2009年義大利蜜月旅行在威尼斯廣場放過了15歐元一杯咖啡的全球最美咖啡館Caffe Florian
沒想到8年後能在台北有彌補的機會
是的!!!沒想到這個全世界最美咖啡館居然會來台灣!!!
那麼說什麼也必須要來朝聖一下
2017年3月10日在台北信義新光三越A9館2樓 福里安花神咖啡館試營運
正好選擇了3月14日白色情人節來朝聖(完全只是為了要朝聖 絕對不是為了過情人節XD)
想當然爾這個近期最夯話題的咖啡館肯定沒這麼容易進入的
大約等了一個多小時終於通知我們有位子了
不像某些知名餐廳只限現場排隊等候 福里安是可以留電話後去逛一逛街等電話通知在到場就行了
這一點真的很好
福里安花神咖啡館 這個全世界最美咖啡館在台北 準備和我們一起來一探究竟吧
先來看看店內環境
進門的兩側櫥窗擺設著自家產品販售 有茶有酒還有包??
一進門右手邊就擺置了一個商品兼裝飾藝術的櫥櫃 上面放置了威尼斯知名的玻璃藝術品
店內的家具及藝術品全部都是從義大利空運來台的
不要以為照片好像都空桌生意不好喔 其實只是艾芙琳拍照Timing抓的好(推眼鏡)趁著客人剛走新客人還沒入座前搶拍的
店內可見威尼斯玻璃藝術品 全都是從義大利空運來台的喔!!
靠窗邊的座位 窗外是新光三越的風景 夜晚的燈光挺美
也有沙發區可以坐多人
福里安花神咖啡館有自己的洗手間 不用和百貨公司共用 連洗手間內都有藝術設計
吧台區也是充滿華麗感
馬卡龍櫃和蛋糕櫃
大致參觀完了環境 趕緊來看看餐點吧
據說花神最引以為傲的，就是三個世紀始終不變的服務，其中，以銀製托盤服務為最
服務生會將客人所點的所有甜點和飲品擺放在一個銀製大托盤上送上桌
依照客人點的餐點多寡使用不同大小的托盤
來看看我們點了些什麼吧 (後面會放上MENU給大家參考)
光看這華麗的一大盤 即使只是兩份蛋糕和兩杯咖啡
但是整個已經讓艾芙琳幻想自己正在威尼斯當貴婦了XDDD
當然必須要試試看橫跨近300年義式古法手沖的「古銅濾杯咖啡」、 「福里安290週年紀念版咖啡」雖然一杯要價300多元不算便宜
不過和威尼斯一杯15歐元相較之下還是算可接受的
(但是威尼斯畢竟是在世界最美的客廳威尼斯廣場 還有音樂會可以欣賞啊!!!)
「古銅濾杯咖啡」由服務生服務 將熱水沖入已放置咖啡的古銅濾杯 讓咖啡滴漏約3分鐘即可享用
古銅色的濾杯超美的
義大利手沖咖啡保留最原味的咖啡 沒有多餘的裝飾 大概就是義大利人最平常的享受了吧
「福里安290週年紀念版咖啡」 以義式濃縮咖啡為基底搭配白柑橘香甜酒、義大利茴香酒、熱巧克力及奶油慕斯調製而成
超級超級超級濃郁的酒味和巧克力味 很特別
「福里安薩赫蛋糕」是同步於威尼斯本店的招牌人氣甜點
也是超級超級濃郁的巧克力蛋糕 但是不會過於甜膩 絕對喜愛濃郁巧克力味的人不能錯過的
「義式瑞可達起司蛋糕」也是同步於威尼斯本店的人氣蛋糕
起司與杏仁蛋糕的結合搭配上葡萄乾和覆盆子 有起司的濃郁但同時也有果乾的清爽
算是也滿好吃的一款甜點
本來想點義大利最具代表的甜點提拉米蘇
可惜居然賣完了 (等我們要離開時才又推出> <)
這一盤真的是很美彷彿置身於歐洲貴族
另外點了一份福里安三明治 三明治的吐司烤的香酥
所以雖然只是簡單的烤土司夾上火腿和起司 卻也相當美味
桌上的水壺超美的
福里安花神咖啡最棒的是沒有時間限制喔!!!
所以在這裡可以慢慢地細細地品嘗和享用下午茶
時間居然也來到了晚餐時間 另外有推出晚餐選擇 但是因為試營運期間選擇不多
服務生說等到了正式開幕(3/27)後MENU會再做調整 餐點也會有更多選擇喔
因為實在坐了滿久的 所以不好意思地又加點了一道義大利麵 順便試試看道地的義大利麵
點了羅馬起司黑胡椒義大利麵 濃郁的奶油起司味 不過黑胡椒味不明顯 很喜歡
趁著白色情人節的名義來朝聖
福里安花神咖啡 雖然少了在威尼斯戶外現場管絃樂團演奏的氣氛
但是華麗且充滿藝術的裝潢 承襲義大利百年的服務 經典的咖啡與甜點
即使價格是貴婦級的 還是要來朝聖一下
期待正式開幕後的新菜單喔!!
下面放上試營運期間的MENU給大家參考看看
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