2016/2月/28日 初訪 名古屋あつた蓬莱軒
因為買了廉價航空便宜的名古屋進點機票，接下往京都所有的行程，才是這次帶父母親出遊的重點，所以這次的旅行計畫裡，名古屋安排的行程並不多。恰巧 熱田神宮旁 有【あつた蓬莱軒神宮店】，怎麼樣都要納入行程裡。
中午一點抵達，店外等待的人龍有點驚人，所以決定先去櫃檯排隊登記後，服務人員流利的用英語回答我們，請下午三點半回到店裡。我們只好先參觀前方的熱田神宮。正準備離開時時，櫃台的服務人員突然跑出來招手暗示我們進去店裡，並引導我們往休息室等待叫號。心中原本暗自竊喜也許有人預約無法準時回來，所以我們有機會能提前品嚐。結果..是我多想了，服務人員是怕我們站著曝曬在中午的烈日下，殊不知我們要前往熱田神宮參拜。終究還是等到三點半，實在佩服日本人的預約細節與準時。
人真的好多，已經下午三點半了，二樓用餐的人還是滿滿的。日本客人出乎意料的多，可見在名古屋，あつた蓬莱軒真是無人不曉。
已經傳承一百多年的美食名店，我想，在經營與口味絕對有值得尊敬之處。店家自豪的招牌名膳，為了能讓客人細細品嚐每種鰻魚飯吃法，菜單打開就是各國語言【品嚐鰻魚飯的步驟】。
為了能細細品嘗四種吃法的口感，面對貴森森的定價，我們還是咬牙每人各自點了一套的ひつまぶし(鰻魚櫃飯)，事前爸媽擔心我們根本吃不完，結果根本是多慮了…。
店家先送上裝盛著海苔，蔥花，芥末的小盤，讓顧客稍後能搭配著鰻魚飯各種不同吃法盡情享用。
上菜了！撲滿整個大木碗烤到帶點微焦的鰻魚，這香氣真的會逼死人。店家沿用傳統工法，備長炭火烤出的新鮮鰻魚飯搭配著特調醬汁….真的好香。
入口即化的鰻魚，特調的醬汁好入口下飯，撒上青蔥伴著鰻魚飯的香氣，在口裡清爽，也去掉了醬汁鰻魚不少的油膩感。淋上店家特製茶水成為第三種鰻魚茶泡飯吃法，是我最喜歡的口感，味道實在是非常特別。
同場加映，烤鰻肝。搭配醬汁烤出的新鮮鰻肝，在口裡綿密感十足，鰻肝的甜味伴著醬汁很值得一試。
第一次帶著父母親出遊，直到回國好一陣子了，家母還是念念不忘 あつた蓬莱軒的鰻魚飯的美妙滋味。畢竟，食物的美味與否，是很帶著個人喜好色彩的。
如果問我，名古屋短暫停留最讓我回味無窮、印象深刻的是甚麼? 我會毫不加以思考的回答，絕對會是這碗不便宜，充滿著店家對於自家招牌努力與堅持，伴著與家人旅行的美好回憶，令我久久回想起，心裡總是充滿著幸福感的鰻魚飯。
