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不得不說
這家真的是我心目中經典中的經典
必吃中的必吃
每每去大阪,最難以捨棄的就是它了,真的有那麼誇張沒在騙(((就連好友要去大阪我也會力推必訪
所以這次帶著偷米媽到大阪,這間店就是說甚麼我也一定要帶她來
不知道大家記不記得,其實哈比之前已經分享過他們家了【大阪】板前燒肉一斗。無敵銷魂無敵爽快的完美燒肉
所以這次菜單價位和環境方面我就不多家贅述((((很想快點進入主題XD
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店家特製烤牛肉
二訪依然覺得怎麼會如此的美味
表皮的焦香和內層柔軟的牛肉形成對比,卻也互相襯托
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加上醬料及淋上些檸檬汁更是清爽開胃
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生牛肉壽司
牛肉一樣給得大氣有力
甜度也依然讓我再次驚艷,不禁瞇著眼跟偷米說:「我要哭了啦!這真的好好吃!!!!」
就是它拉!!!我朝思暮想的牛阿~~~
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這貫牛肉壽司真的是打開我喜歡生牛肉的契機
一開始就是因為它才敢吃生牛肉的阿~~~太銷魂了
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燉牛筋
滷到軟嫩入味的牛筋,上頭還撒了些七味粉提味
不過個人覺得如果戰鬥力沒有很強的話,可以把重點放在他們家的燒烤牛肉
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開胃菜(裡頭當然毫無疑問也是牛肉
一開始非常餓(((為了吃這餐我還刻意把胃的空間都挪出來
所以我們一眨眼三兩下就解決他了
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哈比私心推薦必點的巨峰葡萄角嗨
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我就不一一說明了
反正閉著眼睛點都是讓人想要尖叫的好吃
雖然每一塊的油花分布都不相同,但是每一口都是好吃到要升天
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油花沒有那麼豐厚的竟然也軟嫩無比
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我的天天天兒
這油花會不會太美了一點!!根本直逼藝術等級
入口後的肉香、油香整個毫無保留的竄出,好吃到舌頭都快要被吞下去了
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點到後面根本是隨便亂指就點了
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放上烤盤不只滋滋作響的聲音讓人難以抵擋
香味也是超強勢的直衝腦門
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過程中我只能眼巴巴地用眼神示意偷米「快把他烤好給我吃!!!」
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明明只是短短的幾分鐘
在等待時卻覺得好煎熬~~超級想吃
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容許我再次強調這超威的醬料
不管是哪種肉沾上他都好適合(((嗚嗚嗚~為何我這次依然忘記帶它回來
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本來堅持不點飯的偷米,最後受不了誘惑還是點了
對愛吃白飯的我們來說,日本米搭上極美味和牛完全犯規
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和牛本身的油脂在嘴裡融化,完全包覆住香甜的米飯
OH MY GOD這真的真的真的太強大
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吃完第一輪又貪心的點了第二輪
老實說我們也才四個人,這樣點實在是有一點點的多
可是吃完第一輪就真的只有「意猶未盡」能夠形容我當下的狀態,只想再多吃幾片、多吃幾塊和牛就好
然後就又再度開啟了瘋狂亂點模式.......
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吃到這我可真的完全不知道我吃進嘴裡的到底是哪個部位的肉了
一整個不停的驚嘆跟不自覺地傻笑~~能再次來到"燒肉一斗"實在太幸福
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肉質只能用超完美來形容
油花分布得如此細緻均勻,在口腔中整個香氣和油脂滿溢而出,令人著迷不已
軟嫩銷魂的口感完全征服了在場所有人的味蕾
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大口吃和牛只有一個字「爽」
其實每次分享"燒肉一斗",我都是非常猶豫的
很怕下次再去的時候已經一位難求,畢竟它真的是我到大阪絕對絕對非吃不可的美食
沒有吃到我會翻桌大吼大叫阿
就連這次帶偷米媽去,她也是讚不絕口,大讚它們家牛肉的品質以及價格,似乎非常滿意
而我和偷米就不用說了,我們吃到全身輕飄飄((((超想賴在那不走
一想到下次吃它不知道甚麼時候就好傷心阿!!!!
總而言之,還是淚推給大家,大家不要跟我搶位子就好了
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板前燒肉一斗(東心斎橋店)
地址:大阪市中央区東心斎橋1丁目7番20号
電話:06-4963-9129
營業時間:週一~週六17:00~25:00(週日休息)