會知道這家是因為這次去日本東京，一心想吃一蘭拉麵，結果到哪都在排隊​

結果在地朋友推薦了這家值得來嚐試的 光麵

本店位於池袋，這次是在新宿南口吃到分店，來瞧瞧吧！

​這家比起一蘭拉麵知名度沒有很高，但我覺得可以替代一下大排長龍時的一蘭！

因為剛好有在地朋友約在新宿碰頭，所以在他極力推薦下，就來嘗鮮啦~

光麵 本格中華麵店 新宿南口店

地址： 東京都新宿区新宿3-32-2　1・2F

電話： 03-5919-1660

官網：https://www.kohmen.com

檢視較大的地圖

​位在新宿三丁目地鐵站附近的光麵，不難找，就是在高架道路旁邊而已，很好找

而且隔壁是有名的炸牛排店 - 牛かつ もと村

XD 所以不要誤會排隊人潮是這家拉麵店啦~

​店裡有一、二樓，位置來說算寬敞，光麵算是以豚骨醬油拉麵起家的，而熟成光麵則是草創初期頗受好評的麵喔！

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因為一樓吧檯坐位滿了，所以被帶上二樓，沒想到二樓位置還蠻多的！

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​菜單也有中英韓文標示，所以也不用擔心不會點，況且還有圖片可以看，就看自己喜歡吃哪種口味~

而我則是被豚骨醬油拉麵(豪華版￥1050)吸引，因為感覺料好多啊！(圖片數字2)

我還點了一份煎餃￥280，也聽說很厲害，而且還有紫蘇口味的(日本叫大葉)

​麵來了！我的麵來了~~~(是餓多久啦 XD) 有沒有很豐富！

盤子上有半粒溏心蛋、菠菜、兩塊大叉燒肉、筍乾、乾蒜片、叉燒肉丁、跟炒過的蔥還有蔥末！

喔~還有一片高岡屋海苔!!

​這種採乾濕分離的拉麵還頭一次吃到，好好玩，但碗盤有點油，手會沾到

原來上面是一盤準備加到拉麵裡的料盤

​我點的原味煎餃也來啦~

​必要的大合照一定要來一張的~~

​配料看個人要全加在麵裡喇喇，還是邊吃邊配都很自由的，店家沒有規定要怎麼吃

而我竟然還擺盤在麵上，哈哈哈

​光麵的豚骨湯頭可以長時間熬製的，味道濃郁，如果怕豚骨味道，可以點魚介口味的喔！

而麵條則是與一蘭拉麵的細麵不同，也蠻Q彈的，味道也有讓我驚豔，還不錯吃呢！重點料也很實在！

除了有叉燒肉丁之外，還給了兩塊叉燒肉▼▼▼

​拉麵雖然沒有一蘭拉麵這麼這麼好吃，但也不輸無敵家拉麵喔！如果一蘭拉麵每次都大排長龍我會來這家吃。

煎餃的話，就表現比較樸實了！在日本目前還沒吃到好吃的煎餃啊~~(你有吃到記得告訴我！！）


其他家各分店位置

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＊口味依各人不同而有所差異，以上僅代表偷米ａ的食後感想



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