函館的美食很多，如號稱日本第一的漢堡包Lucky Pierrot、北海道歷史最悠久的洋食餐廳五島軒、函館朝市的新鮮海鮮等，短短兩三天真的不夠我把這些美食一嘗再嘗。甜點方面，我最喜歡也最推薦的就是SNAFFLE'S 的小蛋糕﹗

SNAFFLE'S 是在1998創立的函館甜點品牌，logo是一位男孩為一位女孩送上甜店的剪影圖案。SNAFFLE'S 在函館有幾間分店，在金森洋物館、函館駅附近等都買到，十分方便。

我第一次買是在金森洋物館，這間店的客人主要是遊客。

SNAFFLE'S 出品多種甜品，布甸、卷蛋等都有。

也有不少蛋糕，中間的批很吸引。

不過我的目標很明確：catchcakes﹗

Catchcakes 是不用餐具吃的小件蛋糕。

有輕乳酪和巧克力味各買一個，買完急不及待找個位子坐下細細品嘗。

先試是巧克力味的蒸し焼きショコラ，150YEN。蛋糕質感很軟，巧克力味很香濃，十分好吃。

之後嘗嘗芝士味チーズオムレット，150YEN。巧克力味的質地已夠綿，混入芝士的這款チーズオムレット口感更加更加軟，咬下去好像在吃泡沫的超軟滑的綿密口感超棒。芝士味香濃而不膩，整件蛋糕太完美了。

這麼好吃的蛋糕，光吃一次怎夠呢？隔天又跑去再買來吃。

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