦，形容肯的鬆餅屋 (Ken's House of Pancakes)是希洛難得一見的美食。查了一下地址，發現離我們住的飯店非常近，用走的就可以到，餐點超豐富，而且24小時營業喔，馬上就列入必吃名單。
相關資訊
Ken's House of Pancakes (肯的鬆餅屋)
地址： 1730 Kamehameha Ave, Hilo, HI 96720
營業時間： 24小時營業
在大島玩時選擇住在希洛，希洛相較柯納比較算是較鄉下的地區，所以比較少人去希洛玩，所以網路上關於希洛美食資料不算多。想說在大島有租車，就沒有刻意查要吃什麼，反正開車到當地再查再找就好。不過第一天剛到大島，還是先去了夏威夷航空網頁上推薦的餐廳先吃個午餐呀。
KEN'S HOUSE OF PANCAKES店內空間不算小，位置挺多的，而且也有附設停車位，開車過來用餐很方便。
KEN'S HOUSE開業40多年，在希洛當地算是老店，所以店內陳設帶出濃濃的美式復古風格，店內位置還蠻多的，除了吧台區和一般座位區，還有充滿復古風情的大紅皮革卡座沙發，彷彿回到舊時代的美國小鎮一般呀。
瞧瞧這頁菜單，光蛋捲就有20種口味可以選！這菜單看的我眼花撩亂呀，餐點種類也太多了吧！Pancakes、Omelette、Locomoco、Hamburger、Sandwiches、salad 和各式飲品等等，真的是應有盡有。
點了vegetarian omelette (14.95美元)，主食當然就是大大的蛋捲，附餐可以選 hash browns 或 rice，不太想吃飯就選了 hash browns(炸薯餅)，然後toast 和 pancake也可以任選一樣， 既然是鬆餅屋，就點鬆餅來嘗嘗吧。
蛋捲裡有蕃茄、菠菜、香菇、洋蔥和甜椒丁，好幾天沒有吃蔬菜了，覺得蛋包熱呼呼和蔬菜一起入口，味道超鮮甜呀！尤其是菠菜和蕃茄很多汁，好吃到真的是一口接一口耶！
鬆餅旁一坨奶油，一開始以為是鮮奶油還怕太甜，吃了一口發現，居然是鹹奶油，蠻奇妙的口感。
老公點的 Jess steak (9.5美元)，餐點是4oz牛排附一顆炒蛋，額外附餐可以選白飯、吐司或是鬆餅，另外有附一杯飲料，可以選果汁、牛奶、汽水或咖啡。
炭烤牛排香氣十足，也蠻有嚼勁的，很不錯。雖然只有4oz，但搭配土司和鬆餅一起吃，也是蠻飽的。總之，脫離好幾天吃速食的日子，蛋捲牛排都好吃啦(笑)。
飲料部分點了可樂，又和店家要了一杯冰水。當天很熱，來個冰涼的飲品配餐點，真的很滿足呀。
店內的這個相撲，如果有客人點特製餐點，店員在這裡敲鐘歡呼喔，當天就聽到兩次，蠻酷的。
KEN'S HOUSE OF PANCAKES的餐點不僅美味，種類又超多，早餐、午餐、晚餐和宵夜在這裡都有著落，而且24小時營業，隨時來都可以呀！
【文字記錄多半有時效性，發文日期請列入參考，前往消費時前請先跟店家確認喔。】
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