七味家七味粉
話說人年紀大了就開始越吃越清淡......XD
對於那些重口味的醬料、料理等等嗤之以鼻~~
但是有時不小心煮太淡，就會很希望能有些醬可以沾、有些粉可以灑~~
這就是為什麼這次去京都會突然想買瓶七味粉~~
此段擷取自WIKI：
七味唐辛子，簡稱七味、七味粉或SHICHIMI，是日本料理中一種以辣椒（唐辛子）為主材料的調味料，是由辣椒和其他六種不同的香辛料配製的。
說到京都的七味粉，相信大家都會想到七味家~~
正所謂沒吃過七味家的七味粉，至少也有從店門口路過~~(什麼鬼)
因為去清水寺會經過啊~~XD
不過因為這次沒有去清水寺，所以我是在京都車站買了這瓶七味家的七味粉
小小一包15克540円，附有小罐子讓你裝~~
這樣就要540円喔...
這天剛好呆呆龜的炊飯和烤甜椒煮的淡，正好來試試七味粉~~(呆呆龜飛踢!!)
身為一個專業的部落客，我們也很貼心地準備了對照組~~
就是下圖這瓶便宜很多的，在一般超市買的七味粉~(台灣也買的到)
對照組，一瓶108円，七味家買一瓶抵它五瓶=.=
首先當然先吃好吃的七味家~~
灑出來的粉黑黑的，外觀沒什麼特色~
但空氣中已經隱約可以聞到有股香氣~~(謎之音：是你很用力聞吧)
一口嚐下不得了，真的很香啊~~
有股濃烈的山椒香?直衝腦門~~
瞬間呆呆龜的淡淡烤甜椒升級美味香椒~~(謎之音：香蕉?!)
加在炊飯也是超搭，管他是什麼灑下去就對了....XDDDD
甜椒上黑黑的就是七味家的七味粉
灑在炊飯也不錯喔
讓我們回過頭來看對照組~~
嗯~~外觀紅紅的像辣椒粉~~
果然味道也是整個偏辣，因為前面先嚐了很香的七味家~~
再吃這款真的就覺得除了辣味幾乎吃不太到什麼其他的香味了~~
而七味家的只有一點微辣，連幾乎不敢吃辣的呆呆龜也愛吃~~
現在便宜的這款已經被打入冷宮了....XD
超市買的比較便宜的七味粉~
七味家官網：http://www.shichimiya.co.jp/
繼續觀賞....
