日本的瀨戶川內海有許多迷人的島嶼,夏日搭配瀨戶川藝術季,是非常受歡迎的景點,其中小豆島的中山區,有大片綠地梯田,除了事日本農林省認證的百選梯田之外,還孕育出了百大名水,梯田旁還有使用在地食材製作用心料理的食堂,來小豆島觀看美景,邊品嚐屬於小豆島、用心的好味道吧!
梯田風光
小豆島中山村的梯田「千枚田」(日本稱為棚田),是經日本農林省認證之日本「棚田百選」,擁有1,000年以上的歷史,祖先世世代代守護的稻田孕育出好吃的稻米,貫穿梯田的溪水,被稱為「湯船の水」,亦是日本百大名水。
Photo by hiropiro.
一大片綠意盎然的景色由八百片梯田所組成,稻田的顏色會依季節做變化,梯田波狀的排列,獨特的立體感是小豆島非常珍貴的景色。
Photo by hiropiro.
こまめ食堂
位在梯田旁的在地食堂,全部使用小豆島新鮮的食材,做出一道道好料理,做出日式家鄉味、屬於小豆島道地的味道。
日式古老建築下的こまめ食堂,原先是昭和初期的精米所,日後為了不浪費此空房而打造成現今的食堂。在藝術展期甚至兼當旅遊服務處喔!
店內供應的水也是旁邊梯田孕育出的百大名水「湯船の水」,甘甜順口,等待的期間可以在吧台旁喝水解解渴。
小豆島的名產橄欖油、素麵、醬油,店內全都有,菜單有飯糰定食、小豆島素麵、橄欖牛肉漢堡等,還有小豆島盛產的水果製作的果汁、馬芬。
梯田的飯糰定食
人氣推薦的就是飯糰定食(棚田のおにぎり定食),使用旁邊稻田孕育出的米飯,捏出一個個厚實的飯糰,主食的菜色會依季節做變化,夏天到秋天的期間有鯛魚跟蝦,MATCHA小編到訪時,品嚐到魚與迷你河豚,酥脆的口感搭配獨特醬汁,各式小配菜不同層次的搭配,傳統小湯麵,最後來點甜點,整頓定食套餐非常滿足!價錢:1280yen
絕佳醬汁
定食搭配小豆島著名的山六醬油(ヤマロク醬油)的鶴醬,鶴醬是山六醬油人氣商品之一,濃郁的香氣搭配在主食上,增添不同風味,柚子醬可淋在配菜的高麗菜上,清爽的口感很適合夏天,可以依個人喜好自由添加。
座位區
小小的食堂滿滿的人潮,戶外座位區使用日本小學生的課桌椅,復古可愛,可以邊享用美食,邊觀望梯田風光。
真材實料好麵包
在櫃檯旁大方陳列、非常吸睛馬芬蛋糕與麵包,也是絕對不可錯過的好點心,食堂使用當季節的水果與穀物,依季節而有檸檬、甜夏橙、無花果,金橘等不同餡料的變化,讓人每一個都想嘗試!
最受歡迎的馬芬有多種口味,胡桃、巧克力、當季水果等...吃得太飽,外帶在自然景色中食用,也很合適!
價格:200yen
下次來小豆島,也來中山區,邊看美景、享用美食吧!
Information
中山千枚田
地址:小豆郡小豆島町中山
營業時間:-
休息日:-
Wi-Fi提供:-
可否使用信用卡:-
語言對應程度:-
他國語言對應:-
最近車站:公車站「中山春日神社前」
交通方式:
1.「中山線(土莊園港-池田農免口)」搭車,「中山春日神社前」下車,車站旁就是食堂。
2.瀨戶川藝術節期間,「藝術際線」(臨時航班)從各港出發,「中山春日神社前」下車
價格:-
宗教資訊:-
電話:0879-82-7007 (小豆島町商工観光課)
官網:小豆島觀光協會
こまめ食堂
地址:小豆郡小豆島町中山1512-2
營業時間:11:00~16:00
休息日:星期二
Wi-Fi提供:-
可否使用信用卡:-
語言對應程度:-
他國語言對應:-
最近車站:公車站「中山春日神社前」
交通方式:
1.「中山線(土莊園港-池田農免口)」搭車,「中山春日神社前」下車,車站旁就是食堂。
2.瀨戶川藝術節期間,「藝術際線」(臨時航班)從各港出發,「中山春日神社前」下車
價格:200yen起
宗教資訊:-
電話:0879-75-0806
官網:こまめ食堂
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