公開日期 : 2017/04/21 / 更新日期 : 2017年04月21日

【江之島美食】朝日堂 あさひ 》新鮮海產現做的虎蝦仙貝

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【江之島美食】朝日堂 あさひ 》新鮮海產現做的虎蝦仙貝 | undiff = 無差別寫作流


吃完了しらす問屋的生吻仔魚蓋飯後,就沿著弁財天仲見世通り開始逛起江之島來,在快到江島神社的鳥居前,發現某個店家前聚集了不少人潮,原來是另一間排隊名店,專賣現做仙貝的朝日堂あさひ

不過由於剛吃完しらす問屋,肚子還有點飽,所以我們是等逛完江之島一圈後才回來吃的,不過不管什麼時候,朝日堂的門口總會是有人在排隊的情況


要買仙貝的話,得先到店門口的售票機買餐券

之前在網路上看到網友的文章分享,朝日堂的仙貝有分成三種口味:龍蝦、章魚、水母,其中大家最愛買的就是龍蝦仙貝,因為看起來最氣派,所以我也要來買個龍蝦…咦,我的龍蝦咧?!我想大概是季節的關係,所以龍蝦被換成黑虎蝦了吧~

不過雖然沒有龍蝦仙貝,不過黑虎蝦仙貝也是數量限定商品,所以還是選了這個;但其實也滿好奇水母仙貝會長怎樣,不過應該沒什麼味道吧?另外有個新產品:大人的烤章魚,聽起來好像會讓人想歪,其實就只是辣味的烤章魚而已XDD


售票機付完錢後,會印出像這樣的餐券,接著拿著這張餐券去排隊


隨著隊伍前進,差不多要到製作的地方前,店員會把你的餐券收走,依你點的項目給你對應的小牌子(但上面是龍蝦啊!)

朝日堂仙貝特別的地方,就是它是拿真的海鮮,放在麵糊中間後,用鐵板的高溫高壓現做而成,在製作過程還會發出高頻的尖叫(?)聲

噹噹,不用幾分鐘,虎蝦裝龍蝦的仙貝就出爐了,超大一片,但也非常薄,一不小心就被我們弄碎一角了(爆),中間可以看到完整(╳)被壓扁(〇)的蝦子,和常見蝦餅不一樣的是,外圈的餅皮就是一般餅乾的味道,但吃到蝦子的部分,可以感受到一點蝦肉感,而且是自然的蝦香味。不過被壓扁的蝦子還是蝦,殼還是滿硬的,下次還是吃吃看章魚口味好了(人家包裝紙上印的都是章魚了…)

推薦料理: 虎蝦仙貝

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  • 造訪日期: 2015-12-09

    消費金額:600 円 (含 8% 消費稅)
    店家名稱:朝日堂 あさひ
    官方網站:www.murasaki-imo.com
    tabelog:tabelog.com
    營業時間:09:00 ~ 18:00 (定休日:星期四)
    地址:神奈川県藤沢市江の島1-4-10





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