在日本,有三大知名連鎖丼飯,すき家、吉野家以及松屋
目前在台灣也可以吃到すき家跟吉野家
唯獨松屋還沒進駐台灣市場,所以今天要來介紹一下松屋啦~
創立於1966年的東京,一開始取名為"中華飯店 松屋"
只是經營不順,於1969年便結束營業
在經營的過程中,松屋創辦人也經由吉野家的啟發
開始對牛肉丼飯的研究,並在1968年開設了松屋,這就是松屋創始店的由來
進到店內後,記得先來票券機購買選擇想吃的餐點
一切都是使用票券機點餐
也不需要跟店員對話,所以不會說日文的話也不用擔心~
這種自助式點餐的方式真的很節省人力
整間店只看到一位店員,偶爾才看到另一位出現
而且大家吃飯都好安靜,各吃各的,用餐輪替的速度非常快
票券就長這樣啦~
拿到票券後,選定座位,就可以將票券交給店員了
店內牆上貼了好多宣傳的海報
而且照片拍的都很吸引人,讓人很想點來吃
當然也有很多可以加點的配菜們
一樣是用票券機點餐噢
很多不同的調味料可以使用
冰涼的開水放在桌上,想喝請自行取用
也放有紅薑片可以取用,想加多少就加多少,無限量的
牛めし並盛(¥290)
我點的是最基本款且最小碗的牛丼飯
食量較大的人可以點大盛、特盛的size
松屋最棒的就是不管點多少錢的主餐都有附贈一碗免費的味噌湯
而且味噌湯也很好喝
有些人是覺得太鹹,但我覺得很剛好阿XD
五花肉的薄片牛肉舖滿了上層
牛肉的調味也很棒,味道不會太鹹而且又很香
肉片雖然薄,可是很有彈性
吃起來也不會ㄏㄨ ㄏㄨ的那種口感
松屋的米飯是選用自秋田的小町米
這款白米據說是跟越光米同等級,品質很好
口感也真的是很不錯,吃起來完全不會軟爛
粒粒分明,而且淋上醬汁後也不會影響口感
我吃下第一口後的心得就是,松屋比吉野家好吃太多太多了XD
小評論
大推松屋阿~便宜又超好吃
真的比吉野家好吃太多,真心不騙
第一次在日本吃吉野家時,那爛爛的米飯口感真的有嚇到我
不過當時沒想太多,想說可能這樣是正常的(?)
後來吃了松屋之後,覺得太美味,一樣都是牛丼飯,為啥米飯差那麼多~
而且松屋還有附送免費的味噌湯呢!!吉野家還有另外加價咧~
不過~真的很少看到一個女生自己去吃這種連鎖丼飯
我自己去吃的時候,旁邊做的全都是男性上班族@@
好奇妙阿~~~
推薦大家有來日本的話,記得來嘗試一下松屋,偶爾一頓便宜的美味也不錯阿!!
店家資訊
地址:大阪市中央区心斎橋筋1-10-1 心斎橋タワービル1F
電話:06-6258-5340
鄰近車站:大阪地鐵御筋堂線 心齋橋駅
營業時間:24HR